ذيل الثور مع جذر الكرفس والبازلاء الخضراء والبطاطس مع النبيذ الأبيض (Steba DD1 قدر الضغط)

ذيل الثور مع جذر الكرفس والبازلاء الخضراء والبطاطس مع النبيذ الأبيض (Steba DD1 قدر الضغط)

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: الأسبانية

مكونات
أوكستيل	1.3 كجم
جذر الكرفس	1/2
بصلة	2 بصل
جزرة	حاسب شخصي 1
طماطم	500 جرام
نبيذ أبيض جاف	300 مل
ثوم	3-6 أسنان
البازلاء الخضراء الجافة	150 جرام
بطاطا	300 غرام
الكزبرة والشبت	30 جرام

طريقة طهو

• في وضع "التحميص" ، اقلي البصل والجزر وجذر الكرفس.
• تقطع إلى مكعبات كبيرة و / أو شرائح.
• تقلى قطع الذيل.
• استغرق الأمر مني 15 دقيقة دون تسرع في وضع "التحميص"
• صب عليها النبيذ والطماطم.
• قم بتشغيل وضع "اللحوم" لمدة 30 دقيقة (كان لدي ذيل 1.3 كجم) اضغط 0.7
• في النهاية أضف البازلاء والبطاطا الجافة
• قم بتشغيل وضع "الحساء" لمدة 30 دقيقة.
• ثم اتركها على التسخين لمدة 10-15 دقيقة.
• يرش الأعشاب في تالك حسب الرغبة
• صب بقية النبيذ في الكؤوس.
• السيدات يدعو الفرسان
• لذلك خطوة بخطوة:
• جمعت بشجاعة ، والمكونات المعدة
• 
• ثم نقلي البصل والجزر وجذر الكرفس في وضع القلي (تذكر أننا نضع الزيت والمكونات بعد بدء العد التنازلي)
• 
• ثم اقلي ذيولها بحذر وعناية
• 
• ثم تحقق من تكافؤ التحميص ، وتأكد من أن اللحم قد اكتسب لونًا لطيفًا
• 
• ثم صب النبيذ ، افرك الطماطم أو صب في خليط الطماطم الجاهز ، ضعي الثوم للرائحة
• 
• بعد 30 دقيقة نفتحه ، تأكد من أن لدينا سائل كافي ، الوضع التالي هو "حساء"
• 
• نضع البازلاء والبطاطا ونخلط بدقة شديدة. ذيول تذوب بالفعل
• 
• بعد 30 دقيقة من وضع الحساء. شديد السخونة والسائل بعد فتح الغطاء
• 
• والنسخة النهائية. تناول الطعام بسرعة ، ونخر ونخر
• 

الطبق مصمم ل

تكفي 5 أشخاص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

تحميص ، لحم ، شوربة

ملحوظة

أتمنى لك وجبة شهية

صور لذيذة
سأطبخه بالتأكيد ، لكن في الوقت الحالي ، إشارة مرجعية.

[ستيبس كابتن]

ستيبس كابتن، وصفة شيقة جدا! لم أكن أعرف أن البشر يتركون ذيول الطعام في الطعام ، اعتقدت أن الأصدقاء ذوي الأرجل الأربعة فقط يأكلون! كثيرًا ما أراهم في دكان الجزار ، وسأحاول!

الوصفة غير عادية شكرا
الشيء الوحيد: الرجاء إضافة الإجراءات نفسها (التي تظهر في الصور) بدلاً من "لاحقًا".
يقوم العديد من الأشخاص بطباعة وصفة عن طريق إيقاف تشغيل الصور (على سبيل المثال ، إذا كانت طابعة ليزر) ، لذلك سيكون من المستحيل طهي هذا الطبق عن طريق الطباعة.

[ستيبس كابتن]

ستيبس كابتن، وصفة شيقة جدا! لم أكن أعرف أن البشر يتركون ذيول الطعام في الطعام ، اعتقدت أن الأصدقاء ذوي الأرجل الأربعة فقط يأكلون! كثيرًا ما أراهم في دكان الجزار ، وسأحاول!

طبق مصارع الثيران مشهور للغاية يغنيه عشاق بعض الهلام
عندما يغلي يصبح طريًا جدًا ويشبه الهلام ، يوجد الكثير من الكولاجين في الذيل

الوصفة غير عادية شكرا
الشيء الوحيد: الرجاء إضافة الإجراءات نفسها (التي تظهر في الصور) بدلاً من "لاحقًا".
يقوم العديد من الأشخاص بطباعة وصفة عن طريق إيقاف تشغيل الصور (على سبيل المثال ، إذا كانت طابعة ليزر) ، لذلك سيكون من المستحيل طهي هذا الطبق عن طريق الطباعة.

نعم شكرا ، فعلت

[ستيبس كابتن]

ستيبس كابتن,
وإذا لم يكن هناك ذيول ، فهل يمكنك استبداله بشيء مكافئ؟ أم أن الأمر برمته ذيل استثنائي؟

[فاي]

بالتأكيد فاي، tsimmes كله في ذيول
في أي سوق ، اذهب إلى الجزار ، سيأتي بك

هذه الصور اللذيذة! سأحاول بالتأكيد!

[ستيبس كابتن]

ستيبس كابتن، لقد كنت أبحث في oxtails لفترة طويلة ، أنا ناضجة لوصفتك الشيقة. أريد فقط أن أسأل ما إذا كان للذيول عروض خاصة. الشم ، هل الذيل يحتاج إلى تحضير أولي ، مثل النقع؟

[فينيا]

فينيايا زوجي حتى علم وأكل ومدح. وعندما اكتشف أن ذيول اللحم البقري (لا أعرف ما إذا كان ذيل بقري أو بقري) ، كانت له رائحة ولم يكن الطعم متماثلًا. لذلك لا تنتشر كثيرًا لتبدأ.

[زرافة]

حسنا، زرافة... سأحاول بالتأكيد ذيول الأبقار!