نايتلي النقانق

نايتلي النقانق

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطا مسلوقة	1 كجم
بصلة	2 قطعة
لحم الصدر أو لحم الصدر المدخن	250 جرام
ملفوف مخلل	250 جرام
بيضة	2 قطعة
كريم	3 ملاعق كبيرة. ملاعق
الفلفل والملح وجوزة الطيب	المذاق
الدقيق أو النشا للعشب	كم سيستغرق
زيت القلي	كم سيستغرق

طريقة طهو

• 1) اهرسي البطاطس أو ابشريها إذا كانت باردة بالفعل.
• 2) يقلى البصل مع شحم الخنزير المفروم أو أي لحوم مدخنة أخرى. يمكنك أيضًا إضافة الفطر.
• 3) امزج كل شيء معًا: البطاطس ، القلي ، الملفوف ، البيض ، الكريمة ، البهارات.
• 4) شكل نقانق مستطيلة الشكل بأيد مبللة ، ولف الدقيق أو النشا.
• 5) سخني الزيت في مقلاة واقلي النقانق من جميع الجوانب ، ضعيها على منشفة ورقية لإزالة الزيت الزائد.
• تقدم مع الكريمة الحامضة أو صلصة الكريمة.

ملحوظة

في الواقع ، هذا اختلاف عن البطاطس zraz المعتادة. الوصفة من هنا:
أطباق البطاطس اللذيذة. - خاركوف ، 2008. - ص .54.

وصفات مماثلة

نقانق مدخنة في وحدة مدخن 1210 (تانيوليا)

النقانق المقلية مع براعم بروكسل في طباخ باناسونيك SR-TMH 18 متعدد الطهي (شوماخر)

نقانق الشواء (إيكرا)

وصفة رائعة !!! لقد أخذتها إلى إشاراتك المرجعية ، لكن ما نوع الصلصة اللذيذة في صورتك؟ وسؤال آخر ، هل تحتاج إلى تقطيع مخلل الملفوف أصغر أو إضافته مباشرة؟