مربى التوت الأزرق

مربى التوت الأزرق

الفئة: الفراغات

مكونات
توت بري	2 كجم
السكر	0.8-1 كجم

طريقة طهو

• ضعي نصف السكر و 200 جرام من التوت الأزرق في وعاء (يمكنك إضافة نصف كوب من الماء). قم بتشغيل وضع التدفئة. يقلب من حين لآخر. في هذا الوقت ، نظف باقي حبات العنب البري. عندما يذوب السكر ، يُضاف باقي السكر والتوت ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين تقريبًا مع فتح الغطاء ، مع التحريك من حين لآخر. لا تنسى التخلص من الرغوة (كان لدي ملعقة كبيرة من كل شيء). الطبخ بالقوام المطلوب.
• تصب في برطمانات معقمة ولفها.
• استمتع بالشاي في أمسيات الشتاء الباردة!

الطبق مصمم ل

3 عبوات سعة 0.5 لتر

وقت الطبخ:

2.5 ساعة مع التحضير

برنامج الطبخ:

تدفئة وإطفاء