زلابية قوس قزح مع البطاطس والبصل المقلي (قليل الدهن)

زلابية قوس قزح مع البطاطس والبصل المقلي (قليل الدهن)

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
دقيق القمح	100 غرام
الكركم	0.5 ساعة ل
ماء	3 ل
زيت نباتي (بدون زيت)	1 ساعة ل
دقيق القمح	100 غرام
معجون الطماطم	2 ش
زيت نباتي (أو بدون زيت)	1 ساعة ل
دقيق القمح	100 غرام
سبانخ مجمدة	2 علامة تبويب.
زيت نباتي	1 ساعة ل
بطاطا
بصلة
ملح
ثوم
التوابل
زيت نباتي

طريقة طهو

• لا ترمي نعالك ، أنا مرة أخرى مع عجينة ملونة
• أنا عاطل عن العمل اليوم ، لذا فأنا أستمتع
• ماذا لو أراد شخص آخر العبث بعجين الألوان
• آمل حقًا ألا أكون وحدي في جنوني ...
• وهكذا ، قمت بعجن ثلاثة أنواع من العجين بالسكاكين معًا. يختلف الطحين من شخص لآخر وتحتاج إلى النظر إلى قوامه ، فقد تحتاج إلى تقطير بعض الماء أو ، على العكس من ذلك ، إضافة الدقيق. نحن لا نحتاج إلى عجينة طرية ويجب أن تحصل على مثل هذا الفتات اللزج.
• 
• ضعي الفتات في وعاء ، وضعيها في كرة ، وضعيها في كيس بلاستيكي وفي الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر.
• 
• أثناء نضج العجين في الثلاجة ، حضري الحشوة. لقد طهيت ملفات تعريف الارتباط في طباخ متعدد في برنامج الحنطة السوداء. سريع جدا ومريح.
• في برنامج القلي ، قمت بقلي البصل المفروم في الزيت النباتي. أضفت الثوم والفلفل والبهارات وقلي أكثر قليلاً وأوقفت البرنامج.
• نقشر البطاطس ونقطعها بشكل خشن ونضعها في وعاء مع البصل المقلي.
• أضفت الملح ، 120-150 مل من الماء ، وأغلقت الغطاء وفتحت برنامج الحنطة السوداء.
• بعد انتهاء البرنامج ، أضع البطاطس الجاهزة في وعاء وأهرسها بشوكة. الحشوة جاهزة.
• نخرج العجين من الثلاجة ، هذا مضحك.
• 
• تُطحن قليلاً باستخدام شوبك ، ثم في آلة لف العجين. في أقصى سمك عدة مرات ، ثم 2 و 3 مرات.
• 
• لقد قطعت كل ورقة إلى نصفين ولفتها إلى لفات.
• 
• 
• نقطع اللفة إلى دوائر 5 مم ولف كل واحدة ، أولاً بأقصى سمك ، مرتين من جوانب مختلفة (للحفاظ على الاستدارة) ، ثم على C ، 5 و 6 أو 7.
• 
• 
• حسنًا ، نصنع الزلابية.
• 
• 
• 
• بشكل عام ، هذا كل شيء. كل شيء بسيط للغاية وليس طويلاً على الإطلاق.
• ضعيها في طبق كبير وضعيها في الفريزر ثم ضعيها في كيس.
• 
• وهي مسلوقة ، ولا تزال فاترة ، ساعد نفسك
• 
• أتمنى لك وجبة شهية

وقت الطبخ:

ساعاتين

[ايرا]

ايرا، هذه استهزاء ، هناك مثل هذا الجمال!
صف دراسي! حسنا أنت ومخترع

Irinka ، جميع التعليقات هي الأفضل!. يا له من أداء وكم الخيال والجمال ... مذهل!. كمالك ليس له حدود !!!!!!!!!!!!!
أحسنت!

كن مجنون مع الجمال.
من الجوع ، أصبحت معدتي ضيقة بالفعل ، مهما كانت واحدة في الصباح ، ولكن ها هي ... خلعت قبعتي ، بالنسبة لي إنها شاقة للغاية

ملاحظة: من أين اشتريت مثل هذا القالب؟ مناسب؟

[ايرينا]

ايرينا، لذلك تبدو الزلابية ملونة وغير عادية. وحقا قوس قزح!

: الإغماء: هذا هو العمل المستثمر!

[ايرا]

ايرا، تحفة! !

[ايرينا]

ايرينابرافو لمهاراتك وخيالك ويديك! 🔗

رائع جدا جدا جدا !!!!!! خلع قبعتي !!!
والان السؤال والطماطم محسوسة بالعجين ؟؟؟

حسنًا ، اعتقدت أنه تم وضع نوع ما هنا ، ولكن هنا
هذا مؤكد ، الأيدي الماهرة لا تعرف الملل (ج)

[ايرينا]

ايرينا، لذلك لم أشك لثانية واحدة في أن هذه هي وصفتك!
للإبداع! بما في ذلك الطهي

كانت تحب المطر. شقت طريقها عبر القطرات ، إلى قلب المطر. كانت قوس قزح. رسمت ألوانها عن طريق غمس الفرشاة في البرك. لقد رسمت المدينة.
كانت تحب الرسم. بطريقة ما سوف يغمس الفرشاة بالألوان المائية ويرسم غروب الشمس. ثم سيعطيها للناس.

