دجاج مخبوز (طنجرة ضغط Steba DD1)

دجاج مخبوز (طنجرة ضغط Steba DD1)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
دجاجة كاملة	1 كجم 400 غرام
توابل ، ملح	المذاق

طريقة طهو

• يعرف قدر الضغط شتيبة كيف يخبز الدجاج.
• نأخذ الدجاج والملح ونغطيها بالتوابل.
• نضع وعاء تفلون ونشغل وضع التحميص لمدة 30 دقيقة. بعد أن بدأ العد التنازلي وصرير قدر الضغط ، اسكبي بعض الزبدة وضعيها في الدجاج. اقليها جيدًا من جميع الجوانب لمدة 30 دقيقة. تحت الغطاء المغطى.
• هكذا اتضح بعد التحميص ، لكن ليس جاهزًا حتى النهاية
• 
• نأخذ 40 مل من الماء ونسكبها في وعاء. نقوم بتشغيل وضع اللحوم لمدة 15 دقيقة ، يكون الضغط 0.7.
• زاد الضغط في دقيقتين !!!
• بعد الانتهاء ، نحصل على دجاجة وردية لذيذة ورائعة)
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!!!

الطبق مصمم ل

1 كجم 400 غرام

وقت الطبخ:

45 دقيقة

برنامج الطبخ:

تحميص اللحم

وصفات مماثلة

دجاج مخبوز بالثوم "الطائر الطائر" (سونادورا)

دجاج مخبوز بالزعتر و الخضار. (أندري 5757)

دجاج مخبوز مثل البسطرمة. (natapit)

خبز بعد
وأخبرني أحدهم أنه لا يمكنك الخبز في شتيبة))))
ممتاز!

لذلك أصبح من المثير للاهتمام بالنسبة لي أن أحاول)) ولم يكن الدجاج فقط كبيرًا وكان ينتظر مني طهيه)
Shtebochka أحسنت ، كل شيء يمكن))

ماشون! أحسنت! موهبة! الدجاج جميل! و Shtebochka-Shtebik ذكي!

القليل من الماء - 40 مل! ولم تحترق؟

لا ، والدجاج أيضا أعطى العصير تحت الضغط)

[ماسينين]

ماسينينيا ماشا ، لقد صنعت بالأمس دجاجة كاملة - حسب وصفتك. لذيذ - مذهول! لقد قامت بالتأمين على نفسها - أضافت خمس دقائق من الوقت ، لكن هذا لم يكن ضروريًا تمامًا - كان الدجاج قد "دخل في حالة من الفوضى" ، وبالكاد أخرجه من الملعقة بملعقتين مشقوقتين) طلبت مني الحيوانات الأليفة أن أطبخ بهذه الطريقة دائمًا ، ولا تخبز في الفرن بعد الآن)
شكر!

[ريتا]

ريتا، أنا سعيد جدًا))
إذا أعطى الفريق المضيف علامة ممتازة ، فإن الوصفة لم تذهب سدى))

في كل مرة أكون مقتنعا ، كلما كان ذلك أبسط كان ذلك أفضل! شكرا لك دجاج لذيذ جدا. ليس مسلوقًا ، ولكنه مناسب تمامًا. صحيح ، لقد قليت لمدة 10 دقائق فقط. أحببته أكثر من الفرن. المزيد من العصير.

[يفجينيا]

يفجينياشكرا لتقييم الوصفة)
حسنًا ، نعم ، أنا أيضًا أحب بدون مشاكل))

[ماريا]

مارياشكرا على الوصفة البسيطة والشهية

[Alex100]

Alex100، احب؟)))
وشكرا لك على محاولتك الطبخ)

[ماسينين]

ماسينين، شكرا جزيلا لك! بمساعدة وصفتك ، أقنعت زوجي أخيرًا أن Steba ليس جهازًا عديم الفائدة في المطبخ! والأهم من ذلك ، أنها تعلمت أخيرًا كيف تخبز (خبز ، لا تغلي!) دجاجة بقبعتنا الحمراء الصغيرة الجميلة!

[خروف البحر]

خروف البحرناديجدا ، لكنني مسرور جدًا!
هذا يعني أنني عرضت الوصفة لم تذهب سدى ، حيث اتضح أنها مقنعة للغاية))

شكرا لك ايضا!!

[ماريا]

ماريانعم ، لقد أحببته كثيرًا ، ذهب نصفه) على الرغم من أن الدجاج كان حوالي 1.7 كجم
فقط أبحث عن وصفة سريعة لدجاجة كاملة)
15 دقيقة تحت الضغط هي الأكثر)
شكرا لك مرة أخرى)

[Alex100]

Alex100، لا توجد طريقة أخرى للقيام بذلك في شتيبة))

لذيذ بسرعة ، لكن لم يغلي بعد))

[ماسينين]

ماسينينشكرا مرة أخرى ماشا! أطبخ كثيرًا بهذه الطريقة. يُقلى الدجاج في وعاء الشتبين على الغاز ، ثم يوضع الوعاء الساخن في الشتبين. لذا فإن القشرة تترك الوعاء ورديًا أكثر ، لذلك كنت أستخدمه لمدة عام تقريبًا ، بأمان وسليمة

[يفجينيا]

يفجينياحسنًا ، لقد رأيت منشورك للتو!
حسنًا ، بالطبع ، ستظهر القشرة بشكل أفضل على الغاز))
سعيد أن الوصفة كانت مفيدة !!