فطيرة الشيف باللحم والقرنبيط

فطيرة الشيف باللحم والقرنبيط

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
قرنبيط	رأس ملفوف كبير لكل 900 جرام
لحم ، لحم مفروم	600-800 غرام
جبنه	100-200 غرام
ملح ، فلفل ، بهارات
معجون الطماطم	2-3 ش. ل
فاصوليا خضراء	غرام 300
فطر (اختياري)	غرام 300
حليب أو كريمة	للبطاطا المهروسة

طريقة طهو

• يُطهى القرنبيط على البخار ، ويُصنع هريسًا ناعمًا وطريًا ، ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة و 1 بيضة وقليل من الكريمة (اختياري) ضع نصف الكرنب في طبق مقاوم للحريق.
• نقطع اللحم إلى قطع ونضيف الفاصوليا الخضراء ونضع الجبن (نصف) فوق اللحم. ضعي باقي هريس الملفوف على الوجه وضعي باقي الجبن فوق هريس الملفوف.
• * إذا كنا نصنع من لحم مفروم ، نقلي اللحم المفروم مسبقًا ونضيف إليه البصل المقلي ، ونصفي الدهون الزائدة ونضعهما على منشفة المطبخ لتجنب الدهون المتبقية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة صلصة الطماطم أو المعكرونة إلى اللحم المفروم
• اخبز لمدة 35-50 دقيقة على 180 درجة مئوية.
• آخر مرة فعلت ذلك مع الفطر المقلي. لذيذ جدا جدا.
• 
• 
• إذا رغبت في ذلك وممكن ، أضف أي خضروات في الثلاجة - فطر ، فلفل ، طماطم ، باذنجان ، كوسة ، إلخ.

ملحوظة

هذه الفطيرة شائعة جدًا على الإنترنت. على وجه التحديد ، أخذ هذا على forumont ، مؤلف الشيء. كلماتها صوري.

وصفات مماثلة

فطيرة اللحم في قدر الضغط Oursson MP5005PSD (tumanofaaaa)

فطيرة لحم \ "فطيرة بول مكارتني المفضلة \" (لانا)

فطيرة الخميرة باللحم واليقطين بطريقة شرقية (الكسندرا)

وصفة شيقة.

نحن أحب ذلك كثيرا. يمكن استبدال القرنبيط بالبطاطس ، لكن مع الملفوف ، يتضح أنه أكثر غذاءً ولذيذًا للغاية. في السابق ، لم يصنعوا البطاطس المهروسة من tsv. تبين أن الملفوف لذيذ جدا. شكرا لاهتمامك بالوصفة.