جهاز طهي متعدد الوظائف بورك U600

ايرين اريد الاستقراء !!!

مهروس ، أنا فقط أطبخ شعيرية الحليب. كان الغليان نشطًا جدًا ، لكنه لم يهرب في أي مكان. اليوم سأطهو المزيد من الشوفان الملفوف ، وإلا فلن يكون هناك حليب في المنزل حتى الآن.

لقد كان لدي مثل هذا الكارتون لمدة نصف عام بالفعل ، أطبخ عصيدة الحليب. أضع أيضًا عصيدة جاهزة في الصباح. لا شيء يتسرب ، كل شيء على ما يرام. لقد طهيت عصيدة الأرز من فريك الذرة.

بنات مساء الخير.
قرأت المراجعات على MV. أحد النماذج المختارة هو "المذنب" في هذا الموضوع
بادئ ذي بدء ، أريد التخلص من قدر البخار وصانع الزبادي. استبدل كل هذا بـ CF في هذه المرحلة ، هناك حاجة إلى CF لغلي الحليب ، وصنع الزبادي في الجرار ، وصنع الأرز والحنطة السوداء الهش. وبعد ذلك ، كما أفهمها ، سوف أجرف بعيدًا
هناك عدة أسئلة:
1. مع ذلك ، هل يمكن غلي الحليب المصنوع منزليًا دون تخفيفه بالماء حتى لا يهرب ولا يحترق؟ أم أنه من الأفضل شراء إبريق الحليب؟
2. هل يمكن صنع الزبادي في برطمانات؟ كم منها يمكن وضعها هناك (الجرار ، على سبيل المثال ، من صانع الزبادي ، أو أي منها أكثر ملاءمة ، لكن الزجاج مطلوب). هل يمكنني وضعها في مستويين؟
3. ما مدى جودة التبخير في هذا الجهد المتوسط؟ هل تبخير pribluda قوي؟
4. هل من الملائم وضع الشاشة على الغطاء وليس على الجانب؟
5. هل ساءت طبقة الطلاء؟

6. ما هي العيوب التي وجدتها في MB خلال فترة التشغيل؟
7. "المنافس" الرئيسي في اختياري MB - Polaris 0523 و Redmond 250. من يستطيع أن يخبرك بالمقارنة مع هذه الطرازات؟ أنا منجذب إلى Polaris بواسطة الوعاء ذو ​​المقابض ...

سأكون ممتنا للإجابات

[تيراميسو]

تيراميسو، لقد تركت 3 منشورات متطابقة في مواضيع مختلفة. ستكون الإجابات عليهم متطابقة تقريبًا (لقد أجبت بالفعل في أحد الموضوعات الخاصة بهم). باستثناء الأسئلة: 3 ، 5 ، 6. جودة البناء والوعاء أفضل بالتأكيد. التدفئة هنا هي درجة حرارة أكثر دقة الاستقراء. ولكن حتى في هذه الحالة ، سيتدفق الحليب عندما يغلي (هذه خاصية للحليب وليست طباخًا متعدد الاستخدامات). ريدموند وبولاريس - طباخ متعدد مع عناصر تسخين ، الجودة أضعف.

ترك 3 مشاركات متطابقة في مواضيع مختلفة.

هذا هو الحال إذا كان شخص ما لا يقرأ كل المواضيع

شكرا لإجاباتك

[تيراميسو]

