"الجبن في الفرن" في مقلاة الهواء

"الجبن في الفرن" في مقلاة الهواء

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
جبنة فيتا	200 جرام
طماطم طازجة	حاسب شخصي 1
فلفل حلو	حاسب شخصي 1.
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل
عصير الليمون والزعتر وإكليل الجبل

طريقة طهو

• أقترح عليك تجربة أحد أنواع الجبن المخبوز "الجبن في الفرن" ، وهو النوع الذي سيتم تقديمه لك في معظم الحانات في جزيرة زاكينثوس اليونانية. شريحة جبن فيتا وفي هذه الحالة:
• 
• قطع بالطول إلى 2 أجزاء. نأخذ قطعتين من ورق القصدير ، نضع ثلاث أو أربع شرائح رقيقة من الطماطم على كل منها ، وعدة شرائح من الفلفل الحلو في الأعلى ، ونضع قطعة من الفيتا على كل هذا الروعة ، ونغطيها بشرائح الطماطم والفلفل ، ونرش بأوراق الزعتر والأعشاب الحارة المفضلة لديك (في me oregano and rosemary) ، رش عصير الليمون وزيت الزيتون. نغلق الرقاقة ، ونترك مساحة خالية كافية حيث تتجمع الروائح اللذيذة ... نضعها في مقلاة الهواء على رف سلكي متوسط ​​، 180 درجة ، 18-20 دقيقة. نحن نخرج ونستمتع!

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

25-30 دقيقة

ملحوظة

أوصي به كوجبة خفيفة لا تضاهى للنبيذ الأحمر الجاف. للطبخ ، لا يمكنك استخدام جبنة الفيتا فحسب ، بل أيضًا جبن الفيتا.

شكرًا لك ، لذلك يمكن القيام بذلك في مقلاة هوائية

بالتأكيد تستطيع. نعم ، وفي الفرن فقط ، يمكنك ، على الأرجح ، أن يتم اختيار الوقت بشكل تجريبي

[m0use]

m0useجميل جدا وشهية! شكر. ربما يمكنك استخدام جبنة الأديغة ، أليس كذلك؟ ثم الفيتا مالحة بالنسبة لي.

P. S. وكيف يمكنك أن تكون صامتًا وتخفي مثل هذه الأطعمة اللذيذة منا ، إيه.

من المحتمل أن تذوب الجبن الأديجي ... جربها بنفس الطريقة مع جبنة الفيتا - فهي ليست مالحة مثل جبن الفيتا. والوصفة طازجة ، في أغسطس أحضرتها من زاكينثوس ، عادة في اليونان ساجاناكي وجبة دسمة ، وفي زاكينثوس هذا الخيار أكثر شيوعًا إلى حد ما