حساء الطماطم مع الذرة في طباخ متعدد Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
الطماطم المعلبة في عصيرها (بدون عصير)	600 جرام
فلفل حلو	1
رأس ثوم	3
لمبة متوسطة / كبيرة	1
عدد قليل من أغصان الزعتر	المذاق
حساء الدجاج	200 مل
جذر صغير من الزنجبيل
خل النبيذ الأبيض	2 ملعقة كبيرة. ل.
حبوب ذرة	200-300 غرام
زيت الزيتون	المذاق
ملح وفلفل	المذاق
بصل أحمر	1

طريقة طهو

1. يقطع البصل ناعما. سحق الثوم بدون تقشيره بالجانب الحاد من السكين. يقشر الفليفلة الحلوة ويقطع إلى قطع كبيرة.
2. صب بعض الزيت النباتي في وعاء طباخ Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH متعدد الطهي. ضعي الطماطم والفلفل الحلو والبصل والثوم والزعتر.
يتبل بالملح ويخلط بلطف.
3. اطبخ الخضار في وضع الخبز لمدة 20 دقيقة.
4. ثم صب المرق في الخضار واطبخ في وضع الحساء / سوتيه للأوقات الافتراضية.
5. بعد الطهي ، اترك الحساء ليبرد قليلاً واخلطه بخلاط الغمر إلى حساء المهروس.
6. أضيفي الذرة إلى الحساء واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى. يمكنك أيضًا غلي الذرة بالزبدة في مقلاة على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا. اختياريا ، يقطع البصل الأحمر ناعما ويخلط مع الذرة - يقدم مع حساء الطماطم الساخن.