تيراميسو,
1) يمكن غلي الحليب بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة. لتبدأ ، عليك أن تقف في مكان قريب وتستخدم طريقة الاختيار للعثور على درجة الحرارة التي سيغلي عندها الحليب ولن يهرب بعيدًا. نظرًا لأن Bork استقرائي ، فإن التسخين يكون أسرع وأكثر اتساقًا (يتم تسخين الوعاء بالكامل) ويتم التحكم في درجة الحرارة بدقة أكبر. في MV غير الحثي ، تتراوح درجة الحرارة المرتدة من 5 إلى 10-15 درجة مئوية.
2) يمكنك صنع الزبادي ، تمامًا كما هو الحال في CFs الأخرى ذات الأوضاع المماثلة ، فقط 4 علب من صانعة الزبادي سوف تناسبك ، ولن تقف في مستويين. أنا أستخدم علب المربى ، فهي ضيقة وطويلة.
3) يُطهى كل شيء جيدًا على البخار ، وهو أمر طبيعي للزنا ، ولكن بالمقارنة مع قدر بخاري منفصل ، فإن حجم المنتجات المطبوخة لا يزال ضئيلًا. لكن مرة أخرى ، هذا ناقص كل MV-SV.
4) موقع الشاشة في الأعلى ليس مناسبًا جدًا بالنسبة لي شخصيًا ، أو بالأحرى ليس في الأعلى ، ولكن على الغطاء ، ولكن مع ذلك ، فإن العيب ليس حرجًا بالنسبة لي شخصيًا. بالنسبة لي ، فإن نوع التسخين التعريفي لهذا الجهد المتوسط ​​يغطي جميع عيوبه البسيطة.
5) لم يصبح الطلاء أسوأ ، لكن في كل ما لدي من MV-SV الطلاء لا يتدهور ، لأنني أحاول عدم القيام بذلك. وكما تعلم ، يمكنك أن تفسد وتحطم كل شيء إذا كنت ترغب في ذلك))
6) بالنسبة لي ، هناك عيبان فقط - التحكم على الغطاء (لكن هذا ليس حرجًا) وغياب صينية التنقيط والأخدود الضحل على طول حافة العلبة حول الوعاء ، حيث يتراكم التكثيف.عندما أطهو السوائل أو الدورات الأولى ، يتدفق الكثير من الماء ، وأحيانًا لا يتدفق حتى على الطاولة ، إذا فتحت الغطاء كثيرًا ولم أجمع المكثفات من الأخدود بقطعة قماش في الوقت المناسب. يحدث هذا بشكل أساسي عندما أطبخ البرش ، حيث أقوم بفتح الغطاء غالبًا لإضافة المكونات التالية. عند طهي باقي الأطباق ، هذا ليس قويا. لكن مرة أخرى ، تبين أن البرش في هذا التليفزيون لذيذ جدًا لدرجة أنني أغفر هذا النقص. لا يمكنني طهي مثل هذا البرش في إعلانات تجارية أخرى. إنه مثل موقد الغاز هنا.
7) وعاء مع مقابض ليس بالأمر المهم والأساسي ، ولا ألاحظ الفرق وغيابهم على الإطلاق. عندما كنت أختار أول سيارة أم في ، كنت أرغب حقًا في وعاء بمقابض فقط ، والآن أفهم أن هذا تافه وهراء! أنا أستخدم أصحاب الحفر العاديين ، كل شيء مناسب في النهاية.
لا أعتبر ريدموند علامة تجارية على الإطلاق ، وهذا النموذج ليس هو الأكثر نجاحًا بالنسبة لهم من حيث المراجعات ، يبدو أن 150 أفضل ، ولكن هناك الوعاء الأصلي سيئ ، والجميع يغيرونه في النهاية.
ولا أعرف Polaris 0523 ، لذا لا يمكنني قول أي شيء. أفضل عمومًا قدور الضغط مع الضغط ، لكنها ليست مناسبة للبرش. في الواقع ، من أجله ، اشتريت هذا Bork ، والذي لم أندم عليه أبدًا.
قائمة الأطباق الخاصة بي التي يطبخها Bork 600 أفضل من أي شخص آخر:
1) البرش
2) أرز
3) بسكويت
كل شيء آخر هو نفسه للجميع.
هنا ، الحيلة فقط في الحث ، بسبب ظهور تأثير الفرن سيئ السمعة.

