صلصة الفطر الكريمية

الفئة: الصلصات
صلصة الفطر الكريمية

مكونات

الفطر 300 غرام
بصلة 1 منتصف الرأس
طماطم كرزية 200 جرام
كريم 35٪ 100 مل
ثوم 2 فصوص
زيت زيتون للقلي

طريقة طهو

  • قطع الفطر إلى شرائح أو أرباع. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. قطعي الطماطم إلى أنصاف أو أرباع.
  • سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي أنصاف فصوص الثوم. انزع الثوم.
  • يقلى البصل حتى يصبح شفافًا ، يضاف الفطر ويتبخر العصير الناتج (يستغرق ذلك من 5 إلى 7 دقائق). تُضاف الطماطم وتُحرّك وتُقلى لمدة 5 دقائق أخرى. تُسكب الكريما وتُطهى الصلصة على نار متوسطة (10-12 دقيقة). الصلصة جاهزة.
  • يمكنك تقديمها مع الحنطة السوداء والأرز والمعكرونة والبطاطس واللحم المسلوق. للتقديم ، يمكنك خلط التزيين بالصلصة وتسخين كل شيء معًا لمدة دقيقتين أو وضع الصلصة فوق التزيين.
  • أتمنى لك وجبة شهية!


كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز