دجاج مع صوص كاري لطبخ متعدد الطهي بورك U 800

دجاج بصلصة الكاري لطبخ متعدد الطهي بورك U 800

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: هندي

مكونات
فيليه دجاج	4 صدور
بصلة	حاسب شخصي 1
جزرة	حاسب شخصي 1
البازلاء الخضراء المجمدة	150 جرام
بصل أخضر	1 حزمة
زنجبيل طازج	1 ملعقة صغيرة
ثوم	2 فصوص
حليب جوز الهند	300-400 مل
بهارات الكاري	1 ل
الخضر	اختياري
راست. نفط
ماء	50 مل

طريقة طهو

• 1. نقطع الدجاج إلى مكعبات ونرش الملح والفلفل. ضع في وعاء واضبط برنامج القلي لمدة 15 دقيقة. ثم ضع على طبق.
• 2. قطع الخضار. في العصير المتبقي ، تُقلى جميع الخضار على وضع القلي لمدة 10 دقائق ، وفي النهاية يُضاف الثوم والزنجبيل والكاري لمدة 5 دقائق ، ويُسكب في حليب جوز الهند والماء. يُضاف الدجاج ويُمزج كل شيء جيدًا ويُترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.

وقت الطبخ:

60 دقيقة

برنامج الطبخ:

القلي والطبخ

شكرا ، علي أن أحاول.

ايرينا ، جربها! اتضح أن الأرز لذيذ جدًا ، فهو جيد للطبق الجانبي. يمكنك جعله حار وإضافة المزيد من الزنجبيل والفلفل الحار. لا أصنع أشياء حارة ليأكلها الأطفال.