النماذج غير القياسية في باناسونيك

أوه ، رائحة حقا ، أسمع! ويعتقد الزوج أن HP بلا أبعاد ، ثلاثة أنواع من الخبز ممكنة .. على الرغم من نعم ، هذا ممكن ، أنا حقًا أضعهم في ثلاثة أشكال فقط ، لكن أعتقد أنه يمكنك أيضًا الخبز ، فقط ضع القليل من العجين في القاع ، حتى لا تلتصق الأشكال العلوية
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

[منى 1]

منى 1، شكر! الخبز لذيذ بجنون ويحتفظ بهشاشة لفترة طويلة ، على عكس المخبوزات في دلو. غدا سأحاول نصف خبز.

لقد أصبت أيضًا. الآن أخبز الخبز على شكل L7 في باناسونيك.
عجنتها بيدي على 300 غرام من الدقيق ، مخبوزة في الفرن مع الضوء. وأنا أجلس و "أدخن" بعصبية ، لا أعرف كم من الوقت لأخبز ، أضعه في الخبز لمدة ساعة واحدة. لكني أعتقد أنه سيكون كثيرًا ، يدي تتوق لإلقاء نظرة خاطفة ، لكنني سأقاتل !!! ماذا لو سقط ودمر كل شيء.



Urrraaaa !!! كل شيء على ما يرام. ها هو مولود جديد وزنه 450 جرام وسنكتشف طعمه غدا

خبز سعيد!

[أناستاسيا ك]

أناستاسيا ك, ك @ wkaبنات رائعات الخبز !!!!

خبز سعيد!

شكر. لقد جربته بالفعل ، ولم أستطع المقاومة. خبز لذيذ. ويا لها من جميلة وحتى ...
الآن أحلم أيضًا بشراء نماذج l11

أرغب في مشاركة فرحتي مع الفتيات ، اليوم جاءت حقيبة الرغيف الفرنسي بشحنة من كراسنودار ، تكلفتها 650 روبل ، لا أعرف الكثير أو القليل ، أنا سعيد جدًا!

الشيء الوحيد الذي لا أفهمه هو نصيب ما هو الخطاف؟

مرحبا.
هل يمكن أن تخبرني ، هل تستخدم باناسونيك لخبز الباجيت بحامل الرغيف الفرنسي مولينكس؟
ما البرامج التي تستخدمها للعجن والخبز؟
شكر.

يا بنات ، قل لي من يخبز الخبز خبز القمح 50x50 مع الخميرة الحية من إيرينا ، إلى متى يجب أن أضع في وضع الخبز؟ نموذج L7
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

مرحبا يا فتيات.
مساعدة الخباز الفلاح
صانع الخبز باناسونيك 2502 ، كنت أقوم بخبز الخبز منذ عامين ، كل شيء على ما يرام - القمح والجاودار ، إلخ.
لا ، لقد قررت تعقيد حياتي - لأخبز الرغيف الفرنسي ، اشتريت حامل الرغيف الفرنسي من مولينكس.
إنها بالفعل الجولة الثالثة ، لكنني لم أتمكن من الحصول على خبز الباجيت العادي - إما صعبًا ، ثم مسدودًا ، إلخ.
استخدم برنامج "بيلميني" للعجن و "الخبز"
قل لي الوصفة والإجراءات.
شكرا مقدما.

[أندرو]

أندرو، وأنت تقرأ وصفات الرغيف الفرنسي على الموقع. هناك أيضًا حيل للقولبة والخبز في درجات حرارة عالية. يبدو لي أن الرغيف الفرنسي في آلة الخبز ليس الرغيف الفرنسي ، كيف يمكنك خلق درجة حرارة عالية هناك حتى تنفجر العجين؟
لدي نفس موقدك. لكني لم أخبز الرغيف الفرنسي فيه ، ربما يكتبه من لديهم خبرة.

قرأت خدعة التشكيل ، تم الحصول على النموذج.
لكن بطريقة ما اتضح ، بالنظر إلى الصورة المعروضة.

