خبز القمح المخمر

الفئة: خبز العجين المخمر
خبز القمح المخمر

مكونات

أوبارا (10-12 ساعة)
خميرة ناضجة 15 جرام
دقيق الحبوب الكاملة 75 جرام
ماء 75 جرام
عجينة
عجينة ناضجة 150 جرام
دقيق الحبوب الكاملة 175 جرام
دقيق قمح 1 درجة 250 جرام
خميرة سريعة المفعول قرصة
ملح 9 جرام
ماء 270-350 جرام

طريقة طهو

  • نحضر العجينة على عجينة القمح الناضج (لدي حبوب كاملة) ونحتفظ بها لمدة 10-12 ساعة ، ثم نضع جميع مكونات العجين في دلو صانع الخبز. تعتمد كمية الماء على محتوى الرطوبة في الدقيق الخاص بك. استغرقت 270 جرامًا ، وقمنا بتشغيل برنامج "الخبز الرئيسي" أو "الخبز الكامل". نحن ننتظر ونتمتع بخبز لذيذ وصحي.
  • ملاحظة. الصورة ليست جيدة جدا من الهاتف.
  • خبز القمح المخمر

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من Luda من LJ بامتنان.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز