لحم هلامي في طنجرة ضغط ماركة 6060

لحم هلامي في طنجرة ضغط ماركة 6060

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: الروسية

مكونات
فخذ لحم الخنزير (حافر ، ساق ، عرقوب ولحم خنزير)	حاسب شخصي 1.
شريحة لحم البقر أو الكتف	300 غرام
بصل ، جزر ، بقدونس ، ملح ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

• نقطع ساق الخنزير ونغسلها.
• ضعي كل اللحم في وعاء قدر الضغط (بدون عنصر تسخين) ، املئيها بالماء بحيث تغطي اللحم بالكامل ، أضيفي أوراق الغار وحبوب الفلفل. نضع ساعة واحدة على برنامج "الحساء" تحت الضغط.
• في نهاية البرنامج ، افتحي قدر الضغط ، وضعي البصل والجزر ، والجذور الأخرى ، والملح ، وأغلقي الغطاء وضعيه مرة أخرى تحت الضغط لمدة 40 دقيقة.
• في النهاية ، قم بتصفية المحتويات ، وقطع اللحم ، واملأه بالمرق المصفى ، وأضف الخضار المفروم جيدًا ، واتركه ليغلي - لقد فعلت كل هذا في قدر عادي. عندما يبرد ، اسكبه في قوالب.

برنامج الطبخ:

"حساء" تحت الضغط

Ol، not jellied، but just super، oh with mustard yum. لا ، ليس جيلي ، لكن فقط ممتاز ، يا خردل يم

نعم مع الخردل!

[ماري في]

ما أجمل الهلام!
أريد فقط أن أجعله في SV هذا العام ، لكنني صادفت وصفات بأوضاع ليست في الرسوم المتحركة الخاصة بي. من الناحية النظرية ، افترضت أنه من الممكن تناول الحساء أو الخضار. وهذا مجرد تأكيد على حدسي ، هذه الوصفة على الحساء!
ماري في، شكر!
الصيحة! سعداء للجميع!