شرائح الدجاج مع فطر البورشيني في قدر الضغط متعدد الطهي ساتورن ST-MC9184

شرائح الدجاج مع فطر البورشيني في قدر الضغط متعدد الطهي ساتورن ST-MC9184

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
شرائح دجاج	500 جرام
فطر بورسيني مجفف	20 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1
جزرة	حاسب شخصي 1
توابل الدجاج
ملح
زيت نباتي	2-3 ش. ل.
مايونيز	2 ملعقة كبيرة. ل.
صلصة الصويا	1 ملعقة كبيرة. ل.
ثوم	1-2 فصوص

طريقة طهو

• اشطف شرائح اللحم بالماء البارد وجففها بمنديل وانقعها في خليط من المايونيز مع صلصة الصويا والتوابل والملح والثوم المفروم لمدة 30 دقيقة.
• 
• قطعي البصل إلى مكعبات وابشري الجزر وانقعي الفطر في ماء دافئ.
• 
• يُسكب الزيت النباتي في وعاء حلة الضغط ، ويُشغّل برنامج القلي ، ويُقلى قطع الدجاج حتى تحمر قليلاً. استمر في القلي مع إضافة البصل والجزر والفطر تدريجيًا (أضف كل مكون جديد لمدة 2-3 دقائق).
• 
• 
• 
• أوقف تشغيل برنامج القلي ، واسكب ثلث كوب متعدد من الماء الساخن وأغلق قدر الضغط بسرعة ، لأن الغطاء يغلق على الفور. نقوم بتشغيل برنامج الدواجن لمدة 10 دقائق ، في نهاية البرنامج ، قم بإيقاف التدفئة على الفور. طبقنا جاهز!
• 
• يتناسب هذا الدجاج جيدًا مع الحنطة السوداء كطبق جانبي.
• 

ملحوظة

لقد استخدمت منتجًا شبه نهائي - شرائح دجاج ، لكن يمكنك أن تأخذ أي قطعة من الدجاج - أفخاذ ، أفخاذ.