خبز القمح مع الزبيب (ماركة 3801 ماكينة الخبز)
الفئة: خميرة الخبز
مكونات |
| دقيق قمح ممتاز | 320 جرام |
| دقيق الجاودار المقشر | 80 غرام |
| السكر | 1.5 ملعقة كبيرة. ل |
| ملح | 1 ملعقة صغيرة |
| الخميرة الجافة | 1.5 ملعقة صغيرة |
| مصل * | 250 مل |
| الزبيب الداكن بدون حفر | 80 غرام |
| زيت نباتي | 1 ملعقة كبيرة. ل |
طريقة طهو
- كثيرا عائلتي تحترم كعك القمح مع الزبيب، هذه المرة كنت كسولًا جدًا بحيث لا أستطيع العبث معهم ، وقررت تكييف الوصفة مع آلة الخبز. النتيجة ممتازة! حسنًا ، طعمها جيد مثل الكعك
- لذا ، جفف الزبيب ولفه في الدقيق. نضع جميع المكونات (باستثناء الزبيب) في دلو من آلة الخبز ونشغلها برنامج "الخبز الأبيض" وزن 750 جرام. قشرة متوسطة، إضافة الزبيب على إشارة.
الطبق مصمم ل
رغيف تزن حوالي 750 غرام.وقت الطبخ:
3 ساعات و 25 دقيقةبرنامج الطبخ:
برنامج HP Brand 3801ملحوظة
* يمكن استبدال المصل بالماء أو الحليب
اتضح أن سطح الخبز كان وعرًا بعض الشيء - لقد نسيت أن أصلح الكعكة في الاختبار الأخير وهكذا ارتفع الرغيف تمامًا ، لقد أحببنا المذاق حقًا
