فطيرة بحشوة الخشخاش الرائب والخوخ

فطيرة بحشوة الخشخاش الرائب والخوخ

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
للاختبار
الحليب أو أي سائل يحتوي على الحليب	250 جرام
طحين	500 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
زبدة	50 غ
السكر	80 جرام
ملح	10 جرام
خميرة مضغوطة	20 جرام
لملء
جبن	250 غرام
شقائق النعمان	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
صفار البيض	حاسب شخصي 1.
سميد	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
السكر	5 ملاعق كبيرة. ملاعق
البرقوق المحفور	كم سوف يصلح

طريقة طهو

• يجب أن أقول على الفور أن هذه الوصفة هي على الأرجح أحد الخيارات لإكمال الحشو أكثر من الطبق الجديد بشكل أساسي. كانت المهمة هي التخلص من البرقوق في الثلاجة وبقايا حشوة الخشخاش الرائب التي تبين أنها غير ضرورية من فطيرة أخرى. طريقة التشكيل هذه متاحة أيضًا في منتدانا.
• إذن ، الوصفة نفسها.
• يخفق البيض ، يطحن الخميرة مع السكر ، يحضر الزبدة حتى تصبح طرية. تخلط جميع مكونات العجينة ، وتعجن وتترك لترتفع لمدة ساعة أو حتى يزيد الحجم 2-3 مرات.
• تحضير الحشوة: حرر الخوخ من البذور. طحن الجبن مع صفار ، وبخار الخشخاش مع الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق ، يصفى. اخلطي كتلة اللبن الرائب مع بذور الخشخاش.
• بعد ذلك ، اعجن العجينة وشكلها على شكل كرة واتركها تحت منشفة لمدة 15-20 دقيقة.
• افردي العجينة على شكل دائرة ، وضعي نصفي البرقوق ، متراجعين من الحافة.
• 
• اسحب حواف العجينة قليلاً ولفها باتجاه المنتصف مع الضغط على الحواف.
• 
• اقطع حواف الفطيرة إلى قطع في محاولة للابتعاد بين البرقوق ، اقلب كل قطعة بقطع. من الأفضل قرصة القطع المعاكس (الموجود في الأسفل) حتى لا يتدفق عصير البرقوق إلى ورقة الخبز.
• 
• ضعي كتلة الخثارة في وسط الكعكة ، وزعيها في طبقة متساوية ، واضغطي على الخوخ المتبقي.
• 
• يرش السكر فوق حشوة اللبن الرائب وكل كريمة حول الحواف.
• دع الكعكة تقف تحت الفيلم لمدة 30 دقيقة. دهنها ببياض البيض وترسل إلى الفرن. تخبز على حرارة 200 درجة حتى تنضج. استغرق الأمر مني حوالي 30 دقيقة.

الطبق مصمم ل

1 فطيرة ضخمة

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

خلاط عجين فرن

يا لها من معجزة ، لقد فكرت للتو في مكان إرفاق الجبن والخوخ ، جميل.

مصمم بلطف للغاية! الشهية تأتي من النظر إلى هذا الجمال! شكرا على الوصفة ، لقد أخذتها إلى الإشارات المرجعية الخاصة بك. لا يوجد الخشخاش ، وأعتقد أن استبداله بما هل يمكنك إخباري؟

Yulechka ، يمكنك فقط استبعاد الخشخاش وهذا كل شيء. يمكنك إضافة رقائق جوز الهند.

الفتيات ، شكراً على المديح ، لكن لا يوجد شيء جديد في الأساس. تمت سرقة جميع الأفكار من موقعنا.

على سبيل المثال من هنا

[توسكارورا]

ووه ، يا لها من فطيرة لذيذة ، إذا حكمنا من خلال التكوين!
توسكاروراشكرا على الوصفة! يجب أن تجربها بالتأكيد ، لأننا نحب الجبن وبذور الخشخاش والخوخ!

الخوخ الأخضر ، hachu-hachu-hachu ، aaaaaaa! هم ضعفاء جدا - فقط العسل!