بيلاف مع لحم الخنزير في أواني (ماركة 35128 مقلاة هوائية)

بيلاف مع لحم الخنزير في أواني (ماركة 35128 مقلاة هوائية)

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
لثلاثة قدور بحجم 550 مل *:
لحم خنزير	~ 400-450 غرام
الأرز (لوعاء واحد !!!)	1/3 زجاج متعدد
اللفت البصل	1-2 قطعة
جزرة	حاسب شخصي 1.
فلفل حلو	1/2 قطعة
طماطم	حاسب شخصي 1.
ثوم
ملح ، فلفل ، بهارات
زيت زيتون للقلي
الماء المغلي (الماء الساخن)

طريقة طهو

• نقطع اللحم إلى مكعبات بحجم 2 × 2 سم ونقلي اللحم مع القليل من الملح في قليل من زيت الزيتون لمدة 5 دقائق حتى ينتقل اللحم من جميع الجوانب.
• 
• يقطع البصل بشكل خشن. ابشر الجزر على مبشرة خشنة (لقد قطعت على برنر على الملحق 3.5 ملم). نقطع الفلفل إلى شرائح. أزيلي القشر عن الطماطم وقطعيها. تقلى الخضار في مقلاة بزيت الزيتون.
• 
• توضع في قدور على شكل طبقات - لحم ، محمص ، بهارات ، أرز **.
• 
• يُسكب الماء المغلي في نسبة الأرز: الماء = 1: 2 ***. أدخل فصًا كاملًا من الثوم في الأرز مباشرةً.
• 
• ضع الأواني على رف سلكي منخفض في مقلاة الهواء ، كما أنني كنت بحاجة إلى حلقة مكبرة.
• 
• اضبط الإعدادات: درجة الحرارة 220 ^حولج ، السرعة 3 (عالية) ، الوقت 45 دقيقة.
• بعد الإشارة ، يمكنك استدعاء العائلة إلى الطاولة.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

3 قدور ~ 6 حصص

وقت الطبخ:

45 دقيقة

ملحوظة

* وعاء واحد هو حصتين في عائلتنا.

** قداني طويلة جدًا وذات عنق ضيق لذلك ، أضع الأطباق المحضرة فيها على أطباق ، لأنه ليس من المناسب جدًا تناول الطعام مباشرة من القدر. ولكن إذا لم تكن الأواني مرتفعة وذات رقبة كبيرة ، مما يسمح بخلط المحتويات جيدًا وتناولها ، فيمكن عندئذٍ عمل الإشارة المرجعية: الأرز والقلي والتوابل واللحوم.

*** قد تحتاج إلى المزيد من الماء ، حسب نوع الأرز.