بيلاف مع لحم الضأن في قدر متعدد الطهي باناسونيك

بيلاف مع لحم الضأن في قدر متعدد الطهي باناسونيك

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
لحم الضأن
بصلة
جزرة
أرز مسلوق

طريقة طهو

• أنا آخذ جميع المكونات بالعين.
• أقلي قطع لحم الضأن مع لحم الخنزير المقدد في وضع الخبز ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم أضفت البصل المفروم والجزر المبشور ، وقليهم مرة أخرى وغطيتهم بالأرز. أضفت أيضًا الماء بالعين كما هو الحال عند طهي بيلاف العادي. ووضعه على وضع "بيلاف".

ملحوظة

يوم جيد للجميع!
أقدم انتباهكم بيلاف.

إليكم ما حدث.

اتضح أنه سباح جميل ، وأنا أفعل ذلك أيضًا - أحب ذلك من MV أكثر من مرجل

طوال الوقت كنت أصنع بيلاف من لحم الخنزير ، لكنني قررت اليوم طهيه من لحم الضأن ، فقد اتضح أنه فاتح للشهية ولذيذ للغاية.
سوف نحتاج:

لحم خروف 400-500 جم
راست. زيت 3-5 ملاعق كبيرة ،
بصل 2 قطع
جزر - 1 كبير
أرز 1 ملعقة كبيرة (من طباخ متعدد)
الثوم - 4 فصوص
بهارات بيلاف ، ملح
2 كوب قياس الماء

التحضير: وضع الخبز 40 دقيقة - أضف النقطية. 3-5 ملاعق كبيرة زبدة ، اقلي البصل على شكل مكعبات ، ثم أضيفي الجزر على شكل مكعبات ، 20-25 دقيقة قبل نهاية الوضع - اللحم والتوابل والملح. اشطف الأرز حتى تنظف المياه ، ضعه فوق اللحم. أضف 2 كوب قياس من الماء في مجرى رفيع. ضعي فصوص من الثوم ، لا يمكنك تقشيرها. بعد انتهاء وضع الخبز ، ننتقل إلى وضع بيلاف. إذا رأيت ، بعد نهاية الوضع ، أن بيلاف رطب ، فعندئذ أقوم بتشغيل وضع بيلاف مرة أخرى (تستمر هذه الدورة بحد أقصى 10 دقائق ، وهذا ما هو مفقود). أتمنى لك وجبة شهية!!! سوف أنشر الصورة غدا.