إيرلندي ، هذا عنك ...

هذا جمال! إيرينا ، أنا فقط عاجز عن الكلام.

أنا تحت الطاولة !!

🔗 🔗 🔗

[ايرينا]

ايريناالجمال قزحي الألوان! ممتاز!
لينا كوبانوتشكا فقط كتب عنك!

ليس فقط الزلابية ، ولكن روعة قزحي الألوان!
ستكون كل لحظة تقضي فيها على قطعة فنية فريدة من نوعها

إروشكا ، منى ، أنا مستلق بصمت مع باتسستال التوت!
لديك أقلام ذهبية !!!
تحفة!!!

فكرت ، شرائح البرتقال المسكرة ، لا تتفاجأ!

الموهوب موهوب في كل شئ !!!

ووه
شكرا لك الفتيات ، شكرا جزيلا لك!

[فيرنيساج]

فيرنيساج، جمال)

البنات ، من هناك باتستالوم ، تحركوا ، سأستلقي!

هذه فرحة يا سيدتي!

ولكن سيكون من المثير للاهتمام رؤيتها مطبوخة - جميلة أيضًا؟

أنا أيضًا مستلقية بهدوء تحت الطاولة هنا ، تحرك!

[فيرنيساج]

فيرنيساج, ايرينا، رائع! رائع! (ذ) مثل هذه الزلابية رفعت المزاج واشتعلت الشهية!

شكرا لك!
لم أطبخه بعد ، ضعه في الفريزر ، سيكون هناك صيام قريبًا. لكنني سأحاول ، أطبخ بعض الأشياء ، وأريهم. شعرت معجون طماطم إيريش قليلاً ، أتذكر ذلك من الزلابية الماضية واللون ، الأخضر والأصفر ، يبدو جيدًا بعد الطهي ، ويتلاشى البرتقالي. ينغمس الشمندر بقوة ، إنه جميل فقط في العجين النيء ، لذلك لم أصنعه.

[فيرنيساج]

فيرنيساج، لذلك يزعجني ، بشكل عام لا أحب المعكرونة حقًا ، لذا فقد صنعت هنا مؤخرًا .. أشجار عيد الميلاد ، لقد نسيت اسم Frau Tim ، شيء قرقرة ، حسنًا ، مثل هذا النوع من الزهور متعددة الألوان ، كنت خائفًا جدًا من صنع العجين باستخدام المعكرونة. حسنًا ، إنه أخضر ، ليس مع السبانخ ، ولكن فقط مع جميع أنواع الأعشاب ، لذلك كان مرقطًا ، لكنه لذيذ. والطماطم تعطي الحموضة وأنا لم أفعل ، لكنها مثيرة للاهتمام.
لذلك سألت.

[فيرنيساج]

فيرنيساجيا آيريشيك ، تعرفت على عملك من صورة واحدة فقط. جئت راكضة للنظر ، وها هي !!! أشعر بإغماء عميق من هذا الجمال. ماذا انت ذكي. أنا لا أتعب من الإعجاب بك.

آيرشيك ، أخبرني من فضلك ، هل تفقد الزلابية لونها أثناء الطهي؟ وإذا لم يكن هناك سبانخ في المنزل ، فما الذي يمكنك استبداله به؟ وعلى varenichnitsa ، ما هي الشركة التي لديك؟ لقد أتيت إلى الزلابية الأنيقة والجميلة بشكل مؤلم ، وليمة واحدة للعيون.

بينما تنتهي الأسئلة))))))

gee)))) بينما كنت أكتب ، أجبت بالفعل على نصف الأسئلة)))))))))

جميل فقط في العجين الخام

إذن أنت تعاملنا مع الكعك الخام هنا؟
دعونا نظهر أنه مسلوق

إيرينا ، هل تطعم السجناء بهذه الزلابية؟ هل يمكن أن أسجن لك؟

وإذا لم يكن هناك سبانخ في المنزل ، فما الذي يمكنك استبداله به؟ وعلى varenichnitsa ، ما هي الشركة التي لديك؟

شكرا ايرا
لقد فعلت ذلك أيضًا بالأعشاب والشبت والبقدونس
واشتريت القوالب في متجر عبر الشارع ، وليس عليها علامة تجارية على الإطلاق. يوجد في العبوة 3 قطع ، مقابل 120 روبل (نوعًا ما)

إذن أنت تعاملنا مع الكعك الخام هنا؟
دعونا نظهر أنه مسلوق

لطهي الطعام الآن في الليل؟ منى غدا ، هاه؟

إيرينا ، هل تطعم السجناء بهذه الزلابية؟ هل يمكن أن أسجن لك؟

سجيناتها تعالوا وتزوروا الشعاع شكرا لك ناتاشا

[فيرنيساج]

فيرنيساج, ايرينا
فطائر سوبر ماستر من تحضير سوبر ماستر !!!
جمال لا يوصف! أود المخاطرة بتكرار هذا ...

