تجعيد الخشخاش في طباخ بطيء

تجعيد الخشخاش في طباخ بطيء

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
طحين	حول 500 جرام
حليب	100 جرام
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
السكر	5 ملاعق كبيرة. ل.
استنزاف. نفط (أو المارجرين)	1 ملعقة كبيرة. ل.
بيضة	حاسب شخصي 1.
الخميرة الجافة	1.5-2 ملعقة صغيرة
الكريمة الحامضة	100 جرام
فانيلا
حشوة:
شقائق النعمان	200 جرام
عسل	3 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• تحضر العجينة في صانعة الخبز على طريقة "العجين" ، ويضاف الدقيق حتى تشكل "كولوبوك".
• صب الماء على الخشخاش لتغطية الخشخاش.
• ضعه في الميكروويف لمدة 3 دقائق. عندما تنتفخ ، صفي الماء الزائد وأضف العسل.
• إذا لم يكن هناك فرن ميكروويف ، صب الماء المغلي فوقه وغطيه واتركه لمدة 20-30 دقيقة.
• افردي العجينة الجاهزة ووزعي الحشوة عليها ولفيها في لفافة.
• نضع لفائفنا في وعاء متعدد الطهي مدهون بأي دهون.
• يُدهن بالعسل أو صفار البيض ، ويُرش بالسكر أو بذور الخشخاش أو بذور السمسم.
• اتركيه للتسخين لمدة 30 دقيقة للتدقيق.
• يمكن فتح الغطاء لاختلاس النظر.
• 

وقت الطبخ:

اخبز لمدة 60 + 20 دقيقة.

ملحوظة

أتمنى لك وجبة شهية!!!

وصفات مماثلة

خبز القمح مع بذور الخشخاش (بالفرن) (مشرف)

خبز العجين المخمر مع بذور الخشخاش والبصل والكركم (آنج كاي)

خبز القمح "Poppy curl" (صانع الخبز) (فوغاسكا)

لدينا منتجات مخبوزة تسمى VERTUTA.

ناتاميلوف ، شكرا جزيلا على الوصفة لك! لقد خبزته 4 مرات بالفعل - وابنتي مسرورة ، و "فقرتك" تترك انطباعًا لا يمحى على الضيوف. ومجرد عجين لطيف للغاية في تناسق - إنه لمن دواعي سروري أن العبث بها. أحيانًا استبدلت الكريمة الحامضة بالزبادي منزلي الصنع والحليب - بمسحوق الحليب والماء والزبدة - بالكريمة محلية الصنع ، لكن النتيجة دائمًا ما تكون رائعة. الوصفة مربحة للجانبين تمامًا ، فهي تعمل في كل مرة.
أنا حقًا أحب الخبز باستخدام بذور الخشخاش ، لكنني اعتقدت أنه لتحضيرها ، تحتاج إما إلى فركها لفترة طويلة في ماكيترا الصلصال ، أو أن يكون لديك ملحق خاص لمطحنة اللحم. نصيحتك بشأن تبخير الخشخاش في الميكروويف هي مجرد هبة من السماء بالنسبة لي.
شكرا لك مرة أخرى!

شكرا لك
لقد توقفت أيضًا عن خبز الخشخاش لفترة طويلة ، لأنني لم أكن أعرف كيفية تحضير بذور الخشخاش.

وبحثت أيضًا عن هذه النصيحة في مكان ما على الإنترنت.

ناتاشا! أنت كالعادة ... !!! ... !!! ... !!! حسنًا ، لا كلمات ، فقط عواطف !!! وأخبرني ، هل يمكن عمل هذه القطعة خارج MV؟ حسنًا ، ليس لدي MV

لما لا؟
نحن الآن بصدد تكييف جميع الوصفات الآن مع عدد كبير ، ثم مقلاة هوائية ، إذن
مع وصول التكنولوجيا إلى مطبخنا.

اليوم قمت بطهي الضفيرة الخاصة بك ، اتضح أنها رائعة !!! العائلة سعيدة جدا شكرا جزيلا لك.

[أجاتا 116]

أجاتا 116

على الصحة ، يمكنك "حليقة" والمربى والجبن ...
لدي هذه الوصفة في الخدمة ، فهي تساعد كثيرًا.

اليوم خبزت فطيرة حسب وصفتك. اتضح أنه لذيذ جدًا ، لم أكن أتوقع ذلك من نفسي ، لفترة طويلة لم يرتفع العجين. يعجن باليد ، ويخبز في طباخ بطيء. حسنًا ، 45 دقيقة من الخبز كانت كافية بالنسبة لي ، وقمت بقلبها و 15 دقيقة أخرى. فهمت لماذا يناسب عجينتي لفترة طويلة.
شكرا جزيلا على الوصفة ، سأستمر في تجربة الحشوات

كسيوشا حظا سعيدا وصفات لذيذة،

شكرا جزيلا!!!!!!!!!

فقط خبزت هذه المعجزة ...

الرائحة بالطبع لا تطاق ...
تبين أن العجين كان ممتعًا للغاية ، ولم أتوقعه حتى. رقيق جدًا ، كان من المؤسف طرحه. كانت جميلة جدًا في HP.

ارتفع بشكل رائع. وفي HP ارتفعت بشكل جيد ، وفي العديد من التدفئة.

لقد صدمت عندما فتحته ، ونما تجعيد الشعر فوق علامة TEN !!! لم أحصل على هذا مطلقًا في حياتي.

الطرف خفيف كما هو متوقع ، لكن هذه ليست مشكلة. الرائحة والبصر - يتداخلان جميعًا.

لا يوجد ميكروويف.لقد صنعت الخشخاش في قدر صغير لطهي الأرز. يوضع في الغليان ويوضع على النار لمدة 20 دقيقة.

مخبوز على ورق زبدة.

الآن تجعيد الشعر يقف ويبرد. وأريد حقًا أن أحاول ، لكن يجب أن أتحمل حتى الصباح - ربما لا يستحق القطع الساخن ...

شكرا جزيلا على الوصفة البسيطة واللذيذة !!!

على الصحة ، يمكنك "حليقة" والمربى والجبن ...
لدي هذه الوصفة في الخدمة ، فهي تساعد كثيرًا.

حول!!! ممتاز!!! مع الجبن القريش ، من المحتمل أيضًا أن تنجح بشكل رائع.

لقد قمت بخبز الضفيرة الخاصة بك ، لم يكن هناك خشخاش مرشوشة بالسكر مع جوز الهند ووضعت شرائح الموز في طبقة واحدة ، ولفتها ووضعها في رسم كاريكاتوري رشها بالنسكويك حتى لا تكون شاحبة ونكهة الشوكولاتة أيضًا لا تضر =)
الزوج ، بعد المحاولة ، قال كلمة واحدة فقط إلهي
شكرا على الفكرة

واو نسكويك؟
ممتاز !-
وأفكر في كيفية تحمير المخبوزات في رسم كاريكاتوري

واو نسكويك؟
ممتاز !-
وأفكر في كيفية تحمير المخبوزات في رسم كاريكاتوري

لكنني لم أنجح ، كل شيء كان حسب الوصفة ... تدفق كل العسل ... في الحفرة كل العسل ... باختصار ، تحولت العجين في هذا الملاط .... آسف .... .... ooooooooooooo ... فهمت كل شيء لماذا كل شيء على ما يرام ... لقد قمت بتشغيل التدفئة ، كما كتبت! بدأ تسخين الطباخ متعدد الوظائف من الأسفل أثناء تسخين الطعام ، وغمرت درجة الحرارة ، ولكن كان من الضروري تشغيله للحفاظ على الحرارة ... بشكل عام ، لم يدور حول المسافة ، تم تشغيله للخبز ، مطبوخ في حشوة العسل

واو نسكويك؟
ممتاز !-
وأفكر في كيفية تحمير المخبوزات في رسم كاريكاتوري

سأعود إلى المنزل من داشا ، سأفعل ذلك بالتأكيد في الفرن ... شكرًا على الوصفة ... لم أفكر قليلاً في عجلة من أمرنا ...

كل شىء! أخرجته من multicooker .. lovelyssss لكنها نجحت! : girl_love: ليس عالياً (هذا خطأي) لكن طعمه لن يكون ضعيفًا ، غدًا سأذوب قطعة من الشوكولاتة ودهنها في الأعلى ، التقط صورة وأضع الصورة هنا! شكرا لك ناتالوشكا!

سأحاول غدًا ، إذا كان لدي الوقت الكافي ، أن أصنع قرصًا دوارًا. اريد تجربته.

لم ينجح تجعيد الشعر منذ لحظة العجن. لسبب ما ، كانت العجينة سميكة جدًا ولزجة (ربما تكون بها الكثير من السكر). بعناد لا تريد أن تقترب. قامت بتدويرها كما كانت. لم تشوه الحشوة ، ووضعتها في حفنة ولفتها. العجين مقسم إلى جزئين. كان أحدهما يخبز في قدر الضغط والآخر في قدر متعدد الطهي. أثناء تبريدها ، لكن الرائحة تنبض بالعقل بالطبع.

هذا هو قدر ضغط. حشوة زبيب + تفاح + سكر بني + كونياك طهي.


وهذا طباخ بطيء. زبيب + حشوة سكر بني.


سأحاول هذه العجينة مرة أخرى.

ممتع! حسنًا ، يبدو لذيذًا

شكرا جزيلا على الوصفة لك! كان أحد الأصدقاء قد أحضر بقايا عجين المعجنات منذ فترة طويلة ، وكان لديّ نبات الخشخاش من أوكرانيا. الآن كل المكونات في برهان
آمل حقًا أن يكون كل شيء على ما يرام ، لكن الوصفة نفسها ناجحة جدًا!

من فضلك قل لي ما هو نوع الطباخ الذي لديك؟