رول مع عجينة حارة

رول مع عجينة حارة

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
معكرونة	300 غرام
لحم مفروم	600 غرام
خبز ابيض	100 جرام
بصلة	1-2 قطعة
البازلاء الخضراء المعلبة	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
ملح فلفل	المذاق
لقشرة حارة
كريم (قشدة حامضة)	150 غرام
فتات الخبز	50 غرام
جبنه	150 غرام
خردل	1 ملعقة كبيرة. ل.
بقدونس	50 غرام

طريقة طهو

• أقترح وصفة لطبق رائع لما يسمى "العيد والعالم". يمكنك تنويع قائمتك اليومية ويمكن تقديمها كطبق احتفالي.
• اسلقي المعكرونة حتى تنضج إلى النصف ، ضعيها على دروشلك واتركي الماء يستنزف. لهذا الغرض ، تبدو المعكرونة الحلزونية جميلة جدًا في الطبق.
• يُنقع الخبز الأبيض في ماء بارد ويُعصر جيدًا. مقشر البصل ، يقطع الثوم ناعما.
• يُضاف البيض والخبز والبصل والثوم والملح والفلفل إلى اللحم المفروم ويُعجن جيدًا. أفعل هذا في الجمع.
• ثم أضيفي البازلاء الخضراء والمعكرونة وبعناية ، حتى لا تكسر المعكرونة والبازلاء ، قلبيها.
• 
• تشكيل لفة من الكتلة الناتجة.
• 
• قشرة حارة جاهزة. للقيام بذلك ، أضف فتات الخبز والخردل والجبن المبشور والخضار المفرومة جيدًا (المجمدة أو المجففة) إلى الكريمة (القشدة الحامضة).
• 
• 
• قم بتزييت اللفة بالكتلة الناتجة.
• 
• نخبز لمدة 40 دقيقة. في فرن محمى على 180 درجة ، ثم 20 دقيقة أخرى. عند درجة حرارة 200 درجة. انظر إلى لون القشرة. كل لفة جاهزة. من المريح جدًا أن تُخبز في شكل لا تحتاج إلى تغييره ولكن تخدم فيه.
• 
• جميل ولذيذ. أتمنى لك وجبة شهية. لقد خدمت مع بطاطس ماريس النمساوية الحارة.

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

تذكر وصفة هذه القشرة الحارة مع الخردل والأعشاب. يمكنك استخدامه لأطباق أخرى أيضًا.

القشرة جديرة بالملاحظة !!! المرجعية ، شكرا !!!

عيد مولد سعيد!!!! السعادة و التوفيق و الرخاء !!!

[رادا- dms]

رادا- dms، يسعدني أن أقدر. لقد خبزت دجاجة ورجلاً من لحم الخنزير بهذه القشرة.

أصلي جدا وغير معقد ولذيذ .. شكرا !! اجازة سعيدة!

[ديجتيفا]

ديجتيفا, ناتاشا! وصفة شيقة جدا! إذا كان كل شيء أكثر أو أقل وضوحًا مع اللفائف ، فإن القشرة تكون مذهلة!
شكرا جزيلا على الوصفة!
أحضر إلى العناوين.

[ميكاسكا]

ميكاسكايا إيرينا ، اجعلها لذيذة جدًا. كيف حالك مع لحم الخنزير الخاص بك؟ أتذكر أنني أردت حقًا المحاولة.

[ناتاشا!]

ناتاشا! آه ، هذا ليس هو الحال مع لحم الخنزير ...
حتى الفتيات هنا أقنعتني عن بدء العمل مع لحم الخنزير الذي طلبته (ريدموند). قالوا إنهم يجب أن يتناولوا لحم الخنزير الخاص بـ Tescom. هذا sney أسهل بكثير وأكثر متعة في التعامل معه. وأنه يعطي نتائج أفضل.
نتيجة لذلك ، قمت ببيع صانع لحم الخنزير الخاص بي ، ومع ذلك ، فقد نجحت بسرعة كبيرة. ولم أحصل على Teskomovskaya بعد ، (الأمر صعب إلى حد ما حتى الآن مع الاستحواذ عليها) ... بشكل عام ، مرة أخرى ، أنا مثل فارس عند مفترق طرق ...
هنا ، اشتريت أمس مفصل. لقد غليتها جيدا. لفترة طويلة في الرسوم المتحركة. برودة الليل في مرق. وأنا أجلس اليوم ، آكل بكل بساطة.
لن أقول إنني في شوق كبير لحم الخنزير. لكن من المؤسف أنه في حين أنني لا أتوافق معها.
شكرا لتذكر اهتمامي بهذا الجهاز!

[ميكاسكا]

ميكاسكانعم ، تستمر Tescoma في رفع الأسعار ورفعها. عشية العام الجديد من خلال المتجر عبر الإنترنت ، تكلف حوالي 1600 روبل. لكن في العمل قمت بتدوير شخصين على هذا الشيء الصغير. لقد سئموا من الاستماع إلى المديح والاكتساب ، على الرغم من أن واحدة لأمي والأخرى لحماتها. ما زلت سعيدا. من المتجر ، حتى الشهية لا تشتعل (أنا لا أتباهى).لقد ألقوا لي ملح النتريت هنا ، لذلك أحب استنتاجي بدونه أكثر ، لكن به أجمل. أطبخ لحم الخنزير أو رولاد لجميع طاولات الأعياد ، وكشريحة ثانية ، هذه لفافة مع التوت البري.

[ناتاشا!]

ناتاشا! ارميني ، من فضلك ، رابط (إذا لم يزعجك) ، حيث يمكنك الشراء بالتسليم إلينا في Siberia Tekcom. لذلك أنا بدونها ، لأنني لم أتمكن من الطلب في أي مكان قبل NG. ربما الآن سيكون من الأسهل مع الاستحواذ عليها؟ أنا ، شيء ما ، لا يمكنني العثور عليه في أي مكان تقريبًا. لم يكن متاحًا على موقع Tescom على الويب ؛ حقًا ، لا أذهب إلى هناك كثيرًا ...

[ناتاشا!]

ناتاشا! تم إلغاء طلب الارتباط! ساعة جيدة سألتني عن لحم الخنزير. لقد ذهبت إلى موقع Teskoma الإلكتروني الآن ، وهناك ، إنها على قيد الحياة - هناك لحم خنزير صحي! صحيح أن السعر قد نما بشكل ملحوظ عن السعر الذي أشرت إليه. لكن أعتقد أنه من الأفضل عدم تأخير الشراء. لذلك ، الآن أجلس هناك ، أفكر في ما أطلبه على طول الطريق.
شكرا لك!