[أندرو]

أندرو، خبزت الخبز الفرنسي في باناس. في الصفحة 9 من الموضوع هناك تقاريري. لم يتجذر. يعيش حامل الرغيف الفرنسي في الخزانة دون انقطاع. أنا أخبز الرغيف الفرنسي في الفرن.
حاول العثور على وصفات مولينكس ، والتي يمكن أن يعمل بها صانع الرغيف الفرنسي.

الفتيات ، من فضلك قل لي هذا النموذج:

مقلاة خبز ، بدون غطاء ، 0.7 كجم
بلد المنشأ: اوكرانيا
الماركة: BIOL
المقاس: 12 × 11 × 22 سم
المواد: الألومنيوم
الشهادة: PCT
الوزن: 350 جرام

هل هي L7؟ و BIOL هي شركة تصنيع عادية؟ أريد أن أخبز الخبز بالشكل والحجم المعتاد)))

الإيرلندية ، لم أفعل ، لكن يبدو أن فتيات بيول كانوا يمدحون. خبز سعيد!

وأشاد بيول الفتيات

مدح ، مدح ...

أنا أيضًا مسرور جدًا بقوالب Biolovska الخاصة بي !!!

[ماريناستوم]

ماريناستوم, كروشيهالفتيات شكرا جزيلا لك. لذلك ، يجب أن نأخذ)))

[مارينا]

يعيش حامل الرغيف الفرنسي في الخزانة دون انقطاع. أنا أخبز الرغيف الفرنسي في الفرن.

مارينا، مرحبا! وأنا أخبز الرغيف الفرنسي بشكل دوري. قوالب الخبز الخاصة بك هي أيضا معطلة أم ماذا؟ أنا فقط في L7 ، ولكن في L10 (أقل بقليل من L7) ، وأخبز ، في دلو من حصان ، أعجن فقط ، ولفترة طويلة. دلو حصان يشبه الجديد. وشكل الخبز - تمامًا مثل الطوب. هذا كل شيء:

هذا هو خبز العجين المخبوز المخبوز في باناسونيك. لقد تحولت من خبز الخميرة إلى خبز العجين المخمر. سعيد جدا!

مرحبا.
شاركي الوصفة الخاصة بالباجيت والإجراء ، وإلا أخشى أن يتم نقل حقيبة الرغيف الفرنسي أيضًا إلى المخزن.
شكرا مقدما.

مساء الخير ، وصل الزي الرسمي الخاص بي أخيرًا. اعتقدت أنني طلبت L-7 ، لكن L-10 جاء (هو نفسه L-7 ، لكن أقل بمقدار 5 مم على كل جانب.)
اريد ان اوضح. أضع صانع الخبز في البرنامج 1 ، بعد العجن الثاني ، أفصل القابس من الشبكة ، ونقل العجين إلى القالب ، وتوصيل HP بالشبكة واترك الخبز يخبز في النموذج؟ او نضع العجينة على البرنامج وبعد العجن نضع العجينة في القالب ثم نضع برنامج الخبز؟ ما هي أفضل طريقة للقيام بذلك ، أخبرني ، من فضلك. لا أستطيع قراءة Temka بالكامل الآن ، أريد حقًا خبز الخبز في النموذج في أسرع وقت ممكن)))

[مارفوشا 5]

مارفوشا 5,
سأجلس وأستمع. لدي فيليبس ، حقًا. لكن هناك ، في حالة عدم وجود كهرباء ، البرنامج لمدة 10 دقائق أخرى. لا تمسح. ومن المثير للاهتمام ، من الناحية النظرية ، من الممكن القيام بذلك لطرازات HP الأخرى؟

[هافروك]

هافروك، لدي صانع خبز Moulinex ، والذي يحتوي على برنامج الرغيف الفرنسي الخاص ، فأنا أخبز هناك ، لكني أخبزته أيضًا في Panasonic. هنا: 🔗 يمكنك أن ترى كيف يتم ذلك. وصفة أبسط خبز الباجيت هي كالتالي: 280 غ من الدقيق ، 170 مل من الماء ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة صغيرة. خميرة سريعة المفعول. في باناسونيك ، يمكنك عجن العجينة في وضع البيتزا ، ثم تشكيل 4 باغيت من هذه العجينة (شاهد الفيديو كيف يتم ذلك) ، ثم في HP اتركهم يقفون لمدة 20-25 دقيقة وتشغيل الخبز لمدة 50 دقيقة. الرغيف الفرنسي في باناسونيك جيد جدا. لا تحتاج إلى رف رغيف على الرف ، حسنًا ، إذا كنت تخشى فقط زيادة الوزن ... الرغيف الفرنسي يطير بعيدًا بسرعة كبيرة.

[مارفوشا 5]

مارفوشا 5لا تفصل قابس الموقد. بعد التمرين الأول ، أخرج الدلو من الموقد. ثم باستخدام الأيدي الملطخة بالزيت ، أقوم بتحويل الكعكة إلى شكل L7. أعيد النموذج L7 مع وضع الكعكة فيه إلى صانع الخبز. يرتفع العجين أكثر. ولكن بعد 20 دقيقة لا يوجد تقليب آخر ، أو بالأحرى ، الموقد يدور ، ولكن في الشكل L7 لا يوجد محرك. يُخبز الخبز بالطريقة المعتادة.

[ايرينا]

اريد ان اوضح. أضع صانع الخبز في البرنامج 1 ، بعد العجن الثاني أقوم بسحب القابس من الشبكة ، ووضع العجين في القالب ، وتوصيل HP بالشبكة واترك الخبز يخبز في النموذج؟ أم نضع العجينة على البرنامج وبعد العجن نضع العجينة في القالب ثم نضع برنامج الخبز؟ ما هي أفضل طريقة للقيام بذلك ، أخبرني ، من فضلك. لا أستطيع قراءة Temka بالكامل الآن ، أريد حقًا خبز الخبز بالشكل في أسرع وقت ممكن))

ايرينا، إذا كان ذلك مناسبًا ، سأجيب: يمكنك الخبز بطرق مختلفة: إذا كنت تخبز في 1 بروغ ، ثم بعد العجن الأخير ، على الشاشة 1:40 ، قم بتحويل العجين إلى القالب ووضع القالب في حصان. من الأفضل القيام بذلك الآن ، في رأيي. لكن يمكنك القيام بذلك مع برامج أخرى أيضًا. إذا كنت ترغب في استخدام وضع العجين أولاً ، ثم وضع الخبز ، ثم في هذه الحالة ، بعد وضع العجين ، انقل العجينة إلى الشكل ، ثم انتظر حتى ترتفع العجينة بالشكل ، ثم قم بتشغيل وضع الخبز. لكن من الأفضل التدرب على برنامج واحد في الوقت الحالي.
ملاحظة.

ثم باستخدام الأيدي الملطخة بالزيت ، أقوم بتحويل الكعكة إلى شكل L7

دسم، وأضع يدي مبللة بالماء البارد في قالب.

[لاغري]

يرتفع العجين أكثر. ولكن بعد 20 دقيقة لا يوجد تقليب آخر ، أو بالأحرى ، الموقد يدور ، ولكن في الشكل L7 لا يوجد محرك.

Alevtina ، شكرا جزيلا لك على إجابتك.
أي ، هل من المقبول أن يتحول الموقد تحت الشكل؟ شكر. سأحاول أن أخبزه هكذا.

لاغريماريا شكرا جزيلا لك. أنا أحب خيارك الأول أكثر. ألا تسحب القابس من المقبس أيضًا؟

أنا فقط لا أفهم أي شيء عن الكهرباء)))) لن أسحب التيار إذا تم تغيير النماذج في HP المضمنة؟)

[ايرينا]

ايرينا، إذا كنت أخبز بدقة في البرنامج 1 ، فعند إجراء نقل العجين ، أقوم بإزالة القابس من المقبس. لدي منفذ بمفتاح ولا أقوم بإخراج القابس ، أقوم فقط بقلب المفتاح ، ثم أعد تشغيله مرة أخرى. وإذا قمت بإخراج القابس ، فلن يصاب بالصدمة.