أفهم أن السمة الرئيسية للتحريض هي التسخين المنتظم؟
ليس لدي ميجابايت ، لذا لا يوجد شيء للمقارنة به ، وهناك العديد من الأسئلة

تسخين موحد سريع وتحكم دقيق في درجة الحرارة. في MV أخرى ، لا يعمل البرش بشكل جيد ، لأنه لا يغلي ، لكنه يبخر من التسخين الطويل ويفقد الطعم ، لكن هنا رميت البنجر ، كل شيء يغلي بسرعة ، ثم على الفور الجزر مع البطاطس ، كل شيء مسلوق ، ثم الملفوف ، بعد دقيقتين يغلي كل شيء ، وأخيراً طماطم والخضر - كل البرش جاهز. لا يتم هضم الخضار ولا تفقد طعمها ولونها. لذيذ))) بالنسبة لي بورشت مقدس))) ، لفترة طويلة لم أستطع التكيف مع تحضيره في الأواني الكهربائية الأخرى ، ولم أستخدم موقد الكهربائي لمدة 1.5 عام. هنا يتبين أن كل شيء 5 زائد!

مرحبا! الفتيات ، السؤال جاهز بالنسبة لي ، ليس تمامًا حول موضوع هذا النموذج ، لكنني لم أجد الموضوع ضروريًا ، لذلك أريد أن أسأل هنا ، لماذا لا كلمة واحدة عن نموذج Bork u500؟ يرجى إعلام.

[ناتاليا]

ناتاليا، أنا أيضًا أنتظر أصحاب U500 ، النموذج ممتع للغاية ، لكن على ما يبدو ، لا يوجد شيء

[ناتاليا]

ناتاليا، أنا أيضًا أنتظر أصحاب U500 ، النموذج مثير جدًا للاهتمام ، لكن على ما يبدو ، لا يوجد شيء

إذن أنا مالك هذا النموذج ، لكن لا توجد معلومات ، الوصفات كلها لنماذج أخرى ، بالطبع ، أستخدمها بنفسي ، لكن كل نموذج له موضوعه الخاص ، لكن هذا ليس كذلك ، لا أستطيع أن أفهم ما قد يرتبط به هذا؟

[مناع]

مناع، وأود أن أكتب عن U500 ، لكن هنا ليس صلبًا إلى حد ما ، ولكن يبدو أنه لا يوجد مكان آخر

لذا ... لنقم الآن بإنشاء موضوع جديد. أنت هناك وأخبرنا عن جهاز الطهي المتعدد الخاص بك

منجز - بورك U500

[مناع]

مناع، شكرا لفتح Temka

مساء الخير! من فضلك أخبرني أين يمكنك أن تقرأ عن كمية المكونات لصنع الحبوب فقط؟ قرأت في هذا الموضوع أنه عند طهي الأرز ، يتم سكب الماء بنسبة 1: 1 ... لقد قمت للتو بطهي عصيدة الأرز بنسبة 2 أكواب من الأرز: 3 ماء و 1 حليب واتضح أنها عصيدة متفتتة. أنا محتار من قبل 1: 1 ، لا تحترق؟ ومع ذلك ، يا فتيات ، يقدم كتاب الوصفات معايير المكونات للأطباق العادية بالفعل ، لكني بحاجة إلى معرفة كمية الماء التي أحتاج إلى تناولها لكوب واحد متعدد الزجاج ، على سبيل المثال ، الحنطة السوداء والدخن والأرز ، إلخ.
قبل u600 كان لدي طباخين متعدد الطهي Polaris ، أحببتهما - لقد طهيت كل شيء فيهما ، وبنجاح كبير. لقد اعتدت على 600 الآن ، أطبخ الحساء فيه ، البطاطس المطهية باللحم ، الباستا البحرية ، بيلاف ، بالطبع! كل شيء يتحول بشكل جميل ولذيذ ، ولا يغلي ولا يفقد اللون. أنا سعيد بالطبخ المتعدد.

[إيريكا]

إيريكا، لم أفهم سؤالك تمامًا.لا تختلف النسب الخاصة بحبوب الطهي في U600 عن الطريقة التي اعتدت بها على الطهي في Polaris ، حيث إن هذه الآلة غير قابلة للضغط ومبدأ الطهي هو نفسه في كل مكان. في أي MV-SV ، أوصي بغلي الأرز بنسبة 1: 1 مع الماء لطبق جانبي متفتت ، ولكن أولاً ، يجب شطف الأرز جيدًا بالماء البارد 5-6 مرات حتى ماء نقي. لا شيء يحترق.
أطبخ العصيدة بنسبة 1: 4 (أو 5 ، إذا أرق) دقيق الشوفان ، وجميع منتجات الألبان الأخرى (الأرز ، الدخن ، الحنطة السوداء ، الذرة ، القمح ، إلخ) 1: 5.
وهذه النسب تعمل بشكل مطلق لأي MV وحتى CB. إذا كنت تطهو عادة بنسب أخرى ، فالتزم بها.

شكرا ، لقد فهمت كل شيء بشكل صحيح. كنت مهتمًا بنسب طهي الحبوب المتفتتة مثل الأرز ، على سبيل المثال ، للسلطات. لا أعرف السبب ، لكنني لم ألتق به أبدًا ، ربما لم أكن منتبهًا ، لكن في كل مكان صادفته ، على سبيل المثال ، "عصيدة الدخن مع اليقطين" ، "عصيدة حليب الأرز" ، إلخ. وفي كل مكان تم إعطاء النسب ، على الأقل 1 : 2! لذلك استخدمت طريقة جدي العجوز: صب كمية كافية من الماء في الحبوب حتى تصل إلى أول كتيبة من السبابة ... لكن عنادني ما زال يريد عدد أكواب متعددة!
سأحاول طهي الأرز بنسبة 1: 1 على "فريك". ثم الحنطة السوداء ... شكرا لك ، فاي ، مرة أخرى.

بالنسبة للحنطة السوداء ، من الأفضل أن تأخذ 1: 1.5 على الأقل حتى تغلي ، لكن لا تطبخ في درجات حرارة عالية. أقوم بنقع الشعير مسبقًا لمدة 2-3 ساعات ، ثم أطهيه بنسبة 1: 3 تقريبًا. تحتاج فقط إلى تجربة ذلك ، كل هذا يتوقف على وقت النقع.
والسر الرئيسي للأرز الهش هو شطفه جيدًا ويفضل في الماء البارد. في الوقت الحاضر ، لا يزال الماء في الحنفيات دافئًا ، لكن الماء البارد مفضل للأرز. كما أنني أملأ جميع الحبوب بالماء البارد.
هنا MK لطهي الأرز ، ومناسب لأي MV-SV
كيفية طهي الأرز الصحيح في طباخ بطيء (فئة رئيسية) (فاي)

فيي ، شكرًا جزيلاً لك ، لقد أخذت كل شيء إلى حصالة على شكل حيوان! ) ومع ذلك ، اكتشفت اليوم فقط أن الطهي المتعدد في U600 هو وضع "الإعداد"! حسنًا ، ماذا تفعل ... عش وتعلم!) شكرًا لك!

مرحبا! أرغب أنا وزوجتي في شراء موديل u500 ، ولكن هناك سؤالان مهمان للغاية ينطبقان على هذا النموذج أيضًا:

1. هل طبخ أحد الزبادي معها؟ هل يعمل؟ ما هي المكونات؟ هل طهيت في أكواب أو في أغلب الأحيان؟
2. ماذا عن الغسيل؟ مهتم بشكل خاص في الدواخل.
شكر

U500 موضوع مختلف. هناك أجبت.

[ايرلندية]

ايرلندية، كما وعدت ، أعرض عصيدة الحليب

فريك الذرة 1 مليون طن
الحليب 3.2٪ 2 mst
ماء بارد 3 mst
سكر 1.5 ملعقة كبيرة. ل.



وضع "العصيدة" 55 دقيقة

بعد 10 دقائق وصلت درجة الحرارة إلى 98-99 درجة مئوية


لكن الحليب لم يغلي ، بل تشكلت رغوة فقط


بعد ذلك ، انخفضت درجة الحرارة إلى 85 درجة مئوية ، وبقيت هكذا لمدة 10 دقائق تقريبًا


علاوة على ذلك ، تم الحفاظ على درجة الحرارة في منطقة 96-98 درجة مئوية


لوحظ غليان خفيف

في الصورة ، يصعب رؤية الدمل ، لكن من الواضح أن الحليب قد ارتفع بمقدار سنتيمتر في مكان ما

في نهاية الوضع ، تم الحصول على عصيدة ذرة سائلة مطبوخة بالكامل.


لكن على طول محيط القاع ، تمسك العصيدة قليلاً بالوعاء ، لكنها لم تُقلى. غادرت بعد 10 دقائق.

مانيون ، لا أفهم هل اشتريت مصارعًا؟

حسنًا ، نعم ، لقد حصلت عليه منذ عدة أشهر بالفعل.

وهو صامت فالشيء الاساسي هو كونه حزبي مثله؟

لكن بطريقة ما لم يكن هناك سبب للقول عنها ... ولم يكن الأمر متروكًا لها مؤخرًا
أنا أحب شيئًا ، شيء ليس كثيرًا. مثل أي جهاز آخر ، له مزايا وعيوب.
على سبيل المثال ، لا أحب الأرز بداخله - إنه يجف ، لسنا كذلك.
الحساء رائع. بالمناسبة ، غطائي بالكاد يحجب. حدث ذلك مرة واحدة فقط. لكن الكرة تهتز في نفس الوقت بشكل رهيب ، خاصة من العادة التي تشعر بالخوف.
العصيدة جيدة ، لكنها تمسك من الأسفل.

[لا يمنع الغطاء]

بالمناسبة ، لدي تقريبا لا يمنع الغطاء... حدث ذلك مرة واحدة فقط. لكن الكرة ترعد في الوقت نفسه ، يكون الأمر مخيفًا ، خاصة عندما تعتاد عليه ، تشعر بالخوف.

لكن يمكنك التحدث عنها بمزيد من التفصيل ، نيي لم أفهم

تحتوي على كرة فولاذية في الجزء القابل للإزالة من الغطاء - فهي تنظم إخراج البخار. هذا مشابه إلى حد ما لصمام في قدر الضغط. في هذه الحالة ، يتم قفل زر الغطاء.هذا هو قدر ضغط "غير مكتمل". في الواقع ، لن تقلى ، إلا أنها تتداخل من وقت لآخر مع فتح الغطاء ، عندما يكون ذلك ضروريًا للغاية.

إنه واضح ومثير للاهتمام. ولكن في stler الخاص بي ، يطبخ برنامج الحساء بطريقة ما أسرع قليلاً من الرسوم الكاريكاتورية الأخرى ، لكن لا توجد كرة تام

Mannochka ، لم أكن أعرف أيضًا ما كان لدى بوريسكا. قال إيرينكا بشكل صحيح ، أنت صامت كحزبي ، تحتاج إلى مشاركة انطباعاتك مع من حولك.

[مانوشكا]

الأيرلندية ، كما وعدت ، أعرض عصيدة الحليب

شكر، مانوشكا!

رائع ، الرسوم المتحركة تظهر درجة الحرارة.

تحتاج إلى مشاركة انطباعاتك مع الآخرين

حسنا ، لقد شاركت

بارد ، رسوم متحركة تظهر درجة الحرارة

نعم ، هذا مناسب ، أثناء الاختبار والاختبار ، ولكن بعد ذلك لا تنظر هناك.

ولكن بعد ذلك لا تنظر هناك.

انه واضح)))
إنه أمر مثير للاهتمام حقًا ، كيف تتغير درجة الحرارة وما هي درجة الحرارة العامة في الأوضاع.

نعم ، إنه ملائم ، أثناء الاختبار والاختبار ، ولكن بعد ذلك لا تنظر هناك.

وأنا دائمًا أنظر إلى درجة الحرارة ، أنا حقًا أحب هذا الخيار وأستخدمه طوال الوقت.
لكنني حقًا أحب الأرز الموجود فيه ، فقد تبين أن الأرز الصحيح. العصيدة من الأسفل لا تلتصق بي ، على الرغم من أنني نادرًا ما أطبخ العصيدة فيها.

العصيدة من الأسفل لا تلتصق بي ، على الرغم من أنني نادرًا ما أطبخ العصيدة فيها.

نعم ، لقد قمت بطهيها مرة واحدة فقط ، للتحقق مما إذا كانت تغلي أم لا (بدأت أنا والفتيات الحديث عن هذا في موضوع آخر). نادرا ما آكل العصيدة ، وإذا قمت بطهيها ، في وعاء فخاري.

