ذيول لحم البقر مع الشعير في قدر الضغط

ذيول لحم البقر مع الشعير في قدر الضغط

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
ذيول لحم البقر	1.5 كجم
لؤلؤة الشعير	1 ملعقة كبيرة.
جزرة	حاسب شخصي 1.
كرفس (ساق)	حاسب شخصي 1.
فلفل حلو	حاسب شخصي 1.
الفاصوليا الطازجة (ليس بالضرورة ، إنها تنمو معي فقط ، وأضعها في كل مكان تقريبًا)	حفنة
معجون الطماطم	اختياري

طريقة طهو

• هذا الطبق لمن يحبون ، مثل أطفالي ، الغضاريف والعظام.
• يتم وضع ذيول المغسولة والمفرومة في الأسفل ، ويضاف الجزر والكرفس والفلفل الحلو:
• 
• أضف التوابل المفضلة لديك. لدي: ورق الغار ، ملح ، فلفل ، زعتر ، ريحان ، شامان ، ثوم جاف ، أفيكا). انشر الشعير المغسول في الأعلى والذي لا يتطلب نقعًا مسبقًا:
• 
• صب الماء ليس أعلى من مستوى الطعام واطهيه في برنامج "الحساء" لمدة 30 دقيقة.