كعكة تارت الكمثرى

الفئة: الحلويات

مكونات
كمثرى	2 قطعة
الخوخ	4 أشياء.
جوز	2 قطعة
سكر حبيبات	4 ملاعق كبيرة. ل.
زبدة	2 ملعقة كبيرة. ل.
سكر ناعم	4 ملاعق صغيرة
عجين الفطير الخالية من الخميرة	1 طبقة 250 جم
الفانيليا السكر	1 كيس

طريقة طهو

قطع الكمثرى إلى نصفين ، قشر ، قطع اللب - من الملائم القيام بذلك بضوضاء ، سكين نحت. نضع قطعة واحدة في الثقوب. الخوخ ونصف الجوز.
في هذه الأثناء ، يُطهى الكراميل في مقلاة - يذوب السكر وسكر الفانيليا وملعقة كبيرة. ل. زيوت. افردي العجينة برفق وقطعيها إلى أربعة مربعات. غطي أنصاف الكمثرى المقلوبة بإحكام بأرباع العجين ، وقطع الفائض على طول الكفاف.
نضع الكمثرى "المخبوزة" في مقلاة بالكراميل الذائب ، نضع قطعة صغيرة من الزبدة في الأعلى ونرش السكر البودرة ونرسلها إلى درجة حرارة 180^حول فرن لمدة 20 دقيقة.
من المستحسن تناول الكمثرى الكثيفة. حسنًا ، وأن المقلاة يجب أن يكون لها مقبض قابل للإزالة أو معدني ، ربما لا يمكنك تذكره.

الطبق مصمم ل

4 قطع

وقت الطبخ:

30 دقيقة

سونادورا

Dopletochkaهل يمكنني الحصول على قطعة؟ جميل جدا ولذيذ!

كيرش

اليوم على TNT في برنامج الطهي أظهروا وصفة مماثلة ، فقط نجمة اليانسون وضعت في المنتصف. البرقوق مع الجوز هو أقرب وأعز لي. في بعض الأحيان ، تحتاج إلى الطهي. طيب المذاق؟

تانيوليا

بارد لذيذ

أوميلا

لوريكما اللذة !!! وكل شيء موجود في القائمة !!! عجينة الخميرة النفخة الحالية.

lesik_l

أعتقد أن الوصفة لن تعاني كثيرًا من استبدال الكمثرى بالتفاح؟ أريد أن أحاول ، لكني لا أكره الكمثرى النيئة.

دوبلتا

شكرا يا فتيات ، هذا لذيذ! كيرشنعم ، لقد رأيت ذلك ، لكن اليانسون النجمي مع حبة فانيليا مدمجة في الكمثرى لم تلهمني أيضًا ، لذلك أعدتها بطريقتي الخاصة. علاوة على ذلك ، أنا حقًا أحب الكمثرى المحشوة في العجين ، على سبيل المثال ، هؤلاء. lesik_lبالتأكيد لن تتأذى! الشيء الرئيسي هو اختيار ثمار من أصناف كثيفة لا تزحف أثناء المعالجة الحرارية.

إلتواء

لاريسا ، الفاتنة! : برافو: لذيذ جدا ...! سميكة في الرهن العقاري

توفي

لاريسا ولفي العجين رقيق؟ ومع ذلك ، بعد الفرن هل تقشر العجين من الكمثرى؟ مثل الطبق. على نقانقك ، عجينتي صلبة مثل الخبز المحمص ، يمكننا أن نفعل شيئًا خاطئًا.

دوبلتا

قزحية. كا، رقيق ، لكن ليس جدًا ، ليس بحالة الورق ، حوالي 3 مم. العجين لا يتقشر ولن يجف ، سيكون كثير العصير! وأي نوع من النقانق نتحدث؟ النقانق الحلوىيجب أن تكون المقلية بالزيت مقرمشة من الأعلى وطرية من الداخل. إذا كانت تشبه البسكويت ، فهذا يعني أنك قد طهيت أكثر من اللازم أو دحرجت العجين بشكل رفيع جدًا. و نقانق زهرة - هم ليونة.
نعم ، لقد رأيت بالفعل النقانق التي جفت ، اقرأها. حسنًا - التعرض المفرط ، بالطبع! ومع ذلك ، فإن أفران كل شخص مختلفة.