بيضة بيرسي

بيضة بيرسي

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مطبخ: فرنسي

مكونات
بيض الدجاجه	حاسب شخصي 1.
سجق	حاسب شخصي 1.
صلصة طماطم	المذاق
زبدة	نصف ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• وضعنا جهاز الطهي المتعدد في برنامج Fry - 1 ، وضبط الوقت على 5 دقائق.
• بعد 30 ثانية (تقريبًا) ، ضعي الزبدة في الوعاء ، وزعيها على السطح بفرشاة سيليكون ، وضعي النقانق ، وضعي قالبًا من السيليكون ، وصبي البيضة بداخلها بعناية ، ثم انكسرتها مسبقًا في الوعاء.
• 
• الغطاء مفتوح!
• في نهاية البرنامج ، أغلق الغطاء واتركه بمفرده لمدة 5 دقائق.
• تقدم مع صلصة الطماطم.

الطبق مصمم ل

1 حصة

برنامج الطبخ:

القلي - 1

ملحوظة

قبل الثورة ، كان يطلق على هذا البيض المخفوق البسيط "بيض بيرسي" ؛ وبعد الثورة ، اعتبر هذا الاسم غير صحيح سياسياً وتم تغيير اسمه بنجاح إلى "بيض مخفوق مع النقانق وصلصة الطماطم".

لذلك كان يسمى السجق bersiska؟

الثدي - البرسيس

[ماري في]

ماري في، لا تزال حياة جيدة! لم يأكلوا النقانق لفترة طويلة ، لكن مع هذا العرض التقديمي الجميل أردت ذلك!

الثدي - البرسيس

امرأتان - سجق - بيرسيسكا!

النقانق-برسيسكو ، وإذا كانت طنانة تمامًا ، سجق-برسيسوس!

sosison-bersison (بالطريقة الفرنسية)

آها!