[لاغري]

لاغريماريا شكرا على الفيديو!

[زنبق]

زنبقخبز باغيت سعيد!

[لاغري]

لاغري، شكرا جزيلا. فهمت.

[ايرينا]

ايرينا، حظا سعيدا! دع كل شيء يعمل في المرة الأولى!

[ايرينا]

ايرينا، حظا سعيدا! دع كل شيء يعمل في المرة الأولى!

ماريا ، شكرا.)

قوالب الخبز الخاصة بك هي أيضا معطلة أم ماذا؟

مرحبًا ماش!
خمول ... إذا كنت في المنزل ، فأنا أخبز
خبز أبيض يومي مع خميرة حية / مضغوطة في صانع خبز باناسونيك SD-2500 (وسط)


بالفرنسية مع إضافات نصف خميرة وحبوب. إذا كنت في القرية ، فأنا أعجن عمومًا بالمقابض وأخبز فقط في الفرن. نادرًا ما يتم وضعه في مقلاة هوائية.

[ضوء]

بنات لكن لم يطلب أحد زي موحد هنا ...

🔗

... سأذهب لأخذ علامة الجمع لذلك ضوء رأس صغير ، حول فكرة الخبز * غير قياسي * في القطن ... الخبز النيلي في القرمزي (للعينة) في وعاء خزفي .. اتضح جيدًا ... شكرًا جزيلاً على الفكرة .....

وأنا أعجن الخبز في HP في البرنامج الثاني أو على "الزلابية".
إنه أسهل على الزلابية: لقد قمت بعجنها وصريرها وإخراجها للتدقيق في وعاء.
إذا كان في الثاني ، فقم بإيقاف تشغيله بمجرد تشغيل "الارتفاع". أو أضع مؤقتًا على هاتفي المحمول لإيقاف تشغيله قبل "الخبز". هذا خلال ساعة و 20 دقيقة. في هذه الحالة ، يتم تدقيق العجين مباشرة في HP. ثم أخرج العجين من الدلو وأضعه في القالب. أغطي النموذج بورق احباط واتركه لمدة 40-50 دقيقة للتدقيق. أنا أخبز في وضع "الخبز" لمدة 40-50 دقيقة

الفتيات ، استلمت اليوم قوالب بلدي! يزن L11 372 جم ، L10 - 545 جم! لقد قمت بالفعل بتحديثهم. في الصغار كانت تخبز الجاودار بالعجين المخمر ، في كعكة كبيرة مخبوزة بالفواكه المجففة. ملطخة بالمرغرين - خرجت المعجنات بقوة. : فتاة نعم: شكرا مرة أخرى على الفكرة. تُخبز الكيكة لمدة ساعة و 20 دقيقة ، خبز - ساعة.

[بيتو]

بيتو، نتيجة رائعة! ... يا له من كب كيك فاخر!

رائع! ماذا تحصل لك؟
هل خبزتِ كب كيك في باناس أيضًا؟ ما هي الوصفة؟

شكر. : girl_red: الجحيم في قطنها القرمزي نيلي. وصفة-

100 جرام من البرقوق الزيتي + 100 جرام من الجبن القريش (لدي اللبن الرائب ، لكن أي واحد معجنات) ، سكر - 100 جرام ، 4 بيضات ، زبيب -150 جرام ، مشمش مجفف - 100 جرام ، خوخ - 100 جرام ، مكسرات وأي فواكه مجففة بشكل عام ، دقيق 300 جرام ، بيكنج بودر 3 ملعقة صغيرة (تناولت 1 ملعقة صغيرة (5 جم) من الصودا + 1 ملعقة صغيرة من النشا (2 جم) + 1 ملعقة صغيرة من حامض الستريك

... لقد تغلبت على البيض وخلطت كل شيء + بيض مخفوق + فواكه مجففة لمدة 20 دقيقة منقوعة (يمكنك ذلك في كونياك). كل شىء! لذيذ جدا وليس حلو جدا!

[دسم]

دسمأليفتينا ، هل يمكنك التوضيح؟ إذا كنت تخبز الخبز مقابل 300 جرام من الدقيق في شكل biolovskoy في HP ، فهل يجب تقليل وقت الخبز؟ ثم أخبزت في البرنامج الكامل ، وأفرطت في طهيه كثيرًا.

[بيتو]

بيتو، يا ، وكم من الوقت يستغرق؟

مارين ، أضفت أكثر - ساعة و 20 دقيقة. ولكن لدي - القرمزي ، وليس باناسيك

نعم ، أنا أكثر للقرية ، لدي فرن ممتاز هناك! يمكنك تجربتها في المنزل ، في باناس.

مارين ، لدي أيضًا فرن كهربائي جيد جدًا ، لقد قمت بخبز 180 جرامًا فيه - 50 دقيقة.

[مارفوشا 5]

مارفوشا 5، أخبز في باناسونيك رغيفًا على شكل L7 من 300 جرام من الدقيق في البرنامج الأول. أضع الحجم "M" ، القشرة "الخفيفة". 10-15 دقيقة قبل نهاية البرنامج ، أنظر إلى صانع الخبز وألقي نظرة على لون سقف الرغيف. أخرجها إذا اعتقدت أن اللون قش بدرجة كافية ، أو تركته يخبز لبضع دقائق أخرى. علاوة على ذلك ، في أوقات مختلفة من السنة وبدقات مختلفة ، أخرج البوزانكا المخبوز النهائي 15-10 أو 5 دقائق قبل نهاية البرنامج رقم 1.

لقد كنت أخبز لعدة أيام في قالب للفة من سعر ثابت. لم أكن أتوافق مع حصان ، اضطررت إلى تعديل الجوانب قليلاً بمطرقة خشبية. لكنني الآن أخبز بارًا مقابل 200 جرام من الدقيق على المخبوزات لمدة 30 دقيقة. أعجن العجينة إما على البيتزا أو على العجين الرئيسي ، ثم في الشكل وأضعها للتدقيق على الفور في حصان.

[ستافا]

ستافاالضوء هل هذا مضلع الجرافيت؟ لويتها عدة مرات ووضعتها على الرف مرة أخرى ، بدا لي القليل من الضوء.

اها هي. أقوم بدهنها بدهن غير لاصق ويطير الخبز في الحال. أنا انسحب بالملقط من AG.

[دسم]

دسمAlevtina ، شكرًا جزيلاً لك ، لقد فهمت كل شيء ، وإلا كنت أخشى أن يكون الخبز غير مكتمل وفي النهاية تبين أنه خشبي ومسمر للغاية ، وسوف أخرجه في وقت مبكر. شكر.

[ستافا]

ستافا، كم هذا جميل! وفي هذا النموذج ذي السعر الثابت ، أقوم فقط بتخزين المخبوزات الجاهزة ، والملفوفة بالفعل بالملء ، ولفائف البسكويت ، بحيث لا يتم تسطيحها تحت ثقلها عند تقديمها على الطاولة ، ولكن عند تقطيعها كان لها شكل دائري احتفالي تمامًا.



وأيضًا في هذا الشكل ، يكون النقل مناسبًا دون إتلاف النموذج في حاوية محمولة بمقبض. مع هذه الحالة الصغيرة اللذيذة ، أذهب لزيارة.

لقد قمت حتى الآن بخبز 3 أرغفة فقط ، وتمزق الجزء العلوي بقطع قبل التدقيق وقبل الخبز. ولكن حتى مثل هذا الخشن يناسبني ، فأنا أضف إليه الشعير وأصنع لوحًا عطريًا. وبعد ذلك كان الشعير يكذب للسنة الثالثة ، ظننت أنني سأأكل وحدي ، لكن زوجي تذوق نفسه وكسره

وليس لدينا مثل هذه الحاويات المحمولة ، سأشتريها بالتأكيد.