شرائح لحم التراوت مع صلصة العنب

شرائح لحم التراوت مع صلصة العنب

الفئة: اطباق سمك

مكونات
شرائح لحم التراوت	4 أشياء.
الزعتر الخضر	4 اغصان
ليمون	1 \ 2 قطعة.
ملح فلفل	المذاق
عنب أحمر	400 جرام
مدري	2 ش. ل.
السكر	1 ش. ل.
خردل محبب	2 ح ل.
كريم 33٪	100 مل

طريقة طهو

• ملح وفلفل سمك السلمون المرقط ، يرش بعصير الليمون ، يرش بالزعتر ويترك لينقع في الثلاجة لمدة 12-24 ساعة. أنا أستخدم حاوية فراغ.
• لعمل الصلصة ، نقطع العنب إلى نصفين. إذا كانت هناك عظام ، قم بإزالتها. غطيها بالسكر ورشيها بالشيري واتركيها على نار هادئة حتى ينضج العنب لمدة 10 دقائق.
• يُضاف الخردل ويُطحن بالخلاط لتترك قطعًا.
• أضيفي الكريمة ودعيها تغلي (لا تغلي) واخفقي مرة أخرى.
• ضعي صينية خبز في الفرن تحت الرف السلكي. اشوي شرائح اللحم لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 230 درجة مئوية.
• تقدم مع صلصة السلطة.
• 
• لذيذ واحتفالي !!!

وصفات مماثلة

شرائح اللحم المشوية (تانيوليا)

شريحة لحم عنق لحم الخنزير (في مقلاة) (مشرف)

شرائح اللحم المخبوزة في مقلاة شواء على الموقد (مشرف)

وصفة رائعة
لأول مرة أسمع عن السمك والعنب
في هذا اليوم يجب أن تتلقى الهدايا ، وهنا مفاجأة لنا
معكم ومع كل خير

[اينا]

اينا، شكر!

لأول مرة أسمع عن السمك والعنب

وبرالنا .. صنعتها بنفسي !! الوصفة الأصلية تحتوي على الكرز الأبيض !!!

[اينا]

اينا، شكر!
وبرالنا .. صنعتها بنفسي !! الوصفة الأصلية تحتوي على الكرز الأبيض !!!

Nichose الخيال في الناس
هذا كل شيء ، ذهبت إلى "الدراسة والدراسة والدراسة مرة أخرى"

هذا كل شيء ، ذهبت إلى "الدراسة والدراسة والدراسة مرة أخرى"

لا تنس ناديجدا كونستانتينوفنا !!

لا تنس ناديجدا كونستانتينوفنا !!

كما تقول يا أستاذ ، أنا أطيع وأطيع

جميل!
وعيد ميلاد سعيد لك

[تانيا]

تانيا، شكر!