لفائف الملفوف الكسول (Multicuisine DeLonghi)

لفائف الملفوف الكسول (Multicuisine DeLonghi)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم مفروم	500 غرام
الكرنب	200-300 غرام
شخص عادي	1/2
بصلة	1
أرز
صلصة طماطم	1 ب ، 400 غرام

طريقة طهو

• عادةً ما أقوم بإعداد لفائف الملفوف المحشوة هذه في الفرن ، لكن نظرًا لأن لدينا ابن عم ، فإننا نحاول فعل ذلك فيه.
• حتى 500 جرام من اللحم المفروم يضاف الملح والفلفل. في جهاز مناسب ، أطحن البصل ونصف قطعة من الكراث. أضفه إلى اللحم المفروم.
• الأرز (الكمية تعتمد على الطعم والاقتصاد) يوضع القليل في الميكروويف ، يشطف ، يضاف إلى اللحم المفروم.
• يُطحن الكرنب جيدًا ويُملأ بالماء المغلي لفترة من الوقت ويُصفى ويُضاف أيضًا إلى اللحم المفروم.
• 
• نمزج اللحم المفروم جيداً ونشكل لفائف الملفوف ونضعها في وعاء ابن العم. أولاً ، ننشر الوعاء بفرشاة بالزيت بدون محرك.
• 
• وضعنا برنامج المقلاة الهوائية لمدة 15 دقيقة ، المستوى 4.
• 
• بعد الإشارة ، ضعي علبة صلصة الطماطم. وضعت ملعقة على كل لفة ملفوف ، وبقايا الطعام في الوعاء.
• شواية متحرك ، المستوى 3 ، 15 دقيقة.
• كل شيء جاهز!! ساعد نفسك !! طيب المذاق!!
• 

وصفات مماثلة

لفائف ملفوف سافوي في قدر الضغط أورسون (مشرف)

لفائف الملفوف الخالية من الدهون (تانشيك)

ملفوف محشي "كسول جدا" في قدر (V- تينا)

لا شيئ! ما هو لذيذ!
وكيف فقط!
سيكون من الضروري التكرار! آيرشكا ، شكرا لك!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم,
اتضح أنه لذيذ بشكل فاحش ، فأنا لا آكل الكثير من اللحوم ، لكن هنا أكلت اثنين.
تلاحظ الآن: لقد احتفظت بالملفوف قليلاً في الماء ، لذلك اتضح أنه مقدد قليلاً.
إذا كنت لا ترغب في ذلك ، فأنت بحاجة إما إلى غليها قليلاً على الموقد أو وضعها في الميكروويف لبضع دقائق. لكنني احببته كثيرا
ومع ذلك ، يمكنك إضافة الماء إلى اللحم المفروم ، لأن الأرز يأخذ الرطوبة ، لكنه لا ينضج في صلصة سائلة. على الرغم من أنه بالنسبة لي كان الشيء نفسه ، ليس ناعمًا تمامًا ، ولكنه ملفوف محشو بالكامل.

[ليريل]

ليريلوكم الضجيج كان ضد كوزكا
لقد تمكنت بالفعل من شراء الثانية وطرح الوصفة! لذيذ جدا!!!

[ليريل]

ليريل، كما أنني أحيانًا أطهو لفائف الملفوف البطيئة ، لكني أحب الأطعمة العادية أكثر. شكرا للتذكير يجب أن يتم ذلك. لماذا تعتبر لفائف الملفوف البطيئة جيدة: لا تحتاج إلى ملفوف كامل.

[سوليكو]

سوليكو، لكن ليس أنا ، إنه خطأ Frau Tim ، يكشف عن الجمال ، رأى زوجي وجعلني أشتري
حسنًا ، قاومت بفتور ، حقًا

تمت الإضافة الخميس ، 28 أبريل ، 2016 7:05 مساءً

ألبيناحسناً ، طعمها مختلف بالرغم من أنها تسمى لفائف الملفوف
لكن الطبخ متعة ، بسرعة.

[ليريل]

ليريلأشكركم أكثر على الفكرة ، ليس لدي ابن عم ، لكن يمكنني التعامل مع Orsusha أيضًا.

[LenaU]

LenaU، نعم!!!! لقد صنعتها في الفرن وببطء. وفي كل مكان يكون الطعم مختلفًا ولكنه دائمًا ناجح.

أخيرًا وصلت إلى لفائف الملفوف! غدا سأطلب ملفوف ، وسأمزح على الفور!

حسنًا ، قاومت بفتور ، حقًا

Aaaaaaaa!
محتال ، اللعنة! أفترض ، عن قصد ، كأنني فتحت الصورة له بالصدفة!

[رادا- dms]

رادا- dms، ومقدار الوقت الذي ستوفره مقارنة بالبسيط
ايلينا تيم، ها أنا أعطي ضغينة أنه لم يكن عن قصد ، لا ، آسف للأسنان ، إذا كان هناك أي شيء
باختصار ، بصفتي رائدًا شابًا ، أقسم رسميًا أن ليس التين عن قصد.
وليس خطأي أنه يجلس ورائي على الكرسي والجواسيس !!!
بشكل عام ، كل ذلك بسببك ، لا يوجد شيء لعرض مثل هذه الصور الجذابة

باختصار ، بصفتي رائدًا شابًا ، أقسم رسميًا أن ليس التين عن قصد.

طبعا طبعا! اعتقدنا جميعًا ذلك ...

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، يا أنت ، لكنني كدت أن أخاطر بأسنان

الأرز (الكمية تعتمد على الذوق والاقتصاد) ينضج قليلاً في الميكروويف

هل يمكنك وصف طريقة التحضير في الميكروويف؟ كم من الماء ، ساخن - ليس ساخن ، الوقت ، إلخ. من فضلك

[ليريل]

ليريل، ضع في Shtebochka للتحضير.ليس لدي مقلاة هوائية. صحيح هناك انحرافات عن الوصفة ولكن شكرا على التذكير 🔗 ثم أقوم بالفعل بتجفيف رأسي لتنويع القائمة.

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا، لأكون صريحًا ، أسكب الأرز مع الأودا الباردة ، أي ضعف الماء من الأرز. لدي وعاء خاص بغطاء للميكرا ، أضعه لمدة 5 دقائق بأعلى قوة. إذا كنت تريد أرزًا طريًا ، أضف بضع دقائق أخرى.
ثم في نفس الوعاء ، أغسله بالماء البارد وأعده إلى منخل.
ألبينا، ولا تخبرني ، أحيانًا أتعامل مع نفسي ، أبحث عن شيء لطهي الطعام ، أنا سعيد لأن الوصفة كانت مفيدة.

[ليريل]

ليريل,
شكرا لك))

هذا ما سأفعله غدا !!!! الآن أنا مالك ابن عم نفسه

[ليريل]

ليريليا لها من وصفة رائعة
أنا أحب الملفوف المحشي ولكن فقط للأكل. لكن العبث معهم

[مارينا 22]

مارينا 22، هذه وصفة لنا مع ساق ... خيار أكثر كسلاً ، وليس لتشكيل الكيكات

مارينا 22 ، هذه وصفة لنا مع ساق ... خيار أكثر كسلاً ، وليس لتشكيل أقفاص

لذلك أنا لست وحدي في هذا الكون
لقد صنعت كعكات بطريقة ما. في ذلك الوقت ، كان أحد معارفي ألماني محلي يزورني. لذلك سألتني بكل جدية لماذا أقضي الكثير من الوقت في هذه العملية. يقول إنه يمكنك تشكيل كل هذا اللحم المفروم المتبل برغيف وتخبز في الفرن
اتضح أنهم يفعلون ذلك. وحتى هذا الطبق يحمل اسم Hakbraten.

Kaneshna ليست وحدها ، هناك Karych نفسه ... إذا كنت تستطيع التوصيف ، فما هو غير موجود؟ أنا هنا لست كسولًا جدًا لتحريف الدالما ،

والملفوف المحشو لم يحاول حتى القيام به ، الحالي

[شوماخر]

شوماخر, كاريش

كانيشنا ليس وحده ، وكاريش هو نفسه ...

لا حسنا؟ لقد أخبرتها هنا ، كما تعلمون ، سرًا أكثر سرّي سرًا. وهي .. وقد أزعجت بالفعل Deffchonki للجميع ، لا تصدقوها ، أخبري كل شيء! أنا لست كسولًا على الإطلاق ، فأنا أخيرًا أكثر من يعمل بجد في العالم!

وماذا في ذلك؟ هذا يعني أننا يمكن أن نكون كسالى. ألست كذلك؟ نيفيجا! ايها المواطنون انا لسان حال الحقيقة !!!!

[شوماخر]

شوماخرحسنًا ، كل شيء ، استعد الآن !!!!! ومع ذلك فأنت الآن لست فقط Zhulkina ، ولكن أيضًا والدة Kuzkina
وأنا كسول ، ولا أخجل من ذلك ، ولهذا السبب أطبخ في ابن عمي ، قطع التمساح ، والبطاطس المقلية Kuzya وتتدخل. ومع ذلك ، هناك شيء ما سيقشر البطاطس ، لدي مقشرة بطاطس ، لكنها للبطاطس الصغيرة ، ومن الكسول إخراجها
وقد طلبت كيسًا لنفسي للبطاطس بالميكرون ، فلا داعي لتقشيرها

أضيف يوم الثلاثاء 03 يناير 2017 18:22

مارينانعم ، هؤلاء النساء الألمانيات ، زملائي كانوا يتحدثون ، يقولون أنه على العشاء ، تقول إحداهن البطاطس والكوارك ، والثانية تدحرجت عينيها! وكدت أسقط تحت الطاولة

هل انت من داس كوارك؟

[شوماخر]

شوماخريا ماشون ، هذا مثل هذا اللبن الرائب.

🔗

[شوماخر]

شوماخرقالت مارينا بشكل صحيح ، جبن قريش مبشور ، يملحونه ويرمون العشب ويستخدمون كصلصة للبطاطس. واتضح أن عشاء لذيذ ، لذيذ جدا
ولكن إذا وصلوا إلى مأدبة غداء عادية ، فإنهم يكتسحون كل شيء مثل طيور النورس

مارين ، فهمت

أضيف بتاريخ الثلاثاء 03 يناير 2017 08:24 م

رمي الحشيش

مثيرة للاهتمام ... مع الحشائش ، بالطبع ، ألذ وأكثر تسلية

[ليريل]

ليريلإنه لذيذ!
لقد صنعت (وأكلت) لفائف الملفوف البطيئة لأول مرة في حياتي!
قال الطفل إن هذه لم تكن كسولة ، لكنها لفائف ملفوف محشوة غير كفؤة.
يتم تقديم لفائف الملفوف الكسولة لهم في المقصف - إنها عصيدة. وهي مصنوعة من قبل الشخص الذي لا يعرف كيف يلف الملفوف

[غصين]

غصينيا له من طفل أحسنت بعد ذلك !!!!
وأنا سعيد لأنه كان لذيذ !!

لذيذ و كسول.
صحيح ، مرة أخرى ، ليس وفقًا للوصفة - لم أسكب الطماطم ، بل أضفت ملعقة من الكاتشب والمايونيز إلى اللحم المفروم. لقد هضمت الأرز عن طريق الخطأ قليلاً ، وأردت مزجه أكثر "حسب السن" ، لكن بينما كنت في حالة حرب مع فرن ميكروويف نصف ميت ... قمت بتقطيع البصل بسكين ، لكني قمت بسلق الملفوف جزئيًا إلى قطع ، وأضفت جزئياً مفرمة نيئة. ونضع البيضة فيها. من المحتمل أن يكون هناك 1.5 بيضة - تميل إلى التفتت قليلاً عند إخراجها.

[آنا 67]

آنا 67، جميلة !!! بالتأكيد لذيذ. لكن ماذا عن التغييرات ، لذلك أنا دائمًا مع ذلك ، لإعادة صنعها حسب ذوقي ، والجميع سعداء.
: سر: بحلول الليل ، كل شيء يبدو لي لذيذًا جدًا ، أريد أن آكل

[ليريل]

ليريل، لذيذ جدا.شكرا للفكرة ، حتى الآن لم أقم سوى نصفها فقط أكلت نصفها بالفعل ، على الرغم من الليل ، وأنا جائع جدًا ، وهنا مثل هذه الروائح.
وفي النصف الثاني ، ربما سأضيف المزيد من الملفوف ، حتى لا يكون هناك لحم بالكرنب ، بل بالعكس.

يمكنك تشكيل كل هذا اللحم المفروم المتبل في رغيف

أو يمكنك ببساطة وضع اللحم المفروم النهائي في صينية / صفيحة خبز عميقة وتقسيمها إلى "أقفاص" مع ملعقة / ملعقة طهي في هذه الصينية / صينية الخبز ، وهي أسرع وأسهل بكثير ... أستخدم هذا المبدأ لصنع "القنافذ" وكرات اللحم في الحساء "أنا نحت": أنشر اللحم المفروم على السبورة ، وقسمته بسكين أو ملعقة أو ملعقة ، وألقيته في قدر في صفوف منظمة ...

[ليريل]

ليريللم أر وصفة لمثل هذه البهجة ، سأطبخها بالتأكيد!
إير ، هل يمكن أن تخبرني ... ولفائف الملفوف البسيطة مع ملفوف سافوي كيف تطبخ في كوزين ، وإلا فأنا أقلي فقط جميع شرحات الدجاج ، وأجزاء الدجاج "مع" و "بدون" البطاطس.

[ليريل]

ليريلوقد فاتني ذلك بطريقة ما)
شكرا لك الفتيات - "رفعت" الوصفة

[ميرابل]

ميرابل، اغلي الملفوف قليلاً في ميكرون لتسهيل لفه ، لف لفائف الملفوف ، دهن القدر بقليل من الزيت ، ضعه في ابن عمك ، اجعل الحشوة حسب الذوق ، تناولت الكريمة الحامضة والكاتشب ، وزعت بالتساوي لفائف الملفوف فوق لفائف الملفوف وعلى فرن المستوى الثالث ، يبدو وكأنه 40 دقيقة ... اقلبها أثناء الطهي في الأعلى. انظر إلى السائل ، فإنه يتبخر بقوة ، إذا لزم الأمر ، ثم جزء من الماء.
لقد فعلت ذلك في اليوم الآخر ، وأردت وضع وصفة أخرى ، ثم شككت في أن هناك من يحتاجها.

أردت أيضًا أن أضع الوصفة

شارك قريبا

[ليريل]

ليريلايرا! شكرا جزيلا!
وتقوم بإزالة الأوراق من الشوكة إلى الميكرا أو رأس الملفوف كله هناك؟

كنت أرغب في وضع وصفة أخرى ،

تأكد من وضعها!

[ميرابل]

ميرابل، كامل ، في كيس سيلوفان وفي ميكرا. أحيانًا أقوم بتقليم الجذع مقدمًا.

الآن لن أفعل ذلك قريبًا ، سنطير قريبًا إلى روسيا ، وليس قبل ذلك.