كرات اللحم بالجبن بالخضار "الأفضل بدون لحم" (multicooker Brand 37501)

الفئة: أكل صحي

كرات اللحم بالجبن مع الخضار الأفضل بدون لحم (ماركة 37501 متعدد الطهي)

مكونات
جبنة ريكوتا (لدي جبن قريش)	100 جرام
جبنة بارميزان (لدي جودة)	150 غرام
السبانخ (لدي بقدونس)	حفنة
فتات الخبز	50 غرام + للبقسماط
بيض	حاسب شخصي 1.
اوريجانو طازج (لدي توابل)	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
زيت الزيتون	للقلي
صلصة:
طماطم	2 قطعة
بصلة	1/2 قطعة
ثوم	2 فصوص
توابل	1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون	1 ملعقة كبيرة. ل.
الخل البلسمي	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
الفلفل الحار	قرصة
معكرونة	للتزيين

طريقة طهو

لكرات اللحم نحتاج:
1. جبن صلب ثلاثة على مبشرة
2. في وعاء ، اخلطي كل مكونات كرات اللحم. في البرية لدينا ، لسوء الحظ ، الريكوتا ليست للبيع ، لكن الإنترنت اقترحت أنها مماثلة في الاتساق مع الجبن القريش الخاص بنا وقررت أن أغتنم الفرصة. نتيجة لذلك ، أصبحت كرات اللحم غير واضحة قليلاً ، لكن المزيد عن ذلك لاحقًا ...
3. اصنع الكرات ولفها في فتات الخبز.
4. صب القليل من الزيت في قدر الطهي متعدد الوظائف ووزع الكرات. نقوم بتشغيل وضع الخبز لمدة 20 دقيقة.
5. بعد 10 دقائق ، اقلب كرات اللحم وانتظر إشارة جهاز الطهي المتعدد.
6. أثناء انتظار الإشارة ، قم بإعداد كل شيء للصلصة. المكونات الرئيسية: منذ أن تم تجميد الطماطم الخاصة بي ، حتى التركيز لم يمسك بها ، أضفت 1 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم. خل بلسمي ، نسيت الحصول عليه
7. نقطع البصل إلى مكعبات ، يقطع الثوم ناعماً.
8. نخرج كرات اللحم على منديل ورقي: لا تنظر إلي ، كرات اللحم تحمل شكلها في الوصفة.
9. صب المزيد من الزيت في جهاز الطهي متعدد الوظائف واضبط برنامج "فراي الخضار" ، لمدة 40 دقيقة.
10. نضع البصل والثوم هناك. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
11. تضاف الطماطم إلى البصل والثوم وتقلى لعدة دقائق.
12. نضيف باقي المكونات (زعتر ، ملح ، فلفل ، فلفل حار ، خل).
13. ضعي كرات اللحم في الصلصة وأطفئي الطباخ. دعهم يرقدون هناك حتى يخدموا.
14 اطبخي السباغيتي حسب التعليمات.
أتمنى لك وجبة شهية!