إيرينا ، هل تطعم السجناء بهذه الزلابية؟ هل يمكن أن أسجن لك؟

أعتقد أنها لن تطعم السجناء ... ولهذا السبب هم سجناء " باريس الزلابية وتموت! "

وبالمناسبة ، نسيت أن أكتب ، أضفت القليل من الكركم إلى اللون البرتقالي لاستقرار اللون. يمكنك أيضًا إضافة الكركم إلى اللون الأخضر ، وسيكون اللون أكثر إشراقًا.

نعم...
أستطيع أن أرى وأموت في المنزل
يعني الزيارة! تم الحل!
ذهبت للبحث عن شومان

أنا تحت الطاولة !!

أنا أتدحرج بصمت التوت مع باتسستال

تحرك ، سأستلقي!

غير الاتجاه!

لفة لفة ... تريد منحدر! ونحن هنا ، سيجلس الباقون ، مع ملاعق على الطاولة ، ينتظرون ، نعم.

إيرا ، نوع واحد فقط! على الأقل ضع نوعًا من الخيط هناك ، سوف يبتلع الضوء.

لقد فعلت ذلك أيضًا بالأعشاب والشبت والبقدونس
واشتريت القوالب في متجر عبر الشارع ، وليس عليها علامة تجارية على الإطلاق. يوجد في العبوة 3 قطع ، مقابل 120 روبل (نوعًا ما)

Irochka ، شكرا لك يا عزيزتي ، لقد فهمت كل شيء.

[فيرنيساج]

فيرنيساج، إيرا ، لقد صدمت أيضًا بهذا الجمال!
من الضروري أن يكون لديك مثل هذا الخيال !!!
فرحة كاملة !!!
هل يمكنك حقًا طرحها بيديك؟ ليس لدي سيارة ، لكني أريد مفاجأة الجميع. سوف يغمى الزوج بالتأكيد لفترة طويلة

شكرا لك Lenochka

هل يمكنك حقًا طرحها بيديك؟

بالطبع يمكنك على آلة كاتبة أن تكون أكثر سلاسة وأسرع وأسهل

سوف يغمى الزوج بالتأكيد

وبدون آلة كاتبة وأنت معه.
حسنًا ، أو يجب جعل العجين أكثر مرونة.

بالمناسبة ، عن الإغماء .. هل توضع في قائمة الانتظار؟ أو ، تحت الطاولة ، الكومة صغيرة بالفعل - ملقاة فوق بعضها البعض ، بالكاد تتنفس ، مضغوطة لإغماء؟
أنا تادا التوت على الهامش:
أيرشكا ، برافو! برافيسيمو !!!

ايرا ، شكرا لك على كلماتك الرقيقة
أود أن أركض مباشرة لأعجن يجب تخزين السبانخ. أمس نظرت إليه في المتجر ولم آخذه

[ايلينا تيم]

وبدون آلة كاتبة وأنت معه.

حسنًا ، هذا كل شيء ، ايلينا تيمجئت إلى هنا وأخافت الجميع! وخائف جدا ...

أتذكر أيضًا عن gulchiki الخاص بك ، نعم! الخطط

لكنني لن أشتري سيارة بأي حال ، وإلا فلن أدخل في أي شيء.

[ايرينا]

ايرينا، أوه أوه أوه! اه اه اه! أنضم إلى مجموعة من الرفاق يغرقون في إغماء!

[ايرا!]

ايرا! أنا سعيد للغاية وسعداء! كنت سأصفق وأنا أقف لو لم أكن ، مثل أي شخص آخر ، في وضع راقد!

أحيي وأقف وأشيد بالمهارة والموهبة والفكرة والتنفيذ! في يوم من الأيام ، سأقرر مثل هذا العمل الفذ ، وكلما أعشق العجين الملون!
شكرا على درجة الماجستير الرائعة!

[رادا- dms]

رادا- dmsيا عليا هل عندك ماكينة لف العجين؟

[رادا- dms]

رادا- dmsيا عليا هل عندك ماكينة لف العجين؟

ولكن كيف! يوجد! 15 سم ماركاتو ومضاف اليها - رافيولنيتسا + 4 قطع لأنواع مختلفة من الشعرية لا أستطيع العيش بدونها! أنا من محبي الطعام الإيطالي!
أنصحك بشدة بالشراء ، فلن يؤثر ذلك على الخصر ، حيث يمكنك صنع معاجين غذائية. للخبز تأثير أقوى على الخصر والمخبوزات الحلوة.