فطيرة "Lasunka"

فطيرة "Lasunka"

الفئة: الحلويات

مكونات
عجينة:
طحين	100 جرام
رقائق اللوز	100 جرام
الحبوب	50 غ
زبدة	150 جرام
سكر بني	100 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
حشوة:
الجبن القريش (فطيرة)	400 جرام
شوكولاته بيضاء	100 جرام
كريم 33٪ دهن	50 مل
بيض	2 قطعة
أناناس مجفف	50 غ
فراولة مجففة	50 غ
رم	50 مل

طريقة طهو

• 1. نفرم شرائح الفراولة والأناناس ناعماً وغطيها بالروم لمدة 10-15 دقيقة. يُغلى الكريم في الغليان ويُضاف إليه الشوكولاتة ويُحرّك المزيج حتى يصبح ناعمًا ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
• 2. يُمزج اللبن الرائب مع الشوكولاتة المذابة في الكريمة ويُضاف البيض ويُخلط حتى يصبح ناعمًا. ثم أضيفي قطع الفراولة والأناناس (اعصري جيدًا مسبقًا).
• 3. يُمزج الدقيق واللوز ودقيق الشوفان والبيكنج بودر. ابشر الزبدة المبردة جيدًا واخلطها مع خليط جاف حتى تتكون الفتات. ثم يضاف السكر ويقلب مرة أخرى.
• 4. انثر نصف الفتات الناتج على قاع طبق الخبز (استخدمت شكل D 20 سم) واسحقها برفق. نضع خليط الخثارة وننشر الفتات المتبقية فوقها.
• 5. ضعيها في فرن مسخن مسبقاً على 160 درجة مئوية واخبزيها حتى تجف السيخ (يستغرق الفرن حوالي أربعين دقيقة في الفرن). ثم أغلق الفرن واترك الفطيرة فيه لمدة 15-20 دقيقة أخرى.
• 

ملحوظة

اطبخ بحب وشهية طيبة!

[مارينا]

أوه ، الذواقة. مارينابعد قراءة قائمة المكونات ، أدركت أنني مستعد لطحن كل شيء نيئًا.

[كسيوشا]

كسيوشاولكن إذا كنت لا تزال تخلط وتنتظر لمدة ساعة ، فيمكنك الاستمتاع بالمركز الكريمي الرقيق والقشرة المقرمشة مم ...

: hi: مارينا! قرأت مكونات فطيرتك ، وأدركت أنها ستكون قنبلة. قرأت الوصفة - حقا قنبلة! بسرعة المرجعية عليه. الفرن مطلوب !!!

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا لمثل هذا التصنيف! جربها ، يتم تحضير الكعكة بسرعة كافية وغير مزعجة يتم خلط كل شيء بسرعة - وفي الفرن.

ماريشا ، فطيرة لذيذة ، أحفظها

[لينوشكا]

لينوشكا، كافئ نفسك بصحتك! سأكون سعيدا جدا إذا كنت تحب الكعكة!

وبالفعل في إشاراتي المرجعية قبل نهاية التدوينة!

[لينوشكا]

لينوشكا، كافئ نفسك بصحتك! سأكون سعيدا جدا إذا كنت تحب الكعكة!

ماريشا ، ما نوع الجبن القريش الذي استخدمته؟

مارين ، ولقالب بقطر 26 سم ، ربما تحتاج إلى تناول جرعة مضاعفة؟ ثم بالنسبة لعائلتي ، فإن 20 سم من هذه اللذيذة هي فقط للرائحة ، لكنها لن تصلني على الإطلاق.

بالضبط: سأصنع جرعة مضاعفة ، بدون جرعة ثلاثية ، وأوزعه على ورقة ، ثم يكفي لتناول الشاي طوال اليوم! أنا أبحث عن جبن قريش!

يبدو فاتح للشهية جدا. لقد طبعت الوصفة. سوف احاول. شكر!!!!

[لينوشكا]

izumka ،: girl_curtsey: أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة!

وبالفعل في إشاراتي المرجعية قبل نهاية التدوينة!

سأنتظر الانطباعات!

ماريشا ، ما نوع الجبن القريش الذي استخدمته؟

لينوشكا، هذه المرة تناولت "Slavyanochka" في عبوات 200 جم ، أي شيء آخر ممكن ، ويفضل أن يكون المحتوى الدهني 5٪ على الأقل.

اوليسيا ! إذا كنت ستضاعف الجزء ، فإن الشكل D 26 سم جيد. لكن وقت الخبز سيزداد وتحتاج إلى التأكد من أن القاع لا يحترق وأن القشرة العلوية لا تجف.

ناتالين ، سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة!

هل هذه فطيرة ؟؟؟ هذه كعكة !!! لقد سحبته إلى مرجعي أيضًا!

[تانيوشا]

تانيوشاشكرا لمثل هذا التصنيف! جربه في المناسبات.

سأفعل ذلك أيضًا - سأقابل ابنتي من رحلة عمل إلى بيرم .... لقد أضفت بالفعل بتلات اللوز إلى قائمة المنتجات)))

[Moskvichk @]

Moskvichk @،: girl_curtsey: سأكون سعيدًا جدًا إذا استمتعت أنت وابنتك بالفطيرة!

: hi: Marinochka ، وصفتك تحتوي على الأناناس المجفف والفراولة.اشتريت مرة أناناسًا مجففًا لأنه كان عبارة عن شرائح مجففة بدون سكر. هل هي فواكه مجففة أم فواكه مسكرة في وصفتك؟ أسأل لأنني أستعد بالفعل للخبز.

[ناتاشا]

ناتاشا، لقد استخدمت ما تكتبه - دوائر كاملة بدون سكر. أنا فقط قمت بقصها بشكل أصغر مسبقًا ، ثم نقعها.

الفتيات ، وإذا كنت تخبز في طباخ بطيء ... هل من الممكن إخراجها ، ألن تنكسر؟

وأخطط لوضع الفراولة الطازجة .. هل يمكنني ذلك؟ والأناناس المعلب ... أم لا؟

[أغنية*]

أغنية*، أخشى أنه لا يمكن إزالته من متعدد. "الكعكة" السفلية رقيقة جدًا وهشة. أفعل ذلك في شكل منقسم ، مبطنًا الجزء السفلي بورق الخبز. ثم أنقلها مباشرة بالورق إلى الطبق ، وعندها فقط أزيل الورق بعناية.

Moskvichk @ ، يمكنك أيضا الفراولة الطازجة والأناناس المعلب. فقط من الجيد أن تترك الأناناس يستنزف ويخلط القطع في كتلة اللبن الرائب ، وأود أن أضع قطعًا من الفراولة الطازجة في الأعلى - ستقع تحت وزنها أثناء الخبز. ليس كثيرًا ، حتى لا تصبح الكعكة مبللة من الداخل ولا "تقطر" ، حرفياً 5-6 حبات متوسطة.

مارينوتشكا ، لقد قدمت تقريرًا بالفعل. اليوم خبزت فطيرتك ، لذيذة جدًا ، طرية مع طبقة مقرمشة

شكرا جزيلا

[لينوشكا]

لينوشكا Oche سعيد لأن الفطيرة جاءت لتذوق !!! تناول الطعام لصحتك واستمتع!

مارينا ، يا له من طعم! أعدت وجبة مزدوجة ، ولكن مع المونجو المجفف والأناناس. غارقة ماليبو في الروم. لقد وضعت كل شيء على الورقة. ممممم! أحببت ذلك كثيرا جدا!

[اوليسيا]

اوليسيا كم أنا سعيد لإرضاء آكليكم !!!

ناتالين ، [/ b] سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة!

لم يعجبني ذلك فحسب ، بل لقد فعلته مرتين بالفعل. شكر! عظيم.
🔗

[ناتالين]

ناتالين، أنا مسرور جدا لأن الفطيرة أصبحت تذوق !!! اخبز من أجل الصحة
عذرا ، الصورة لن تفتح

لا شيئ. كان لذيذ على أي حال!