طاجن ملفوف

طاجن ملفوف

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الكرنب	700-800 جم (كان لدي صرصور في الساعة 1100 ... حسنًا ، بدون جدعة
بيض	3 قطع
الكفير	70-100 مل
مايونيز	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح وفلفل حسب الرغبة
جبنه	100 جرام
طماطم	2 قطعة

طريقة طهو

• يفرم الكرنب بحرق رقيقة قدر الإمكان. قمت بخلط البيض ، الكفير ، المايونيز ، بالإضافة إلى الملح والفلفل وأي توابل تريد ، سكب الملفوف وخلط كل شيء (إذا تبين أن الكتلة رقيقة ، يمكنك إضافة الدقيق أو النشا 1 ملعقة كبيرة. L) غالبًا ما أضيف دقيق الذرة أو عصيدة من دقيق الذرة ، أو البطاطس الحبوب.
• امزج كل شيء جيدًا ، ضع جزءًا من كتلة الملفوف في وعاء MV ، ضع دوائر الطماطم على طبقة الملفوف ، ورش الجبن المبشور. ثم مرة أخرى طبقة من الملفوف والجبن مرة أخرى.
• لقد قمت بخبز الأرز في العلامة التجارية في البرنامج لمدة 25 دقيقة مع إطلاق البخار القسري.
• حسنًا ، لذيذ جدًا !! أنا أصنع هذا الطبق في كثير من الأحيان. لذيذ وسريع وصحي.

ملحوظة

يمكنك أيضًا خبزها على العصيدة / على البخار.

وصفات مماثلة

طاجن الملفوف في صانع البيتزا (ليودميا)

طاجن مع كرنب بروكسيل (دوبلتا)

طاجن الأرز مع البروكلي والقرنبيط مع صلصة الجبن في جهاز Airfryer HD9235 من Philips (مناع)

هذا هو المكان الذي سأعلق فيه الملفوف! تحولت فطيرة مخلصة! شكرا لك!

هذا هو المكان الذي سأعلق فيه الملفوف! تحولت فطيرة مخلصة! شكرا لك!

شكرا لك يا مخلص انا احب الملفوف.

[تانيوليا]

حول! اريد هذه الكسرولة تانيوليا، وإذا أضفت القشدة الحامضة بدلاً من المايونيز - أليس هذا حرجًا؟ وكذلك مع جبنة أديغة (لا تذوب)؟

[تانيوليا]

حول! اريد هذه الكسرولة تانيوليا، وإذا أضفت القشدة الحامضة بدلاً من المايونيز - أليس هذا حرجًا؟ وكذلك مع جبنة أديغة (لا تذوب)؟

بالطبع يمكنك استخدام القشدة الحامضة. سوف تضيف جبن الأديغة نكهة ، ولكن لا تذوب. سيكون الطعم أقرب إلى اللبن الرائب.
سأشارك الآن طاجنًا آخر ، في حين أن موسم الخضار يجب أن يكون في الوقت المناسب ، أحاول تناول الخضار كل يوم.

[تانيوليا]

تانيوليا
يا لها من وصفة مغرية وفي نفس الوقت بسيطة (سأقول - لقد طبعتها بالفعل بنفسي). هذه هي الطريقة التي سأذهب بها إلى السوق من أجل الملفوف ، وكيف سأطبخه وأقدم تقريرًا على الفور.
وسؤال آخر: إذا كان في رسم كاريكاتوري بسيط Dex 60 ، فما هو الوقت المطلوب

[تانيوليا]

تانيوليا
يا لها من وصفة مغرية وفي نفس الوقت بسيطة (سأقول - لقد طبعتها بالفعل بنفسي). هذه هي الطريقة التي سأذهب بها إلى السوق من أجل الملفوف ، وكيف سأطبخه وأقدم تقريرًا على الفور.
وسؤال آخر: إذا كان في رسم كاريكاتوري بسيط Dex 60 ، فما هو الوقت المطلوب تقريبًا

لست على دراية بهذا الكارتون ، لكنني أعتقد أن الخبز (إذا كان الجزء السفلي لا يقلي كثيرًا) 35-40 دقيقة كافية تمامًا.
إذا كان هناك شيء مثل التبريد ، ثم 50 دقيقة.
الملفوف صغير ، وتحتاج إلى تقطيعه إلى شرائح رفيعة ، ثم سيكون الشيء ذاته.

تانيوليا ، فتاة ذكية - لقد وضعت هذه الوصفة الممتازة! غدًا سأفعل ذلك ، حسنًا ، ستظهر فطيرة طاجن رائعة ، ولذيذة ، وصحية ، وبسيطة من حيث تكاليف العمالة. انا احب هذه الوصفات

تانيوليا ، فتاة ذكية - لقد وضعت هذه الوصفة الممتازة! غدًا سأفعل ذلك ، حسنًا ، ستظهر فطيرة طاجن رائعة ، ولذيذة ، وصحية ، وبسيطة من حيث تكاليف العمالة. انا احب هذه الوصفات

أتمنى لك وجبة شهية! حقا طعمها جيد. شكر

[تانيوليا!]

تانيوليا!
تم بالفعل شراء الملفوف
الطاجن يخبز بالفعل

[تانيوليا!]

تانيوليا!
تم بالفعل شراء الملفوف
الطاجن يخبز بالفعل

هذا رائع. أود كثيرا أن أحب الطاجن.

وها هي قطعة من طبق خزفي (لن أعرضها بالكامل ، لأنها مجروحة قليلاً ولا تبدو جيدة جدًا.أضع شرائط الرق بالعرض ، وسحبت للخارج لهذه الشرائط في يدين - وكسر 2 قطريًا وانقلب الخزان جانبًا في الوعاء)


لقد جربته بالفعل - لقد أحببت المذاق حقًا ، وسنعمل على العرض في المرة القادمة.
أركض لأضع + للوصفة ، بالتأكيد سوف تتجذر معي
سؤال واحد: هل تحتاج إلى سحق الملفوف على الأقل قليلاً قبل صبّه (قشطت الدسم). مخبوز في Dex60 على الخبز 1 ساعة 20 دقيقة + 15 دقيقة. ساخنة. هذا فقط (لكن الطاجن كثير العصير على أي حال).

لم أقم بسحق الملفوف ، فهو شاب وعصير ومفرومة جيدًا ، بينما كنت أقوم بتقليب كل شيء بملعقة بلاستيكية ، كان ذلك كافياً. في فصل الشتاء ، بالنسبة لمثل هذا الطاجن ، أقوم بتسخين الملفوف في الميكروويف بعد التقطيع.
ومع ذلك ، لم أخرجها من الوعاء تمامًا: نعم: لقد وضعتها في أجزاء من كل منها على طبق ، ربما كانت ستكسر نفس الشيء بالنسبة لي ، بشكل عام أخرج جميع أنواع الأوعية من الوعاء ، لكن بقايا الطعام لا تزال دافئة ، هذا سيضيف بعد ذلك وجبة دافئة. صحيح ، لقد تم تنفيذ هذا في الصيف ، يا أبي هدية ، حسنًا ، قطعة بنفسك وهذا كل شيء .. اليوم اشتريت رأسين من الملفوف ، وربما سأفعلها غدًا مرة أخرى.

ها هي الفكرة مع مايكرو ميرسي ، لم أكن لأفكر فيها بنفسي

يا له من طبق خزفي لذيذ. نحن أحب ذلك كثيرا. والخبر السار هو أنه في مثل هذه الحرارة يمكنك طهي مثل هذا الطعام اللذيذ بدون فرن. لقد طهيت على "الخبز" ثم تركته لمدة 30 دقيقة أخرى مع فتح الغطاء.

شكرا جزيلا على الوصفة لك!

يا له من طبق خزفي لذيذ. نحن أحب ذلك كثيرا. ويسعدني أيضًا أنه في ظل هذه الحرارة يمكن طهي مثل هذا الطعام اللذيذ بدون فرن. لقد طهيت على "الخبز" ثم تركته لمدة 30 دقيقة أخرى مع فتح الغطاء.

شكرا جزيلا على الوصفة لك!

وشكرا لك على تجربة Bon Appetit!

لقد أحببت الوصفة - أخذتها إلى مكاني .. ولكن نظرًا لحقيقة أنني كنت "أتقن" الرسوم المتحركة لمدة أسبوع ونصف فقط ، فقد أردت أن أسأل. ربما تعرف أي نظام لتكييف هذه الوصفة لباناس؟ النقطة المهمة هي أنه في وضع "الحساء" ، سوف "تطفو" هذه الكسرولة ، أي هل سيكون هناك الكثير من السوائل الزائدة؟ أفترض أن لدينا إما بيلاف أو مخبوزات. ربما جرب شخص ما هذه الوصفة بالفعل في كارتون باناس؟

لقد أحببت الوصفة - أخذتها إلى مكاني .. ولكن نظرًا لحقيقة أنني كنت "أتقن" الرسوم المتحركة لمدة أسبوع ونصف فقط ، فقد أردت أن أسأل. ربما تعرف أي نظام لتكييف هذه الوصفة لباناس؟ النقطة المهمة هي أنه في وضع "الحساء" ، سوف "تطفو" هذه الكسرولة ، أي هل سيكون هناك الكثير من السوائل الزائدة؟ أفترض أننا نمتلكها إما بيلاف أو مخبوزات. ربما جرب شخص ما بالفعل هذه الوصفة في كارتون باناس؟

في باناس ، يتم خبز البضائع بجرأة ، لبداية 40-50 دقيقة ، ثم وفقًا للظروف. ويترك ليبرد قليلاً في وعاء. كل شيء سينجح ، لا تقلق

في باناس ، يتم خبز البضائع بجرأة ، لبداية 40-50 دقيقة ، ثم وفقًا للظروف. ويترك ليبرد قليلاً في وعاء. كل شيء سينجح ، لا تقلق

شكرًا لك .. لنحاول ، إذن ، وضع BAKING ، ثم سأبلغ عما يحدث ، وما هي التعديلات التي يجب إجراؤها على هذا الطبق من أجل MV الخاص بنا.

شكرًا لك .. لنحاول ، إذن ، وضع BAKING ، ثم سأبلغ عما يحدث ، وما هي التعديلات التي يجب إجراؤها على هذا الطبق من أجل MV الخاص بنا.

حظا سعيدا

الوصفة ممتعة! هل من الممكن خبزها في الفرن؟

الوصفة ممتعة! هل من الممكن خبزها في الفرن؟

بالطبع ، ستظهر قشرة مقلية جميلة.

بالطبع ، ستظهر قشرة مقلية جميلة.

ولكن يبدو لي أنه في الفرن لن يعمل بهذه الطريقة ... على الرغم من ذلك ، يقوم MV-ki بعمله ... إما أن يلعب وضع خاص للتدفئة والطهي دورًا ، أو وجود مساحة "فراغ"!

لكن يبدو لي أنه في الفرن لن ينجح الأمر بهذه الطريقة ... على الرغم من ذلك ، يقوم MV-ki بعمله ... إما أن يلعب وضع خاص للتدفئة والطهي دورًا ، أو وجود مساحة "فراغ"!

سوف يتحول بشكل مختلف قليلاً ، لكن نفس الشيء لذيذ.أنت بحاجة للطهي مقابل 180 ، أعتقد أنها ستطبخ جيدًا.

سوف يتحول بشكل مختلف قليلاً ، لكن نفس الشيء لذيذ. أنت بحاجة للطهي مقابل 180 ، أعتقد أنها ستطبخ جيدًا.

ربما في هذه الحالة إذن يجب تغطية النموذج بشيء؟ على سبيل المثال مع احباط؟! فقط في الفرن ، الجزء العلوي بني ، والقاع يمكن أن يتحول إلى "سائل"؟

ربما في هذه الحالة إذن يجب تغطية النموذج بشيء؟ على سبيل المثال مع احباط؟! فقط في الفرن ، الجزء العلوي بني ، والقاع يمكن أن يتحول إلى "سائل"؟

حسنًا ، لا أعرف نوع الفرن الذي لديك ، فأنت تنظر بالفعل إلى إمكانياته.

هل يمكنك طهي هذا في غلاية مزدوجة؟

تانيوشا! وجدته (بمعنى طبق خزفي)!
الآن أعرف لمن أحمل الشكر.
لقد سرقت هذه الوصفة العام الماضي وغالبًا ما أستخدمها ، لكن عندها فقط لم أكن مستخدمًا مسجلاً ، لكنني مجرد ضيف ، وبالتالي لم أتذكر الوصفة التي كانت. شكرا لك مرة أخرى

[ليز ،]

تانيوشا! وجدته (بمعنى طبق خزفي)!
الآن أعرف لمن أحمل الشكر.
لقد سرقت هذه الوصفة العام الماضي وغالبًا ما أستخدمها ، لكن عندها فقط لم أكن مستخدمًا مسجلاً ، لكنني مجرد ضيف ، وبالتالي لم أتذكر الوصفة التي كانت. شكرا لك مرة أخرى

ليز ، شكرا على الاكرامية. بشهية طيبة لعائلتك الكبيرة

أخبرني تاتيانا ، بالنسبة لطباخ Oursson 5005 متعدد الطهي ، افعل هذا الكسرولة في وضع الخبز ، لكن هل يجب إغلاق الغطاء أم لا؟ أنا فقط أتقن هذا الكارتون ، لذا أطرح أسئلة "غبية" ...

أخبرني تاتيانا ، بالنسبة لطباخ Oursson 5005 متعدد الطهي ، افعل هذا الكسرولة في وضع الخبز ، لكن هل يجب إغلاق الغطاء أم لا؟ أنا فقط أتقن هذا الكارتون ، لذا أطرح أسئلة "غبية" ...

نعم ، هذا ممكن على الخَبز ، يمكنك حسب اختيارك بضغط 110 1-2

طاجن رائع !!!! غدا سأجري الاختبارات على قدر الضغط! تانيوليا ، لديك دائمًا مثل هذه الوصفات التي لن تمر بها 🔗... شيء واحد جيد أنه يمكنك البقاء هنا ، فلن تتحسن! شكرا لك!

[تانيوشا]

تانيوشا، شكر

تانيوليا ، كتبت: "خبزت أرزًا في براند في البرنامج لمدة 25 دقيقة مع إطلاق قسري للبخار"
أنا الآن أقوم بإعداد طبق خزفي خاص بك ، لكنني لم أحصل على البخار ، لقد أصبح الجو حارًا ، وذهب العد التنازلي - لقد مضى بالفعل 15 دقيقة على لوحة النتائج ، لكن الصمام لم يرتفع.

تانيوليا ، كتبت: "خبزت أرزًا في براند في البرنامج لمدة 25 دقيقة مع إطلاق قسري للبخار"
أنا الآن أقوم بإعداد طبق خزفي خاص بك ، لكنني لم أحصل على البخار ، لقد أصبح الجو حارًا ، وذهب العد التنازلي - لقد مضى بالفعل 15 دقيقة على لوحة النتائج ، لكن الصمام لم يرتفع.

يجب أن يتراكم الضغط ، يوجد سائل في نفس المكان. كيف هو الصمام؟ تحت الضغط؟

تانيوليا ، كتبت: "خبزت أرزًا في براند في البرنامج لمدة 25 دقيقة مع إطلاق قسري للبخار"
أنا الآن أقوم بإعداد طبق خزفي خاص بك ، لكنني لم أحصل على البخار ، لقد أصبح الجو حارًا ، وذهب العد التنازلي - لقد مضى بالفعل 15 دقيقة على لوحة النتائج ، لكن الصمام لم يرتفع.

ما البرنامج الذي بدأت فيه الخبز؟ مخبوزة Tatyana على برنامج RIS ، في هذا البرنامج يعمل الضغط بالضرورة ، تحتاج إلى ضبطه بنفسك.
ولا يوجد ضغط على برنامج الخبز.
تحقق من البرنامج الذي استخدمته

وفي كارتون باناسونيك هل تحتاج بيلاف على البرنامج؟ أم أنها مخبوزات تانيوشا؟

طاجن الكسرولة ، رغم أن الضغط لم يتراكم. برنامج الشكل 25 دقيقة ، يكون الصمام في وضع HP ، لكنه لم يتفاعل. قبل دقيقتين من النهاية ، بدأ في الهسهسة بنشاط ، لكن الانطباع أنه لم يكن هناك ما يكفي من البخار لظهور المصهر. فتحته على الفور - اتضح أن الجزء السفلي ردي ومبلل قليلاً. توقف الكسرولة لمدة 7 دقائق أخرى على التسخين مع فتح الغطاء وتجفيفه.
تحولت لذيذ. أنا سعيد ، شكرًا ، سأطبخ المزيد)))
مصنوع من الكرنب الشتوي ويسخن في الميكروويف لمدة 8 دقائق. على الأرجح ، السبب هو أن هذا الملفوف ليس كثير العصير ، وقد أدرت الفوهة على الجانب الخطأ في بيرنر ، بشكل عام ، قمت بتعديلها بشكل أكبر ، ولاحظت عندما قمت بالفعل بتمزيق كل شيء.
شكرا تانيوليا شكرا لك مدير

[Svetlana4ka ،]

