شرحات الديك الرومي مع الكوسة والنعناع

[مارين ماريس]

شرحات الديك الرومي مع الكوسة والنعناع

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
فيليه الديك الرومي (أو الدجاج)	750 جرام
كوسة (مقشرة وخالية من البذور)	300 غرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
نشا البطاطس	2-3 ش. ل.
نعناع	نصف حفنة
ملح فلفل	المذاق
زيت نباتي	2-3 ش. ل.

طريقة طهو

• شكرا جزيلا لفكرة النعناع في شرحات مارين ماريس، كان لذيذًا جدًا ، لكنه بالتأكيد ليس للجميع!)
• مرر الديك الرومي عبر مفرمة اللحم. يقطع النعناع والبصل ناعما جدا. أضيفي إلى اللحم المفروم والملح والفلفل واخلطيهم. ابشر الكوسة المحضرة على مبشرة خشنة. نضيف الكوسا إلى اللحم المفروم ونخلط جيداً مرة أخرى. أدخل النشا. تشكل شرحات من اللحم المفروم. تقلى الشرحات في مقلاة بالزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (على كلا الجانبين).
• يعطي النعناع للشرحات طعمًا عطريًا خفيفًا جدًا.

الطبق مصمم ل

10-12 قطعة

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

[سانشكا]

شرحات ممتازة! أنا مجرد معجب بإضافات النعناع
سانشكا، شكر!

[سانيشكا]

سانيشكا، ما شرحات لذيذة!

ووقعت في حب النعناع شكرا لك لاتيك الكوسة والآن أطبخ العديد من الأطباق بالنعناع ، منها - كرات لحم الدجاج.
فقط هم بدون نشا مع أرز.

يعطي النعناع في مجموعات مختلفة إحساسًا فريدًا بالمذاق. شكرا ، سأحاول بالتأكيد!

[شكرا لك الفتيات]

شكرا لك الفتيات

مارينا بعد كرات اللحم الخاصة بك أضفت النعناع إلى شرحات ، قرأت في مكان ما أن شرحات مطبوخة في المغرب ، لكن بناءً على طلب شرحات مغربية لم أر النعناع في الوصفات