أرجل دجاج محشية

أرجل دجاج محشية

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أرجل دجاج
ملح فلفل
لحم مفروم:
بصلة
الفطر
بيضة
ملح
فتات الخبز

طريقة طهو

• ارفعي أرجل الدجاج على النار ، قشريها ، اقطعي اللحم من العظم ، اقلبيها وقطعي العظم ، تاركين قطعة صغيرة فقط. ملح وفلفل رجعى
• يقلى البصل المفروم والفطر. برد. أضف البيض النيء والجبن الصلب المبشور.
• املأ الفراغ المتكون بعد إزالة الحجر باللحم المفروم. اغمس "القاع" في بيضة مخفوقة بالملح ومكعبات رغيف صغيرة أو فتات خبز. بعد ذلك ، اغمس الساق بأكملها في فتات الخبز والبيض.
• ضعي في مقلاة بزيت عباد الشمس الساخن أولاً ثم من الأسفل.
• تقلى على نار خفيفة ، مع إغلاق الغطاء ، وتقليب باستمرار.
• إذا كانت الأرجل كبيرة ، فعند التقديم ، يمكنك قصها بالطول.

وصفات مماثلة

أرجل دجاج محشية. (نبتة)

فخذ دجاج محشي بالفطر والجبن (ماركة اير فراير 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

أرجل بالليمون (ناتاميلوف)

يا له من جمال! ولكن في السياق هو ببساطة مذهل !!!! نحن بحاجة ماسة لشراء أرجل.

[الحرفي]

الحرفيتبدو لذيذة جدا!
أنا لا أفهم من أي جانب يجب قطع الساقين. من جانب الفخذ؟


فعلت كل شيء ، من جانب الفخذ ، ثم قطعت العظم حتى يتلاءم الحشو عوضًا عن ذلك.

[زيفتشيك]

زيفتشيك، كل شيء صحيح !!!!! يجب أن يكون كيسًا صغيرًا فارغًا على عظم.