خبز القمح الحنطة السوداء مع الجوز

خبز القمح الحنطة السوداء مع الجوز

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
حليب	315 جرام
عسل	20 مل
زيت نباتي	30 مل
دقيق القمح	425 جرام
طحين الحنطة السوداء	75 جرام
عين الجمل	50 غ
ملح	7.5 جرام
الخميرة الجافة	7-10 جرام

طريقة طهو

• ضع جميع المكونات ، باستثناء المكسرات ، بالترتيب المخصص لآلة الخبز الخاصة بك. اضبط صانع الخبز على الإعداد للخبز الأبيض ذي القشرة المتوسطة. بإشارة من آلة الخبز ، أضف الجوز المفروم ، وهذا اختياري ... وبدون المكسرات ، يكون الخبز لذيذًا!
• قبل نهاية الخبز بفترة وجيزة ، ادهني الطبقة العليا من الخبز بالحليب
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

750 جرام

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

خبز ابيض

مساء الخير.
هل انت بحاجة لشراء دقيق الحنطة السوداء؟ أو يمكنك طحن الحنطة السوداء؟ هل تتغير كمية الدقيق في هذه الحالة؟

يمكنك استخدام أي دقيق: سواء تم شراؤه أو أرضك الخاصة.
كمية الدقيق كما في الوصفة.

حق تماما! لقد استخدمت متجرًا اشتريته ، حيث يتم بيعه في أقرب سوبر ماركت. ولكن يمكنك أيضًا طحن حبات الحنطة السوداء ، فقط الطحين يمكن أن يتحول إلى خشونة بعض الشيء ، لكنني أعتقد أن الطعم لن يعاني من هذا على الإطلاق!

شكرا جزيلا