بطينات الدجاج في صلصة الكونياك (Moulinex Cook4Me Multicooker)

بطينات الدجاج في صلصة الكونياك (Moulinex Cook4Me Multicooker)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
بطينات الدجاج	700 جرام
كريم	200 مل
كونياك	4-6 ش. ل.
معجون الطماطم	2 ملعقة كبيرة. ل.
جزرة	2 قطعة
بصلة	2 قطعة
ثوم	3 فصوص
طحين	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح فلفل

طريقة طهو

• 
• 1. يقطع البصل والجزر والثوم
• 
• 
• 2. قطع البطينين إلى جزأين ، وإزالة الأفلام الخضراء (إن وجدت) ، ووضعها في طباخ متعدد ، صب 200 مل من الماء ، إضافة 2 ملعقة صغيرة. ملح ، 0.5 ملعقة صغيرة. الفلفل وتشغيل وضع الطهي السريع لمدة 25 دقيقة. بعد 25 دقيقة ، قم بتصريف كل الماء ، قم بتشغيل وضع "القلي"
• 
• 3. ضعي قطعة صغيرة من الزبدة في الكارتون (رمزية بحتة ولكن إذا لم يكن لديك هدف لإنقاص وزنك فيمكنك وضع المزيد) ، اخلطي البصل جيدًا واقليه لمدة دقيقة أخرى بعد انتهاء التسخين المسبق. (أي سخن + 1 دقيقة)
• 
• 
• 4. يضاف الجزر مع الثوم إلى طباخ بطيء ويتبل بالملح والفلفل ويقلى لمدة دقيقتين.
• 5. يرش الدقيق بالطحين ، ويخلط جيداً ، ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب باستمرار لمدة دقيقة واحدة.
• 
• 6. اسكبي الكونياك ، انتظري دقيقة واحدة ، اسكبي الكريما وضعيها على نار هادئة لمدة 7 دقائق.

الطبق مصمم ل

5 حصص

وقت الطبخ:

45 دقيقة.

برنامج الطبخ:

طهي سريع + قلي

ملحوظة

يرش الطبق النهائي بالكزبرة المفرومة ناعماً (لم يكن لدي). لغرض إنقاص الوزن ، يمكنك تقديمه مع سلطة آيسبرج ، جزر ، طماطم ، زيتون ، محنك بالمايونيز محلي الصنع مع نبات الكبر والثوم
أتمنى لك وجبة شهية!

مرحبًا ، لقد اتضح أنه لذيذ جدًا ، شكرًا جزيلاً لك على الوصفة ، أنا حقًا أحب البطينين ، لكن كانت هناك لحظة واحدة عندما ضغطت على ضغط عالٍ لمدة 7 دقائق في النهاية ، ورفضت طهي الرسوم المتحركة ، وقلت خطأ لتنظيف السقف ، وتنظيفه ، وتشغيله ، وقلت القليل من الرطوبة ، فتحته وأغلقته ، قمت بتشغيله ومرة ​​أخرى ، من الخطأ تنظيف السقف ، نوع من الحلقة المفرغة. بعد كل التلاعبات ، جربتها ، اتضح أنها جاهزة ، لذلك لم أعاني أكثر. قبل الطهي ، تم غسل الرسوم المتحركة بالكامل ، لذلك يجب ألا تكون هناك مشاكل