مربعات بيري (توت - توت بري)

مربعات بيري (توت - توت بري)

الفئة: الحلويات

مكونات
دقيق القمح	3 ملاعق كبيرة.
السكر	1.5 ملعقة كبيرة.
زبدة	230 (210)
بيضة	حاسب شخصي 1. (مستبعد)
نشا الذرة	4 ملاعق صغيرة
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة (مستبعد)
عنبية (بيري)	4 ملاعق كبيرة. (2-3 ش.)
قشر وعصير الليمون (فقط للتوت الحلو)	1 ليمون (1 ملعقة كبيرة عصير و 1 ملعقة طعام من قشر الليمون)

طريقة طهو

• - في وعاء كبير أو محضر طعام ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة. السكر والدقيق والبيكنج باودر. أضف الحماس واخلط جيدا.
• - ضع sl. الزبدة في قطع وبيضة (استبعدت دون تحيز) وتخلط بشوكة أو سكين من مزيج حتى كسرة متجانسة. (الشيء الرئيسي هو عدم العجن في الحشوة حتى لا ينفجر العجين!)
• 
• - قم بتبطين النموذج بالرق وانقل ما يزيد قليلاً عن نصف الفتات إلى الأسفل.
• - امزج 0.5 ملعقة كبيرة. سكر ونشا و 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون ، يضاف العنب البري المغسول والمجفف (يمكنك الآيس كريم) ، يخلط بلطف ويوزع بالتساوي على الشكل.
• 
• - ضعي الفتات المتبقية فوق التوت.
• - اخبزي الكيك لمدة 40-50 دقيقة عند 180-190 جم ، حتى يصبح لون الفتات بنياً ذهبياً لطيفاً.
• 
• - أخرجي الكيك من المقلاة بالورق واتركيها تبرد تمامًا وقطعيها إلى مربعات صغيرة مقسمة!
• 

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من مجلة "Grocery School". لقد بسّطته وخففته قدر الإمكان. في المرة الأولى التي استخدمت فيها العنب البري المجمد ، في المرة الثانية استخدمت العنب البري الطازج والتوت.
إذا كنت ترغب في عمل مربعات أو فطيرة كاملة ، ضع بيضة في العجين.
لقد أحببت الوصفة كثيرًا لدرجة أنني سارعت إلى مشاركتها قبل ذهاب التوت!
الآن أقوم بعمل جزء مزدوج من العجين ، أضع نصفه في الحاوية في الفريزر حتى أتمكن من الخبز في أي وقت.
التوت لذيذ جدا! إذا لم يكن طازجًا ، يمكنك إضافة القليل منه إلى التوت بملعقة صغيرة!
استمتع بالشاي وأمسيات الصيف الرومانسية الدافئة!

[رادا- dms]

نعم ، إنه رائع: سريع ولذيذ! اليوم سأنتهي من كعكة الهريسة - سأفعل ذلك بالتأكيد. مع يوشتا. شكر، رادا- dms!

يم

[طبرها]

طبرها, آنج كاي، في الواقع صنعت ستريوسيل ، وأنا أعشقها! شكرا لك الطيور المبكرة!

Olenka !! شكرا لك. أمس طوال المساء في المنتدى كنت أبحث عن وصفة بسيطة مع التوت. أخت زوجتي وحماتي لديهما أعياد ميلاد هذا الأسبوع ، سأستعد! الوصفة مفيدة جدا !!!!!!!

[ماتيلدا 81]

ماتيلدا 81، هذا جيد ، يمكنك فقط عمل فطيرة! الوصفة مباشرة ، ولكن بسبب التوت الطازج والعجين المتفتت فهي جذابة للغاية. وفي الشتاء سأخبز من التوت المجمد!

[رادا- dms]

رادا- dmsكيف احب هذا! لم أكن أعلم أنه يمكن تحضير الفتات للاستخدام في المستقبل. شكر!

[بابوشكا]

بابوشكاشكرا على الاهتمام! حيث يوجد Streusel ، أنا هناك! ؛)

[رادا- dms]

رادا- dms، يا لها من مربعات لذيذة! مع كوب من الشاي ، يجب أن يكون حنونًا جدًا.

[رادا- dms]

رادا- dms، لذيذ ، ربما أريد أن أحاول. ما رأيك ، هل يمكنك استبدال التوت بالمربى السميك؟ ثم أقوم بإعادة تدوير مربى العام الماضي ، وقد جمع كل شخص في الحديقة التوت بالفعل.

يا له من جمال !!! إلى الإشارات المرجعية! دفتر ملاحظاتي لوصفاتك ينفجر بالفعل!

[ماريي]

ماريي، نعم ، بالطبع ، أي مربى ، لن يكون كثير العصير ، فالتوت يعطي القليل من العصير! جربه ، ما زلت بحاجة إلى إضافة المربى! ثم أخبرنا!

[كارا]

كارا، قم بإعداد قرص لبضع تيرابايت! هناك العديد من الوصفات - لقد انفصل كل الأكل!
الآن ، مع الأخذ في الاعتبار ، بدأت في الاختيار والمعالجة بشكل لا إرادي. سيكون غدًا جيدًا وممتعًا وليس عالي السعرات الحرارية!

الآن ، مع الأخذ في الاعتبار ، بدأت في الاختيار والمعالجة بشكل لا إرادي. سيكون غدًا جيدًا وممتعًا وليس عالي السعرات الحرارية!

كيف يا جميل! أريد هذا ، لكن لا أريد تشغيل الفرن في الحرارة. نأخذ في الخدمة

[رادا- dms]

رادا- dmsشكرا على الوصفة. قمت بذلك في الصباح ، والآن لم يعد هناك شيء تقريبًا - هذا على الرغم من حقيقة أن زوجي لم يعد من العمل بعد. تمامًا كما هو مخطط ، بدلاً من التوت ، استخدمت المربى (خلط بقايا التوت والكمثرى) ، ولكن نظرًا لأن المربى كان حلوًا جدًا ، كان علي أن أشربه بكثرة مع الشاي (الحليب) ، أعتقد أنه سيكون طازجًا مع التوت. اتضح أن القشرة الموجودة في الأعلى كانت مقرمشة ، ويبدو أن هناك مكسرات. بشكل عام ، لذيذ ، حلو ، عالي السعرات الحرارية
ملاحظة. و ... اهلا وسهلا بكم في بيلاروسيا. فقط سنكون بالقرب من فيتيبسك.

[ماريي]

مارييلذلك نحن مسافرون! شكر !
على الأرجح ، يمكنك إضافة تفاحة مفرومة ناعماً أو مبشورة إلى المربى ...: فتاة ، نعم: القشرة أكثر ليونة مع التوت ، لكنها تجعلها منخفضة ، إذا فعلت ذلك بدرجة أعلى ، فستكون القشرة أيضًا مقرمشة.

[ماريي]

ماريي، lingonberries سيذهب قريبًا ، أعتقد أنه سيكون جيدًا!

أولينكا! سؤال! كم غرام في الزجاج؟

[ماتيلدا 81]

ماتيلدا 81، كوب قياس عادي لـ 240 مل: ورد: الشيء الرئيسي هو أن الفتات اتضح!

شكرا على الوصفة! مصنوعة من الكرز ، وأنا أحبها في المخبوزات! لذيذ جدا و كثير العصير! تم تبريده ، مع ذلك ، في الشكل (لدي مستطيل) ، ولم يكن من الممكن إخراج الدفء مع الورق ، فقد تم تسميته. بعد إخراجه ، انهار أيضًا قليلاً ، انهار ، لكنه لذيذ جدًا!

[لويا]

لوياشكرا لتجربة هذه الوصفة! من المحتمل أنك صنعت الكعكة نفسها عالية بما يكفي ، فتفتت جزئيًا. في هذه الحالة ، إذا قررت أن تفعل ذلك مرة أخرى ، فمن الأفضل إضافة البيض إلى العجين. نخلط البيضة جيداً ونطحنها.