طاجن الكسرولة ، رغم أن الضغط لم يتراكم.برنامج الشكل 25 دقيقة ، يكون الصمام في وضع HP ، لكنه لم يتفاعل. قبل دقيقتين من النهاية ، بدأ في الهسهسة بنشاط ، لكن الانطباع أنه لم يكن هناك ما يكفي من البخار لظهور المصهر. فتحته على الفور - اتضح أن الجزء السفلي ردي ومبلل قليلاً. توقف الكسرولة لمدة 7 دقائق أخرى على التسخين مع فتح الغطاء وتجفيفه.
تحولت لذيذ. أنا سعيد ، شكرًا ، سأطبخ المزيد)))
مصنوع من الكرنب الشتوي ويسخن في الميكروويف لمدة 8 دقائق. على الأرجح ، السبب هو أن هذا الملفوف ليس كثير العصير ، وقد أدرت الفوهة على الجانب الخطأ في بيرنر ، بشكل عام ، قمت بتعديلها بشكل أكبر ، ولاحظت عندما قمت بالفعل بتمزيق كل شيء.
شكرا تانيوليا شكرا لك مدير

Svetlana4ka ، حسنًا ، أنا سعيد لأنه نجح. وبعد ذلك كنت قلقة بالفعل وما هو الخطأ بون شهية

وفي كارتون باناسونيك هل تحتاج بيلاف على البرنامج؟ أم أنها مخبوزات تانيوشا؟

زنبق، بلدي باناسونيك ، الذي يعيش الآن مع والدتي في المخبز ، يقلي كثيرًا ، ويمكن أن يحترق.
أفضل تجربته على بلوف ، لكن ... مرة أخرى ، لا أعرف كيف تعمل باناسونيك من أجلك.
حظًا سعيدًا ، اصنع طبق خزفي.

نعم ، يجب محاكمة تانيا على بيلاف ،

[تانيوليا]

تانيولياشكرا لك على الطاجن الرائع مثل الفطيرة فقط بدون عجين. والدفء لذيذ ، والبارد جيد أيضًا.

Olesya ، أنا سعيد لأنك أحببت ذلك. شكرا لك: روز: أنا أحترم نفس الملفوف ، فالبرد يسير أفضل معي.

[تانيوليا]

تانيوليا، أحضر طبق خزفي وشكرًا. في الآونة الأخيرة ، كان لزوج حبيبها طفرة أخرى في فكرة فقدان الوزن. وأعاني: ابحث عن وجبات غذائية وحضرها. لطالما كنت أتفاعل مع الملفوف بالعبارة التالية: "أنا لست عنزة ، أنا لا آكلها!" وأجبته - هذا طبق خزفي! تعال يا عزيزي من أجل حبيبته! أكلت وامتدحت! لقد أحببته أيضًا حقًا: كثير العصير ورائع. تُخبز في MV Polaris 0517 على الخبز لمدة ساعة. ها هي:



وقطعة:



في اليوم التالي. بمجرد أن أحاول في Travola - اصنع مثل هذا فرن البيتزا

ربما فات الأوان ، لكني أردت أن أقول عن باناسونيك. تعمل الطواجن (الجبن ، الملفوف ، المن) بشكل جيد مع برنامج الخبز والأرز ، وهو الأول في القائمة. في البرنامج ، حصلت على بيلاف نيئ ، كما لو كان في الصلصة. بالمناسبة ، ربما ليس في هذا الموضوع ، ولكن في 20 يناير ، كان عمر أول باناس الخاص بي 10 سنوات. يحرث مرتين على الأقل في اليوم ، كل يوم! وكذلك الزبادي مرة في الأسبوع بالإضافة إلى الضيوف أحيانًا ... هذه آلة! الهيئة العامة للإسكان ، حتى لا نحس بها.

طبق الكرنب المفضل لدي في الطفل Redmond RMC-02. نصف القاعدة. شكرا مرة أخرى على وصفة طبق الخضار!

[لويا]

لويا، شكرا على البقشيش وكل ألذ !!!

[تانيوليا]

تانيوليا، خذ الشكر والتقرير ، فقط من متعدد ، بحماس ، بحرارة:


يخبز في طباخ متعدد الوظائف Philips 3095. ، فقط بدون طماطم ، لا يأكل الطفل.
رشت قعر الملي بالجبن على غرار لويا ، كان هو الذي كان بنيًا جدًا. طلب الطفل مكمل سوبر!

[ايلينا]

ايلينا، شكر
إنه لأمر جيد عندما يطلب الطفل المزيد

[تانيوليا]

تانيولياأوه ، تانيا ، هذا مؤكد! إنه مقرف جدًا بشأن الطعام ، من الصعب إرضائه!