خانوم في قدور الضغط ستيبا والعلامة التجارية 6051

الفئة: أطباق اللحوم
خانوم في قدور الضغط ستيبا والعلامة التجارية 6051

مكونات

زلابية عجينة الشو
طحين 400 جرام
ماء مغلي 220-240 مل
ملح 1 ساعة ل
زيت نباتي 4-5 ش. ل
لحم مفروم حسب الحاجة (خلطة لحم خنزير + لحم بقر)

طريقة طهو

  • طبخ العجين في HP.
  • صب كل الدقيق + الملح + الزيت النباتي في وعاء HP. نقوم بتشغيل وضع Pelmeni ونبدأ في سكب الماء المغلي على الملعقة المتداخلة.
  • في نهاية البرنامج ، يمكن وضع العجين في الثلاجة للاستلقاء. لا يمكنك القيام بذلك ، ولكن ابدأ النحت على الفور.
  • افردي العجينة ، رقيقة قدر الإمكان ، ضعي اللحم المفروم في طبقة متساوية وليست رقيقة على العجين. نحن نلف لفة
  • صب الماء في وعاء قدر الضغط ، ضعي طبق بخار مدهون بالزيت النباتي ، ضعي لفافة على الطبق. نغلق الغطاء. اختيار برنامج Steam
  • الوقت 12 دقيقة (أقل من 10 دقائق ممكن) الصمام مغلق.
  • انزف البخار بقوة وبعناية.
  • يقدم مع الكريمة الحامضة أو الصلصات المختلفة.

وقت الطبخ:

حوالي 20 دقيقة

مطبخ وطني

اوزبك

ملحوظة

أنا أصنع هذه اللفائف بحشوات مختلفة ، مطبوخة بالبخار وقلي ببساطة ، إنها لذيذة للغاية وسريعة ويمكن أن تكون مختلفة دائمًا.

Roza_Irina
تانيا ، هذه هي الوصفة! شكرا جزيلا! لا أحب صنع الزلابية كثيرًا لدرجة أن سنتي تنتظرهم. وهذه الوصفة هي مجرد منقذ!
إلتواء
تانيشكا، صف دراسي !!! كما أنني أكره أن أقوم بنحت الزلابية والزلابية ، وزوجي يحب كليهما ، وهو يحصل عليهما جيدًا مقابل خدماته المتميزة جدًا. والآن ستكون هناك فرصة لتدليله!
تانيوليا
اقتباس: Roza_Irina
تانيا ، هذه هي الوصفة! شكرا جزيلا! لا أحب صنع الزلابية كثيرًا لدرجة أن سنتي تنتظرهم. وهذه الوصفة هي مجرد منقذ!
ايرلندية، شكر
لدي الكثير من هذه اللفائف والبخار وبدونها ، نفس الشيء كسول جدًا لنحت الزلابية
اقتباس: تويست

تانيشكا، صف دراسي !!! كما أنني أكره أن أقوم بنحت الزلابية والزلابية ، وزوجي يحب كليهما ، وهو يحصل عليهما جيدًا مقابل خدماته المتميزة جدًا. والآن ستكون هناك فرصة لتدليله!
ماريشا، بفضل الفطائر بلدي ، أمي تطبخ في كثير من الأحيان ، ابني يحب الزلابية أكثر ، فهي لسن واحد. أنا كسول. أنا هنا أقوم بعمل مثل هذه القوائم.
تانيوليا
لا يزال هناك مثل
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92612.0
كان في مكان آخر مع الملفوف ... لكن لا يمكنني العثور عليه.
شاهزودا
بسيطة ولذيذة وصحية!
المجد 1972
شكرا على الوصفة !!! اعتدت أن أصنعهم في عباءة ، لكنهم "يصنعون أرجل" لها ، ونسيت أمر هذا الطبق. خمنت ما يمكن عمله في shtebik ، لكنني لم أعرف كيف.
وبالطبع لم أستطع مقاومة التجريب. لقد صنعت واحدة في برنامج "PAR" ، ولكن لسبب ما لم يتم طهي الجزء الأوسط ، وكاد العجين يذوب. والثاني فعلته كما في الكتاب مع الوصفات - "MEAT" و 12 دقيقة. اتضح جيدًا ، وبقيت العجينة سليمة. لا أعرف ماذا وما هو الدور الذي لعبته هنا.
ليريل
لقد كنت أذهب لفترة طويلة ، فعلت ذلك ، أخيرًا. طيب المذاق!!!!!!!!!!!! شكرا على الوصفة !!
السؤال هو ، هل يمكنك التجميد ، ما رأيك؟ لكن تلك العجين ما زالت موجودة ، وهناك لحم مفروم ، لكن لا يمكنك أكله على الفور ، كثيرًا.
انجيلي
تاتيانا ، مرحبا. يرجى تقديم المشورة بشأن أي من أواني الضغط متعددة الطهي هذه أفضل من Steba DD1 أو العلامة التجارية 6051. أتمنى أن يتم طهي كل شيء فيها ، سيكون لذيذًا ، ولن يلتصق أي شيء ويمكنني معرفة كيفية التشغيل ، نظرًا لأن هذا هو أول جهاز متعدد الطهي سأتعامل معه )))
Lisichkalal
تانيا ، شكرا على الوصفة! فعلت بالفعل 3 مرات ، زوجي صرير مستقيم))
لدي نفس الأسئلة مثل الفتيات.
ما رأيك إذا جمدت؟
إنه مجرد وجود الكثير من العجين لمرة واحدة ، ومن غير الراغب في نشر 200 جرام من الدقيق على طول الجزء السفلي من حصان)
والمزيد ، بمزيد من التفصيل ، بالإضافة إلى الطهي بالبخار ، كيف يمكنك صنع هذه اللفائف؟
في آه أو أف ، من المحتمل أن ينجح الأمر بشكل غريب؟ أوو ، ربما تقلى في الأميرات أو العشب؟ ما رأيك ؟
ماندريك لودميلا
تاتيانا، صنعت خنوم لزوجين ، لكن ليس في رسم كاريكاتوري ، لأن لديّ فقط رسم كاريكاتوري صغير redmond-01 وهو صغير جدًا بالنسبة للخانوم ، لكنني فعلت ذلك في أطباق ay-kukovsuy. لكن حدث خطأ ما. تمسك كلتا اللفتين بي. تم صنع العجينة وفقًا للوصفة تمامًا ، وتم تزييت وعاء البخار جيدًا ، ولكن هنا:
خانوم في قدور الضغط ستيبا والعلامة التجارية 6051 هذه هي اللفة الثانية ، والأولى تكسرت أكثر. ربما قمت بتدوير العجين بشكل رقيق للغاية ، فقد حاولت كسره قليلاً عندما نقلته من الطاولة إلى الغلاية المزدوجة. صحيح أن هذا لم يؤثر على الذوق. صنعت هاموم من لحم مفروم + بصل + ثوم + جزر + قرع. اتضح أنه لذيذ جدا و كثير العصير. قررت ألا أسكب المرق ، غدًا سأسخن الخانمشيك فيه ، يحب زوجي المرق كثيرًا
ليتوهكا ttt
تانيولياتانيا شكرا على الوصفة! في الواقع ، سريع وبسيط ولذيذ! أخذته إلى البنك الخنزير.
تانيوليا
عشبة الحوذان، من المؤسف أن العجين تكسر وهربت كل العصائر
إذا قمت بتشحيمه بالزيت ، فلن ينكسر في أي مكان.
ليتوهكا tttناتاشيك شكرا لزيارتكم: روز: جرب
Oktyabrinka
تانيوليا، تانيوشا ، شكرًا على الوصفة ، كل شيء اتضح على ما يرام ، والأهم من ذلك ، سريعًا ، لقد وضعت حصيرة سيليكون في قدر بخاري بشبكة (اشتريتها خصيصًا لعلي من أجل باخرة) ، والآن أصبح من السهل إخراجها ولا شيء يلتصق. شتيبة تطبخ رائعة.
ماندريك لودميلا
اقتباس: Oktyabrinka
أضع حصيرة سيليكون
تاتياناولكن كيف يترك البخار يمر؟ لديّ سجادة من السيليكون ، ولا أفهم كيفية وضعها في غلاية مزدوجة ، فهي ستسد جميع الثقوب بالنسبة لي
Oktyabrinka
اقتباس: ماندريك لودميلا
يترك البخار يمر
وهو يشبه شبكة رفيعة ، سيليكون فقط ،

في موضوع التسوق على علي ، أعطت الفتيات رابطًا ، هناك مستدير ومربع وأحجام مختلفة ، أخذت طباخًا بسيطًا ، والآن لا شيء يلتصق.


ماندريك لودميلا
تاتياناآه آه ويوجد شيء من هذا القبيل ولكن هل الخنوم لا يلتصق به؟
ماندريك لودميلا
للمرة الثالثة أعمل الخانوم ، أنا فقط غيرت التكنولوجيا بنفسي ، لا أفعل ذلك مع زوجين ، ولكن بكمية قليلة من الماء ، أنشرها على شبكة سيليكون ، كما هو مطلوب Oktyabrinka، بشكل عام - النتيجة الآن كما ينبغي! وسأطرح النصف الثاني من مخفف العجين وأدق الفطيرة ، فلديها وصفة عجين مشابهة جدًا
تانيولياشكرا لتكنولوجيا العجن في HP!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز