خبز الحبوب الكاملة مع "فيتنس ميكس"

خبز الحبوب الكاملة مع "فيتنس ميكس"

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح	200 جرام
دقيق كامل	200 جرام
ماء	280 مل
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة الجافة	1 ملعقة صغيرة
في الموزع:
الزبيب (الفواكه المجففة)	80 جرام

طريقة طهو

• وصفة من كتاب باناسونيك.
• وزن الخبز - تقريبا. 600 جرام
• بدلاً من الزبيب ، استخدمنا خليط "فيتنس ميكس" بكمية 50 جرام. كان بإمكاني سكب 80 ، لكني كنت أخشى أن أخدش كثيرًا. يمكن استبدالها بأي بذور أو مكسرات أو خليط منها.
• بدا رجل كعكة الزنجبيل وكأنه فاصلة كبيرة. قبل الخبز - دهن الغطاء بالماء ورشي فيتنس ميكس.

برنامج الطبخ:

الإعداد: خبز الزبيب الدايت ، حجم م

ملحوظة

خبز رمادي لذيذ. يتم قطعه جيدًا في اليوم التالي. جيد للسندويشات والحساء. لذوقي - لطيف قليلاً ، يمكنك إضافة القليل من الملح. ولكن إذا كنت تستخدمه كخبز للسندويشات - فهذا كل شيء!
أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

خبز العجين المخمر "اللياقة" (أوميلا)

خبز الجاودار + "فيتنس ميكس" (لاريسا)

خبز القمح والجاودار "اللياقة" (صانع الخبز) (جروشا)

أطلق كتاب مولينكس على هذا الخبز اسم "الرياضة". لم يكن لدي كل المكونات ، حتى القليل جدًا من دقيق القمح ، ولكن كان لدي خليط من "فيتنس ميكس" ودقيق الحبوب الكاملة ، قررت أن أصنع مما كان

الوضع: خبز بدون ملح مقاس S
وزن الخبز - تقريبا. 750 غرام

ماء 300 مل
دقيق القمح 150 غرام
دقيق الحبوب الكاملة 250 غرام
ملح 1 ملعقة صغيرة
مزيج الحبوب واللياقة البدنية 5 ملاعق صغيرة
بذور الكراوية 1 ملعقة صغيرة
خميرة جافة 1/2 ملعقة صغيرة

وقت تشغيل البرنامج ساعتان و 42 دقيقة

النتيجة طعمها ممتاز وتبدو جميلة