كعك الربيع

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
خميرة طازجة	50 غرام
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
حليب	الخامس. ل.
طحين	الرابع أو أكثر
ملح	1 ش. ل.
بيضة	2 قطعة
الكريمة الحامضة	1 ش.
زيت نباتي	5 ملاعق كبيرة. ل
حشوة
دجاج مفروم	0.5 كجم
رامسون (الثوم البري)	حزمة
بصل أخضر	حزمة
جزرة	اختياري
ملح فلفل
بيضة	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

منذ الربيع في الخارج ، أريد أن أشارككم وصفة الكعك مع حشوة الربيع. في مكان ما منذ حوالي 1.5 عام ، سأرى هذه الوصفة على smak ua. تبين أن الكعك كان غير عادي! كيف لا تشارك هذا لذيذ؟
لذا ، لنبدأ. تخفف الخميرة بالسكر في الحليب ، وتترك لمدة 15 دقيقة. ثم امزج جميع المكونات وفي النهاية أضف غطاء الخميرة. العجين ليس شديد الانحدار. دع العجينة تنضج لمدة ساعة أو أكثر. لقد قمت مرتين أو أكثر. الآن للجزء الفني. افردي العجينة إلى طبقة ، ضعي الحشوة عليها
لف كل شيء في لفة ومقطعة إلى قطع
أنا أتناسب مع مقلاة الكب كيك ، وتذهب أينما تشاء. سيستغرق الكشط أيضًا من 15 إلى 20 دقيقة على الأقل. تخبز في 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

ملحوظة

يقول المؤلف إنه يتم الحصول على أكثر أنواع الكعك رقة إذا قمت بطهيها بالبخار. لقد قمت بطهيها بالنقانق ، وتذمر على شكل أزهار ، وسأخبرك أيضًا أنها لم تنجح بشكل سيء. أوه ، أهم شيء نسيت أن أقوله ، الرائحة عند خبز هذه الكعك لا تصدق! جربه ولا تنسى مشاركة انطباعاتك!