[رادا- dms]

شكرا على الاجابة،رادا- dmsأضفت البيضة وطحنها في الحصاد. فقط تحولت الفتات. في اليوم التالي. فقط حاول أن تجعل الطبقات أرق. ربما تتمتم على ورقة الخبز؟

[لويا]

لويا، أفعل على الورق ، طالما أنه يكفي ، أسكبها! طلبت زيارة غدًا ، سأفعل ذلك مع العنب البري والتوت ، لذا سأفعل جرعة مضاعفة!
وأنا أفعل ذلك بدون بيضة ، هل يمكنني فرك الفتات بيدي قليلاً أو رش القليل من الماء ؟! أعتقد أنه يعتمد أيضًا على الزيت.

أولينكا! لقد صنعته ، وأضفت الجوز المسحوق إلى الغبار في الدقيق ، ووضعت التوت البري ، والتوت البري ، والكشمش الأسود ، وعنب الثعلب من التوت ، واتضح أنه لذيذ جدًا !!! أكلنا كل شيء يوم السبت !!!!! شكرا جزيلا لك!

[سعيد]

كما قدمت شكري ، سعيد! مثل هذه الكعك العطاء والعطاء. بالتأكيد سوف أخبز المزيد والمزيد! وصفة رائعة. والشيء الرئيسي هو أنه بسيط وسريع. شكرا جزيلا لك!





مربعات التوت والتوت هي مزيج جميل للغاية. الآن الكرز هو التالي ، والفواكه والتوت الأخرى!

[ماريز]

ماريز، جمال! لقد قمت أيضًا بطهي العجين بالأمس ، وصنعت نصفه من العنب البري والنكتارين ، وأخذته في زيارة ، واليوم سأجرب الباقي مع عنب الثعلب! شكرا لك على هذه الصورة الجميلة!

[ماتيلدا 81]

ماتيلدا 81، شكرا على فكرة الجوز! سأحاول أن أفعل ذلك مع اللوز أيضًا! سعيد أن الوصفة جاءت في متناول اليد!

شكرا على الفطيرة اللذيذة والسريعة! هذا هو الضابط المناوب لدينا ، عندما تحتاج إلى اكتشاف شيء سريع ولذيذ لتناول شاي المساء.
اليوم مع الكرز والتوت والعليق. ط ط ط لذيذ!

[يشيلكا]

يشيلكاأوه ، شكرا جزيلا لملاحظاتك !!!
وبعدها أتذكر فقط هذه الوصفة في الصيف والثلاجة مليئة بالتوت !! فقط وقفت بعناية أمام الثلاجة وفكرت في كيفية طهي الشاي بسرعة !!! كنت أبحث عن كل شيء حسب وصفات البنات لكني نسيت وصفاتي !!!!
لذا شكرًا لك على هذه المراجعة الجيدة - لقد كانت في الوقت المناسب جدًا !!!!

[رادا- dms]

رادا- dmsشكرا على الفطيرة! لذيذ جدا. مصنوع من حبة توت مجمدة ، مخبوزة لفترة أطول.

[أولينكا]

أولينكا، وتحتاج إلى تذويب التوت المجمد مسبقًا؟

[كروشيه]

كروشيه، أنا لم أذابه

[تانيشكا]

تانيشكا، شكرا جزيلا لردكم السريع !!!

سأحاول مع التوت !!!

[رادا- dms]

رادا- dmsشكرا على الفطيرة! لذيذ جدا. مصنوع من حبة توت مجمدة ، مخبوزة لفترة أطول.

تانيا! شكرًا لك على الوقت الذي قضيته في كتابة مراجعة الوصفة الخاصة بك! إنه لمن دواعي سروري أنني لم أخيب أملي! أحتاج أيضًا إلى إرفاق مخزوناتي من التوت المجمد بهذه المربعات! شكرا لتفهمك Temko!