حساء الجولاش المجري في جهاز الطهي متعدد الطهي من Philips

[القلي]

حساء الجولاش المجري في جهاز الطهي متعدد الطهي من Philips

الفئة: خميرة الخبز

مطبخ: المجرية

مكونات
لحم الخنزير (لحم بقر أصلي)	500 جرام
بصلة	2 قطعة
جزرة	2 قطعة
الطماطم (كان لدي منها كبيرة)	2 قطعة
فلفل حلو	3 قطع
ثوم	3 فصوص
بطاطا	4 أشياء
كراوية	1 ملعقة صغيرة
مزيج الفلفل	1 ملعقة صغيرة ممكن أكثر
ملح	المذاق
شبت البقدونس	أخذت حفنة صغيرة
فلفل أحمر	4 ملاعق صغيرة
زيت الزيتون أو شحم الخنزير

طريقة طهو

• كان زوجي يطبخ ولكن كان هناك متدرب)))
• قم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد على الوضع القلي ويصب زيت الزيتون أو شحم الخنزير (حسب الرغبة). نقطع البصل إلى مكعبات ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً. تُضاف البابريكا ، بذور الكراوية واللحم إلى مكعبات بطول 1.5 - 2 سم. اقلي اللحم حتى يمسك. ثم نضيف القليل من الماء حتى لا يغلي ، أي يُطهى في كمية قليلة من السائل. نقوم بنقل جهاز multicooker إلى الوضع إطفاء لمدة 1 ساعة.
• خلال هذا الوقت ، يمكنك شرب القهوة اللذيذة والاسترخاء))) هذا هو الجزء المفضل لدي من الوصفة)))
• نقطع الطماطم إلى مكعبات كبيرة. يمكنك تحطيمها وتقشيرها ، لكنني لا أرى الحاجة إلى ذلك))) إضافة إلى اللحم المطهي جيدًا ، ثم الجزر ، وتقطيعه إلى مكعبات ، والفلفل الحلو ، والبطاطس والثوم. يبدو لي أنك بحاجة إلى قطع كل شيء كبير بما يكفي بحيث لا توجد بطاطس مهروسة في النهاية في الطبق))) إذا لزم الأمر ، أضف السائل. لم أقم بإضافة الخضراوات واللحوم أعطاني الكثير من العصير. يُملح كل شيء جيدًا والفلفل ويُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أخرى.
• ثم يضاف البقدونس المفروم والشبت ويترك على النار لمدة 20 دقيقة على الأقل. يجب غرس الطبق.
• كانت النكهات لذيذة))) وما هو لطيف ، هذا الطبق يجمع بين الأول والثاني))) ما تحتاجه في الطقس البارد)))
• أتمنى لك وجبة شهية)))

وقت الطبخ:

ساعتان + 30 دقيقة لتحضير المكونات

برنامج الطبخ:

القلي ، يخنة

شكرا لهذه الوصفة اللذيذة والمفصلة! مرجعية

ما تحتاجه في الطقس البارد)))

نعم ، نعم ، كما هو الحال الآن أحب الجولاش ، فقط أضف قطعة من الفلفل الأحمر (لتدفئة الجسم في الطقس البارد)

آها ، آها ، كما هي الآن

حسنًا ، نعم))) إنه بالتأكيد ليس رائعًا في خيرسون ، ولكن هنا في غرب أوكرانيا يكون الجو متساويًا جدًا)))) لذلك نحافظ على الدفء))))

شكرا لهذه الوصفة اللذيذة والمفصلة! مرجعية

على صحتك))) أنا سعيد جدًا لأنني أحببت ذلك

الوصفة رائعة ، وسوف آخذها أيضًا إلى الصناديق حتى الأوقات الباردة

كم هو لذيذ !!!!

: girl_cray: أريد أن أذهب إلى غرب أوكرانيا ، الجو رائع هناك

كم هو لذيذ !!!!

نعم ، لذيذ حقًا)))) مم)))

: girl_cray: أريد أن أذهب إلى غرب أوكرانيا ، الجو رائع هناك

تعال))) سنكون سعداء جدا لرؤيتها)))

على الرغم من أنه قبل ذلك كان الجو حارًا جدًا هنا !!! رعب))) مكيف الهواء فقط وحفظه))) والآن النوافذ مفتوحة على مصراعيها))) هواء نقي))) بارد)))

شكرا على الدعوة ولكن الحياة مليئة بالمفاجآت. حتى أصل إلى هناك ، كما ترى - ستزداد دفئًا أو ستصبح أكثر برودة هنا ، سيكون الأمر عارًا. سوف اتحمل

شكرا على الدعوة ولكن الحياة مليئة بالمفاجآت. حتى أصل إلى هناك ، كما ترى - ستزداد دفئًا أو ستصبح أكثر برودة هنا ، سيكون الأمر عارًا. سوف أتحمل

نعم))) يمكن بالتأكيد أن تصبح أكثر دفئا))))

أصابنا برد خفيف