عجة صيد جنوب تيرول

الفئة: أطباق الألبان والبيض
مطبخ: ألمانية
عجة صيد جنوب تيرول

مكونات

تشانتيريليس 200 جرام
لحم الصدر المدخن 100 جرام
مصباح حاسب شخصي 1
زبدة
بيض 4 أشياء
حفنة صغيرة من البقدونس
ملح
فلفل أسود مطحون

طريقة طهو

  • سخني الزيت في مقلاة واقلي البصل واللحم المفروم.
  • يُضاف الفطر ونصف البقدونس ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
  • في هذه الأثناء ، يقطع البيض في وعاء مع التقليب والفلفل والملح.
  • انقل كل شيء إلى طبق منفصل.
  • ضعي المزيد من الزيت في نفس المقلاة واسكبي البيض.
  • ضعي الفطر والبصل واللحم في الأعلى.
  • اتركيها على الموقد حتى تنضج العجة.
  • يرش البقدونس على الطبق النهائي.


كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز