Ashlyanfu "بسيط جدا"

Ashlyanfu "بسيط جدا"

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: صينى

مكونات
نودلز أشليانفو	1 علبة (180 غرام)
البصل المتوسط	حاسب شخصي 1
جزرة متوسطة	2 قطعة
الفجل الأخضر المتوسط	حاسب شخصي 1
الفلفل الأحمر	حاسب شخصي 1
ملفوف الكيمتشي الكوري	1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا	100 مل
زيت نباتي	70 مل
زيت السمسم	2 ملعقة كبيرة
ملح

طريقة طهو

• اسلقي النودلز في ماء مملح لمدة 5 دقائق أو انقعها في الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة.
• في هذا الوقت ، سخن قدرًا ثقيل القاع. لدي Berghof. يُسكب الزيت النباتي ويُسخن. إذا لم يكن لديك بذور السمسم ، يمكنك الاستغناء عنها. يقطع البصل والجزر والفجل والفلفل الحلو والكيمتشي بدورهم ، ويوضعون في قدر بالتبادل مع التحريك لمدة 5 دقائق. إذا لم يكن هناك كيمتشي جاهز ، يمكنك استبدال الملفوف الأبيض المبشور بالملح والفلفل الأحمر والخل أو توابل الجزر الكوري. تخلصي من النودلز وأضيفي بضع قطرات من الزيت النباتي وأضيفيها إلى الخضار. ينضج لمدة 2-3 دقائق أخرى مع التحريك. أضف صلصة الصويا وأضف الملح إذا لزم الأمر. كل شىء! سريع جدا. لذيذة دافئة وباردة. لقد قمت بتقطيع جميع الخضروات الموجودة في طاحونة فيليبس الكهربائية HR1388 مباشرة في المقلاة ، قرص جوليان.
• جربها!
• 

ملحوظة

استغرقت العملية برمتها 20 دقيقة!

لذيذ جدا! أنا حقًا أحب هذه الأطباق ، لكنني لا أعرف كيف أطبخها. وإذا كان الكيمتشي بنسب كيف يطبخ!

لذيذ جدا! أنا حقًا أحب هذه الأطباق ، لكنني لا أعرف كيف أطبخها. وإذا كان الكيمتشي بنسب كيف يطبخ!

الكيمتشي يصعب طهيه. أشتري من متجر كوري. عندما لا تكون هناك فرصة للشراء ، أستبدله بالملفوف الأبيض: القش المفروم ، وطحن الملح والفلفل الأحمر والثوم وإضافة التوابل للجزر الكوري. توابل في أكياس رفيعة تباع في السوبر ماركت على الرفوف مع التوابل. أفعل كل شيء "بالعين" حتى يكون الطعم ممتعًا وليس حارًا جدًا. لكن هذا ليس كيمتشي ...

شكرا لك ، سأحاول البحث في المتاجر! إذا أمكن ، افعلها!

الكيمتشي يصعب طهيه.

ليس صعبًا كما لم يكن ممتعًا جدًا. والرائحة في بداية "التخليل" (أو ما يطلق عليه) في الأيام الأولى ليست لطيفة للغاية.

ليس صعبًا كما لم يكن ممتعًا جدًا. والرائحة في بداية "التخليل" (أو ما يطلق عليه) في الأيام الأولى ليست لطيفة للغاية.

آها! وليس فقط الرائحة في الأيام الأولى. رأيت كيف كانت النساء الكوريات يصنعن الاستعدادات في أواني فخارية ضخمة .. لكنها لذيذة!

آها! وليس فقط الرائحة في الأيام الأولى. رأيت كيف كانت النساء الكوريات يصنعن الاستعدادات في أواني فخارية ضخمة .. لكنها لذيذة!

فعلا لذيذة. صنعت طبقًا لوصفة ناتاليا كيم. وقمت بإعداد كمية لا بأس بها من معجون الفلفل. وتم عزل الرائحة في منطقة جيدة التهوية. فقط فلاحي ، الذين لم يعتادوا كثيرًا على المأكولات الغريبة ، طالبوا بمخلل مخلل أوكراني عادي الآن أستخدم معجون الفلفل أينما ذهبت

فعلا لذيذة. صنعت طبقًا لوصفة ناتاليا كيم. وقمت بإعداد كمية لا بأس بها من معجون الفلفل. وتم عزل الرائحة في منطقة جيدة التهوية. فقط فلاحي ، الذين لم يعتادوا كثيرًا على المأكولات الغريبة ، طالبوا بمخلل مخلل أوكراني عادي الآن أستخدم معجون الفلفل أينما ذهبت

المشتغلة بالإ برة!!!!! معجون الفلفل جيد ، يمكنك تقليب اللاغمان ووضعه في بورشيك

معجون الفلفل جيد ، يمكنك تقليب اللاغمان ووضعه في بورشيك

هذا بالضبط ما أفعله: في الحساء ، في بورشيك ، في اللحوم ... اليوم رميته في يخنة العدس

المشتغلة بالإ برة!!!!! معجون الفلفل جيد ، يمكنك تقليب اللاغمان ووضعه في بورشيك

إنه لذيذ! يجب أن نتعلم أن نفعل! هل توجد وصفة هنا؟

إنه لذيذ! يجب أن نتعلم أن نفعل! هل توجد وصفة هنا؟

وصفة كيم تشي؟ أو معجون الفلفل كانكو تشي؟
أخذت Kim-chi من هنا:


وأخذ Kanko-chi من هنا:

وصفة كيم تشي؟ أو معجون الفلفل كانكو تشي؟

معجون الفلفل ، إذا استطعت! لكن ليس لدي ما يكفي من القوى النموذجية لصنع الكيمتشي ، ولا يوجد مكان لفضحها ، حتى تتغلب الرائحة ، كما تكتب ، على الأيائل!

معجون الفلفل ، إذا استطعت! لكن ليس لدي ما يكفي من القوى النموذجية لصنع الكيمتشي ، ولا يوجد مكان لفضحها ، حتى تتغلب الرائحة ، كما تكتب ، على الأيائل!

تبدو أعلى.

وصفة كيم تشي؟ أو معجون الفلفل كانكو تشي؟
أخذت Kim-chi من هنا:

وأخذ Kanko-chi من هنا:

كابريس شكرا جزيلا! إضافة رائعة لهذه الوصفة. سأستخدم أيضًا وصفة Kanko-chi

تبدو أعلى.

شكر! ومن ثم فإن حماتها لا تعرف أين تضع الفلفل الحار !!!

يا فتيات ، من أجل صحةِكِ وصحة أسرتكِ ، ميزتي الوحيدة أنني وجدت هذه الوصفات ووضعتها ناتاليا كيم بشكل جيد للغاية ويمكن الوصول إليها

لقد صنعت كانكو تشي! هناك شرارات في العيون! لكن لذيذ! يضاف إلى البطاطس المطهية باللحم - الطعم ممتاز! الزوج الآن يأكل بدلا من الخردل !!! شكر !

[جدة،]

جدة، لكن مع المعكرونة العادية (محلية الصنع ، على سبيل المثال ، حيث لا يوجد سوى دقيق وبيضة في العجين) ، سيكون الأمر مختلفًا تمامًا أو لا يزال بإمكانك المحاولة ، لقد قابلت نودلز الأرز في محلات السوبر ماركت ، لكنني نادرًا ما أفهم المذاق (ربما يجب أن يكون هكذا ، لكن يستطيع هراء بعض الإمداد لنا)

[جدة،]

جدة، لكن مع المعكرونة العادية (محلية الصنع ، على سبيل المثال ، حيث لا يوجد سوى دقيق وبيضة في العجين) ، سيكون الأمر مختلفًا تمامًا أو لا يزال بإمكانك المحاولة ، لقد قابلت نودلز الأرز في محلات السوبر ماركت ، لكنني نادرًا ما أفهم المذاق (ربما يجب أن يكون هكذا ، لكن يستطيع هراء بعض الإمداد لنا)

لن تعمل مع المعكرونة العادية. الأرز ، معكرونة الفاصوليا طعم محايد. الطعم يأتي من الخضار وصلصة الصويا. جرب النظر إلى السوق. ربما يكون لديك مكان يبيع فيه الكوريون السلطات.

لن تعمل مع المعكرونة العادية. الأرز والفول المعكرونة طعم محايد. الطعم يأتي من الخضار وصلصة الصويا. حاول النظر إلى السوق. ربما يكون لديك مكان يبيع فيه الكوريون السلطات.

هناك ، بالطبع ، لكن عليك أن تقطع شوطًا طويلاً ، وأنا بعيدًا عن أن أكون متخصصًا ، يمكنني بسهولة بيع فيل بدلاً من جمل ... أخشى من هذا النوع من التجارب ، سيكون هناك شخص مألوف يفهم هذه التعقيدات التي سأحاولها مع نودلز الأرز لكن بالطبع بدون زيت الكرنب والسمسم الخاص

وفقًا لنفس الوصفة ، صنعتها باللحم واستخدمت المعكرونة المستديرة.