خبز رمادي سادة مع عصير الفاكهة

خبز رمادي سادة مع عصير الفاكهة

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
أوبارا (بيجا ، بولش)	300 غرام
طحين بيو من القمح شبه الكامل	150 جرام
دقيق الجاودار المقشر	100 جرام
رقائق هرقل	10 جرام
شعير أبيض غير مخمر	3 غ
ملح	1 و 3/4 ملعقة صغيرة.
عصير الفواكه	3 ملاعق كبيرة. ل.
سكر حبيبات	1/2 ملعقة صغيرة
خميرة جافة سريعة المفعول	0.2 غ
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل.
ماء	50 مل +

طريقة طهو

• نضع عجينة ليوم واحد في دلو صانع الخبز - لقد طهينا 300 غرام من الدقيق + 300 مل من الماء + 2 غرام من الخميرة الجافة + قليل من السكر في اليوم السابق ، وتركتها دافئة لمدة 3 ساعات حتى تتضاعف وتشكل فقاعات جيدة ، ثم ضعها في الثلاجة.
• علاوة على ذلك ، جميع المكونات الجافة و 3 ملاعق كبيرة من عصير الفاكهة - رأيت الوصفة من ماريا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417630.0
• مصنوع
• 
• 
• من التفاح والكمثرى والخوخ الأصفر والكرز المجمد والكشمش الأسود والتوت.
• لم أستطع أكل كل شيء ، لم يتبق سوى ثلاث ملاعق طعام كاملة - حسنًا ، أين؟ وفي الخبز!
• وضعنا برنامج العجن ، أثناء عملية العجن ، نضيف الماء بحذر شديد وشيئًا فشيئًا حتى يتم تشكيل مثل هذه الكعكة في نهاية العجن.
• 
• ثم ، إذا كان هناك برنامج "يدوي" في صانع الخبز ، فإننا نكشفه ؛ إذا لم يكن - "الجاودار" أو "الحبوب الكاملة" ، أضف الزيت النباتي قبل العجن ، وبعد الدفعة الأولى من الأفضل إزالة الملعقة.
• قبل الخبز ، رميت بذور السمسم ، لم تكن رميتي دقيقة تمامًا ،
• 
• لذلك ، تلتصق بعض البذور بالجوانب.
• 

أولغا ، كم هي لطيفة!

كل عبقري بسيط! عليا هو شاب! شكرا على الوصفة

تتوقف الفتيات لمدة أسبوع على الأقل ، فلنلحق بالركب!

شكرا عذارى!
لدي عائلة من الخبز ، ولدي وقت فقط لأخبز الخبز!

عليا خبز جيد

وبالفعل لا أكثر ، يجب أن "نبدأ" مرة أخرى. أن تأتي بواحدة جديدة وتأكل؟

[أولغا]

أولغا، سأخبز بالتأكيد هذه الإشارات المرجعية للخبز
وإذا لم يكن هناك شعير أبيض ، فهل هذا ممكن تمامًا بدونه؟

بالتأكيد يمكنك! في سر كبير - لدي توتو كبير ، لذلك أستخدمه دائمًا، مع ذلك يمكنك وضع كمية أقل من الخميرة والسكر.

عليا كيف طعمها؟

لدي عبوة كبيرة ، لذلك أستخدمها دائمًا ، يمكنك وضع كمية أقل من الخميرة والسكر معها.

ولهذا الغرض ، هذا الشعير موجود في التكوين. سأضع في اعتباري ، وربما أين سأجد مثل هذا الشعير.

ماشا ، خبز رمادي بسيط لذيذ مع حموضة خفية. لا التباهي. مع بورشيك ، طاروا جميعًا تقريبًا لتناول طعام الغداء. تعمل إضافات الفاكهة هذه على تحسين ملمس الخبز بشكل كبير.

يجب أن نستخدم صانع الخبز لدينا. لقد نسيت عندما خبزت فيه. أو ربما عبثا؟ خبز جيد. شكر.

أنجيلا ، في الفرن ، الخبز بالتأكيد ألذ! ولكن إذا كان لدي فرن جيد جدًا ، فأنا لا أقوم بتشغيله كثيرًا. ولا أستطيع أن أعجن العجين بيدي بعد الآن.

[أول]

في الفرن ، الخبز بالتأكيد ألذ!

لذلك لا أحد يشك أول! لكن لك جيد جدا!
يساعدني صانع الخبز أيضًا من وقت لآخر ، خاصةً عندما لا يكون هناك وقت أو كسول جدًا لبدء العجين. لقد أتيت بمشروب رائع. أصبح من الواضح الآن مكان التخلص من جميع الفواكه والخضروات التي تنتظر في الأجنحة في الفريزر.

مكان التخلص من جميع الفواكه والخضروات التي تنتظر في الأجنحة في الفريزر.

فكرت أيضًا في الأمر عندما رأيت الوصفة

إعادة تدوير الفتيات ، إعادة التدوير! قريبا - حصاد جديد ، وأين تجميد العام الماضي؟