كعك القمح

كعك القمح

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	500 جرام
ماء دافئ	1 + 1/4 فن. (هذا 300 مل)
ملح	1/2 ملعقة كبيرة. ل.
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
راست. نفط	3 ملاعق كبيرة. ل.
الخميرة الجافة	2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• يقسم إلى 8 أجزاء. نحن نشكل الخبز. تغمس في الماء المغلي في بذور السمسم:
• 
• وإعطاء التدقيق ، والتغطية بمنشفة لمدة 30 دقيقة ، يكاد يتضاعف:
• تُخبز على حرارة 200 * (لا أكثر) ، وبعد إخراجها من الفرن ، مرة أخرى تحت منشفة لمدة 10 دقائق.

وقت الطبخ:

لدي ساعة و 30 دقيقة.

برنامج الطبخ:

الوضع

ملحوظة

لدي صديق يورا ، لقد علمني كيف أخبز الخبز. واتضح أن الخبز يشبه إلى حد بعيد هذه.

وصفات مماثلة

كعك عيد الفصح اليهودي مصنوع من دقيق الماتز (كابريس)

الكعك اليهودي (أكسيوما)

خبز البيغل (الكسندرا)

[فيكي]

فيكي
هل فهمت بشكل صحيح ، فقط ضعه في الماء المغلي وهذا كل شيء؟ بضع ثوان فقط أم ماذا؟ وقبل الخبز ، هل دهنت الخبز بأي شيء؟

[كروشيه]

كروشيه، غمستهم في الماء المغلي وأمسكتهم ، استغرق الأمر حوالي دقيقة لكل منهم.
مبللة مباشرة ، أرسلتها على الفور إلى طبق به بذور السمسم ووضعتها على ورق الخبز. لم أقم بتشحيم أي شيء آخر.
أخبرتني سونيا أيضًا أنني قمت بتشكيلها بشكل غير صحيح. ويقول إنه من الضروري صنع "كرة" ، وإدخال إصبع في المركز لتدويره من خلاله. ثم لن تغلق الثقوب.

[فيكي]

فيكي
شكرًا لك ، ولكن بخصوص التشكيل ، فأنا دائمًا أقول ما أخبرتك به سونيا. كيف تتشكل؟ آه ... حسنًا ، ربما تشمر السوط ثم تربط الأطراف ، أليس كذلك؟ سأحاول أن أجد الوقت اليوم لأخبز الخبز.

وصفة مماثلة - الخبز من كتاب V. Smellwood

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=488.0

[فيكي]

فيكيشكرا على الوصفة. خذ تقريرًا مصورًا. لقد صنعت القليل من بذور الخشخاش ، وابنتي تحب بذور الخشخاش كثيرًا.

[ملكة جمال توت العليق]

ملكة جمال توت العليق، صف دراسي!
ما هو الرجال الوسيمين!
شكرا لملاحظاتك!

أنا ، بالطبع ، في حيرة من أمري ، لكن ... لا يزال الأمر رائعًا! (لقد قرأت للتو بعض الوصفات المماثلة ، وحدث خطأ ما عندما غمستهم في الماء المغلي. لقد قمت بطهيهم لمدة دقيقة واحدة لسبب ما. ولكن لم يكن علي ذلك. لم يكن من الممكن وضعهم على ورقة الخبز تقريبًا).
لكن الفرن أصلح كل شيء ، واتضح كثيرًا! لقد صنعت نصف حصة ، وصنعت 6 منها. أنا فقط بحاجة إلى كعك صغير. سرق الابن في الحال وهرب إلى صديقته



وهذه لم تعد موجودة