عيب الخبز

آلة صنع الخبز الصغيرة DeLonghi EOB 2071. لقد بدأت للتو في إتقانها.
أصنع الخبز حسب الوصفة:
- الجاودار 150 جم
- قمح - 200 جم
- ماء 250 جرام
- خميرة جافة صاف - لحظة 11 جم.
- سكر وملح 5 جم لكل منهما
- زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة
العجين يرتفع جيدا. تعطي الآلة ساعة و 25 دقيقة للعجين. يبدو جيدًا ، لكنه لا يملأ النموذج بالكامل. يُخبز لمدة 40 دقيقة.
النتيجة: الخبز "من طابقين". في هذه العملية ، يتم تشكيل فطيرة في القاع ، ارتفاعها حوالي 2-3 سم وعرض 1.5 سم من قاعدة "القمة".
كيف تصلح؟
صورة في النص

كونستانتين ، نحن نجري جميع عمليات استخلاص المعلومات حول الخبز غير المستلم في هذا الموضوع https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 ، تم إنشاؤه خصيصًا لهذا الغرض.

صورة الخبز غير مرئية. التقط صورة في إسقاطات مختلفة ، فتات - وانتقل إلى الموضوع على الرابط أعلاه

[قسطنطين]

قسطنطين تمت مناقشة الميزات الفنية لجهاز HP DeLonghi EOB 2071 هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0