شوربة الملفوف الغنية

شوربة الملفوف الغنية

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
ملفوف طازج	300 غرام
فطر طازج	400 جرام
بطاطا	2 قطعة
بصلة	2 قطعة
جزرة	حاسب شخصي 1.
مرق اللحم
معجون الطماطم	1 ملعقة كبيرة. ل.
الكريمة الحامضة	المذاق
الخضر	المذاق
ملح وفلفل	المذاق
شحم الخنزير	100 جرام

طريقة طهو

• "حساء الملفوف والعصيدة طعامنا".
• بدون حساء الكرنب ، بدونهم لا مكان!
• لذلك قمت بطهي حساء الكرنب والفطر الغني!
• بالطبع ، قد لا يكون لذيذًا مثل طعم Tosya Kislitsina ،
• لكن القدر مع حساء الكرنب أفرغ بسرعة!
• طلب الجميع المزيد!
• اسلقي مرق اللحم ، وأثناء الصيام يمكنك أيضًا استخدام الماء.
• نقطع البصل ناعما. صر الجزر.
• يقلى البصل والجزر في شحم الخنزير (يمكنك أيضًا استخدام الزيت النباتي).
• قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات ، ملفوف وفطر إلى شرائح.
• نضع البطاطس والملفوف والفطر في مرق يغلي ويطهى لمدة 10-15 دقيقة.
• أضيفي البصل والجزر مع لحم الخنزير المقدد واستمري في الطهي.
• 10 دقائق قبل الطهي ، ضعي معجون الطماطم ، أضيفي التوابل وقلبي.
• قدمي شوربة الكرنب مع الكريمة الحامضة والأعشاب.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• في عام 1961 ، أصدر استوديو موسفيلم للأفلام فيلم الفتيات.
• "الفتيات" هو فيلم كوميدي طويل تم تصويره في الاتحاد السوفيتي للمخرج يوري تشوليوكين
• بناء على قصة تحمل نفس الاسم من تأليف بي بدني.
• في عام 1960 ، جاء Tosya Kislitsyna للعمل كطاهية في مؤسسة صناعة الأخشاب في أورال بالقرب من تشوسوفوي. "الرجل الأول" في القرية ، وهو الحطّاب إيليا كوفريجين ، يجادل مع أصدقائه بأن توسيا ستقع في حبه. عند علمه بالنزاع ، انفصل Tosya عن Ilya ، وأدرك الرجل ، الذي أثار دهشته كثيرًا ، أنه وقع في حب هذه الفتاة المضحكة والمغرورة.

[مارلين]

مارلين، "الفتيات" هو أحد الأفلام المفضلة لأمي. إنه لمن دواعي سروري أن تظهر وصفات Tosya Kislitsina على صفحات منتدانا! شكر

وأنا نفسي سعيد بمشاهدة هذا الفيلم! وبشكل عام ، كانت الأفلام لطيفة ، وأحيانًا ساذجة ، لكنها الآن في الغالب عدوانية ...