فلفل محشي قليل الدهن

فلفل محشي قليل الدهن

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
فلفل مجمد كامل (طازج في الصيف)
جزرة
أرز
بصلة
الفطر
زيت نباتي

طريقة طهو

• أضع الفلفل المجمد في الصيف على الشواية في الفرن لبرنامج الشواء وأقلي الفلفل من جميع الجهات. يمكن أيضًا تنفيذ هذا الإجراء في مقلاة هوائية ، حسنًا ، بطريقة ما ما زلت لا أستطيع تكوين صداقات مع هذا العملاق.
• يقطع البصل ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أضف الجزر المبشور.
• الفطر (لقد جمدت من الفريزر) ، يغلي دون إزالة الجليد ، يقطع في الخلاط ويقلى مع البصل والجزر. يُطهى الأرز في ماء مملح ويخلط مع مادة البصل والجزر والفطر. إذا كان اللحم المفروم جافًا ، يمكنك إضافة معجون الطماطم أو العصير. يتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل. تم تبريد الفلفل بالفعل في هذا الوقت. ضعهم في دلو متعدد الطهي.
• نظرًا لأن مرق الكريمة الحامضة والبريد غير مناسبين في الفناء ، اصنع صلصة من الدقيق ومعجون الطماطم والماء وملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملح. نسكب الصلصة فوق الفلفل حتى الوجه. في طباخ متعدد ، يكون الوضع متقلبًا. 1،5 ساعة.
• الفلفل طري وهناك مشاكل أقل مع الملفوف الشتوي.
• خيار لصلصة غير صائمة: اخلطي الكريمة الحامضة مع معجون الطماطم والماء (حوالي 1.5 لتر) ، فأنت بحاجة إلى كمية كافية من الماء لتغطية الفلفل.

وصفات مماثلة

الفلفل والكوسا محشي الديك الرومي المفروم والجزر والشعير (ماندريك لودميلا)

فلفل محشي (حلة ضغط Steba ddxl) (ناتوسيا)

فلفل محشي في قدر متعدد الطهي 6051 (ماريز)