حلويات "قوس قزح من الأذواق"

[جربه ، إنه لذيذ جدًا!]

حلويات "قوس قزح من الأذواق"

الفئة: الحلويات

مكونات
بسكويت (كعكة الغريبة ، إلخ) فتات	1/2 كوب
الجوز المفروم	1/2 كوب
زبدة	50 غ
شوكولاتة	100 جرام
لبن مكثف	3 ملاعق كبيرة. ل.
شوكولاتة للتغطية	200 جرام

طريقة طهو

• عندما نخبز الكعك ، عادة ما يكون لدينا قصاصات من البسكويت وكعكات الغريبة وغيرها من الأشياء التي نخرجها من الفرن ، ثم نضعها في قالب للتشحيم والتشريب وصنع الكعك بالفعل.
• عادة ما يكون التخلص من هذه القصاصات بسيطًا جدًا. إما أن تؤكل جافة من قبل الأسرة ، أو تلصق ببقايا الكريمة. لكل شخص طرق عديدة لتسجيل حقوق النشر.
• كما أنني أستخدم وسائل "التدمير" المذكورة أعلاه ، لأننا لا نتخلص من مثل هذه الأشياء الجيدة. ومع ذلك ، أريد أن أقترح طريقة أخرى للتخلص من القصاصات - صنع الحلويات منها.
• الوصفة في الواقع بسيطة.
• نأخذ قصاصات من البسكويت (في حالتي ، قصاصات من بسكويت الشوكولاتة المحضرة لكعكة الشوكولاتة الثلاثة) ، ونطحنها في الخلاط ، والمكسرات المفرومة (لدي الجوز) ، والزبدة الطرية في درجة حرارة الغرفة ، و 100 غرام من الشوكولاتة المذابة (من يحب المرارة) ، والحليب ، وما إلى ذلك) ، والحليب المكثف (بقي أيضًا في الجرة بعد صنع الحلوى).
• نمزج كل هذه الأشياء بملعقة ، ملعقة ، في النهاية بأيدينا ... من لديه ماذا ، نشكل كرات (لدي القليل من الجوز) ونغمسها في الشوكولاتة المذابة (مرة أخرى ، من يحب ماذا - أبيض ، حليب ، مر).
• وفقًا للقواعد ، يجب تقسية الشوكولاتة - قم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي (200 جم في الوصفة) ، ثم تبرد ، ثم أعد تسخينها.
• (ملاحظة الشيف: تقسية الشوكولاتة - 🔗)
• لقد خففت شوكولاتة الحليب ، حيث غطست الكرات الناتجة. ننشرها على ورق زبدة حتى تتماسك الشوكولاتة. كل شيء يمكنك تجربته.
• أولئك الذين لا يخططون للحلويات للتخزين ، لكنهم يفكرون في تدميرها الفوري مع التقسية ، لا يمكنهم أن يزعجوا ، ولكن ببساطة يذوبون الشوكولاتة ، ويغمسون الكرات فيها ويضعون الثروة الناتجة في الثلاجة حتى تتجمد الشوكولاتة. بمجرد أن تأتي هذه اللحظة (وقد جاءت بسرعة كبيرة) ، نخرج الحلويات من الثلاجة ونبدأ فورًا في تناولها ببساطة أو مع الشاي أو القهوة ، إلخ.
• الحلويات ناعمة وليست سكرية. يمكنك تنويع الأذواق (قهوة ، بيلي ، إلخ) ، بالإضافة إلى حلاوة المنتج النهائي ، ولهذا أطلقت على هذه الحلويات "قوس قزح للنكهات".
• جربه ، إنه لذيذ جدًا!

الطبق مصمم ل

حوالي 15 قطعة

وقت الطبخ:

15-20 دقيقة

ملحوظة

من الكمية المحددة ، يتم الحصول على الكثير (قبل التصوير ، أكلت 6 قطع)



🔗

شكرا لك ، لذيذ جدا وسهل التحضير! ما زلت لن أبدأ في صنع الحلوى. ما زلت مستوحاة من أعمال الآخرين!

جربه ، ستنجح بالتأكيد ، إنه بسيط جدًا!

ولدي أيضًا قوالب صغيرة ...
لذيذ!