أنا حقا أحب الأرز فيها

هل تطبخ 1 أو 2 mst؟ أنا عادة أطبخ 1mst ، يجف. توقفت عن طهي الأرز فيه.

أطبخ 3-4 مرات ، لم أطبخ أقل من 2 مللى ، زوجي لن يفهم كمية أقل)))
ولكن هنا ، في رأيي ، يجب طهي 2 mst على الأقل وفقًا للتعليمات. أقوم بإضافة 1/1 ماء ، وأغسل أرز الحبوب المستدير كوبان / إيتاليكا / سوشي في ماء بارد لتنظيف المياه ، بشكل عام ، كل شيء يشبه في MK الخاص بي لطهي الأرز.

انا أعتقد ذلك. لدي الكثير من 2 mst ، لكن ماذا يمكنني أن أقول حوالي 3-4. لذلك يجف. بشكل عام ، ليس حجم بلدي.

[مناع]

مناع، لقد طهيت مرة واحدة في باناس لمدة 1 دقيقة - لم أعد أطبخ .. إنه جاف ولا يخرج على الإطلاق مثل 2-3 mst. من الأفضل طهيه لمدة شهرين ثم تناوله ببطء ، فلن يتم فعل شيء به ، ولن يضيع الأرز اللذيذ.

بشكل عام ، ليس حجم بلدي.

وفي 701 ، يتم طهي الأرز بشكل مثالي ، حتى 1 مللى

حسنًا ، لديهم أحجام مختلفة ، وبالتالي تختلف أيضًا الأحجام الدنيا المسموح بها.

حسنًا ، لديهم أحجام مختلفة

أنا أعلم)

لهذا السبب أحب طباخًا صغيرًا جدًا.
وفي 701 الأرز ليس تحت الضغط ، هل هو حساس هناك (آسف ، لقد نسيت)؟

[مناع]

مناع، نعم في 701 شاشة تعمل باللمس ، في النهاية الوقت هو 13 دقيقة.
لكن بلدي كوكو يطبخ الأرز أسرع من المصارعة 701. ويبدو من نبات واحد)

وفي 701 الأرز ليس تحت الضغط ، هل هو حساس هناك (آسف ، لقد نسيت)؟

تحت الضغط ، يكون البرنامج تلقائيًا ، أقل بقليل من 40 دقيقة.
الأرز لذيذ ، بل إنه أفضل مما هو عليه في باناسونيك)

في 701 جميع الأوضاع ما عدا القلي تحت الضغط ، كل ما في الأمر أن رايس يدخر هناك ، وبالتالي فهو يدوم 40 دقيقة. لديهم (الكوريون) الكثير من أنظمة الأرز ، وكلها تختلف في الوقت ودرجة الحرارة ، وفي النهاية تؤثر على طعم الأرز.

تحت الضغط ، يكون البرنامج تلقائيًا ، أقل بقليل من 40 دقيقة.

تحت الضغط؟ ثم شيء أكثر من 40 دقيقة. ربما يكون هناك القليل من الضغط

هناك أرز تدخر ، لهذا تدوم 40 دقيقة

حسنًا ، ها هي الإجابة

في 701 جميع الأوضاع ما عدا القلي بالضغط

ليس كل شيء ، لا يزال فرنًا بدون ضغط.
ربما البعض أكثر ، لم يستخدم الجميع بعد.

تحت الضغط؟ ثم شيء أكثر من 40 دقيقة. ربما يكون هناك القليل من الضغط

البرنامج هادئ وحساس للغاية ، وربما يكون هذا هو السبب في 40 دقيقة.

حسنًا ، والضغط في هذه القواعد ، كما هو الحال في ملف تعريف الارتباط ، ليس كما هو الحال في العلامة التجارية ، على سبيل المثال.
في 701 ، هناك برامج شيقة بشكل عام ، على سبيل المثال ، على الأرز ، يطلق البخار قبل 13 دقيقة من الاستعداد ولا يكتسب المزيد.
يتم الحصول على مثل هذا الخليط من mv مع sv.