شارلوت بالتفاح واليوسفي (Steba DD1)

الفئة: الحلويات
شارلوت بالتفاح واليوسفي (Steba DD1)

مكونات

بيض 4 أشياء
السكر 1.5 م / ث
طحين 2 ميجابيكسل
ملح قطيرة
فانيلين على طرف السكين
تفاح 4 قطع كبيرة
اليوسفي 2 وسط
القرفة المطحونة 1 ملعقة صغيرة
مربى الكشمش 5 ملاعق صغيرة

طريقة طهو

  • يخفق البيض مع السكر حتى يصبح الرغوة كثيفة ، ثم يضاف الدقيق تدريجياً مع الملح والفانيلين والقرفة. امزج كل شيء جيدًا. بينما العجين يطبخ تفاحي واليوسفي. ننظف التفاح ونقطع القلب. مقطعة إلى شرائح رفيعة. نقطع اليوسفي إلى شرائح مع القشر. دهن قاع القدر بالزبدة. نصب نصف العجين. على العجين ، قم بتهوية التفاح واليوسفي عليها برفق. تصب فوق العجينة المتبقية. فوق العجين ، أضفت 5 ملاعق صغيرة من مربى الكشمش (يمكنك فعل أي شيء) ورسمت البقع بعصا خشبية.
  • نخبز في وضع "العصيدة" لمدة 3 ساعات.
  • شارلوت بالتفاح واليوسفي (Steba DD1)
  • شارلوت بالتفاح واليوسفي (Steba DD1)
  • شارلوت بالتفاح واليوسفي (Steba DD1)

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

عصيدة

جاليون 6
هل طعم قشر اليوسفي مر؟
جيري
ولماذا 3 ساعات ؟؟
ماسينين
زانار ، هل كنت تخبز لمدة ثلاث ساعات؟ او انت مخطئ ؟؟
غصن @
اقتباس: جاليون 6

هل طعم قشر اليوسفي مر؟
كان لدي نوع من اليوسفي كان ذو بشرة رقيقة وبرتقالية للغاية. يعطي القشر رائحة رائعة بدون مرارة.
غصن @
اقتباس: ماسينين

زانار ، هل كنت تخبز لمدة ثلاث ساعات؟ او انت مخطئ ؟؟
لا ، لم أكن مخطئا. 3 ساعات متبقية. حددت الوقت كل ساعة. بعد الإشارة ذهبت للتحقق ، لست جاهزًا. مرة أخرى لمدة ساعة. على ما يبدو ، بسبب كمية الحشو الكبيرة ، لم يستطع الخبز بأي شكل من الأشكال. كان الجزء العلوي رطبًا تمامًا.
غصن @
ماشا ، مثل هذه الصورة الرمزية الرائعة ، معطف الفرو هو مجرد رأس السنة الجديدة))))) ، لا تزال رقاقات الثلج تتألق بالرسوم المتحركة
هل فعلت ذلك بنفسك؟
عبدالمجيد عبدالمجيد 327
Zhanarochka ، يا له من جمال! أنا أيضا أريد هذا ، ولكن لا بوودا ، وسوف أكل كل شيء أكثر! خسرت ثلاثة كيلوغرامات ، وماذا الآن؟ اخبز مثل هذا لذيذ ، ثم شاهد كيف يأكل الآخرون ؟؟؟
أناتوليفنا
أردت المحاولة والسعادة ، كل شيء سار على ما يرام. صحيح ، لم يكن هناك اليوسفي ، كان لا يزال لذيذًا.
ايرينا 1199
هل توجد وصفة في طاقم العمل لشارلوت بالتفاح ، والتي تستغرق وقتًا أقل للطهي؟
nbv
هل يتم تحضيره بضغط 0.3؟
ماسينين
nbv، نعم عند 0.3
ما هي شتيبا بك؟ Dd1 أو Dd2؟
nbv
الثاني
ماسينين
حسنًا ، اخبز في وضع التحلية 115 جم لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
nbv
متأخر)))
3 ساعات على برنامج العصيدة عند 0.3 - اتضح أنها لذيذة ، على الرغم من أنها جميلة جدًا (ربما لأنني لست فتاة)

لكن شكرا على أي حال
ماسينين
nbv، حسنًا ، الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ))
فيدورا
ماسينين، DD! هنا أضع شارلوت على هذه الوصفة من أجل الكسل ، كان لدي أسئلة على الفور)) أغلق الصمام؟ وهل من الطبيعي أن تكون الوتيرة قد ارتفعت بالفعل إلى 150؟
ماسينين
لا تغلق الصمام !!
وكم وضعت في؟
فيدورا
اه) انخفاض درجات الحرارة)
ماسينين
سوف تركض وهذا جيد.
حسنًا ، بالنسبة إلى شارلوت ، سأضع 115 جرامًا
فيدورا
ماسينين، هناك شيء ما لا يعمل بالنسبة لي ، هي)) لقد ضبطته لمدة 45 دقيقة لأول مرة ، ثم 45 دقيقة أخرى ، 117 غرام. ثم تركته على التدفئة ، منذ أن غادرت المنزل ، عدت إلى المنزل ، هناك 122 جرامًا ، والتدفئة قد مرت بالفعل لمدة ساعة ، ولم يتم خبزها بعد (((قال الزوج كيف يعتاد على الفرن الجديد ، لكني أعتقد ذلك لذلك ربما كان يجب علي ضبط وضع العصيدة لمدة 4 ساعات
ماسينين
تاتيانا، لا يمكن!
في 45 دقيقة وغير مخبوزة!
ربما هي فقط مبللة بالفاكهة؟
لم أجرب هذه الوصفة بالذات ، ولا أستطيع حتى قول أي شيء.

ربما بعد ذلك سأحاول إلغاء الاشتراك.
إذا نجح الأمر غدًا ، فسأخبز شيئًا كهذا.
فيدورا
ماسينين، سيكون رائعًا ، اكتشفت ما هو الخطأ معي))) لكنني وضعت تفاحة واحدة ، وكانت جافة تقريبًا من الداخل ، بمعنى أنها ليست غنية بالعصارة) تم خبز ثلثي القاع جيدًا ، لكن من الأعلى كان لا يزال لزجًا (( (جرب ماري إن لم يكن صعبًا)
ماسينين
فقط سأفعل ذلك بدون اليوسفي))
صقور 69
كان لدي نفس الشيء مثل فيدورا... بعد 2.5 ساعة في وضع "Porridge-0.3 (فتح الصمام)" ، ظل شارلوت في الأعلى سائلاً. أصابنا الذعر وبدأنا بالتبديل بيننا بدورنا "التحميص" و "العصيدة" لمدة 5 دقائق. نتيجة لذلك ، حدث شيء ما بعد 40 دقيقة. لذيذ ، لكن احترق من كلا الجانبين (على كلا الجانبين - لأنهم قلبوه). لماذا يكون هذا؟
فانتيك
صقور 69، لأن (بدأت في الشك) هناك مثل هذه العصي التي تحافظ على درجة حرارة منخفضة في وضع العصيدة. ولذلك فهي لا تخبز بشكل ثابت. لقد قابلت أكثر من سؤال واحد في المنتدى. الإجابات غير مرضية أم لا. لدي نفس الموظفين. لا يخبز 0.3 على كاشا. قررت أن أبدأ التجريب مرة أخرى مع اختيار برنامج الخبز.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز