فلفل نباتي قليل الدهن محشو - وصفة بالصورة على ماك بوك: أفضل الوصفات

فلفل بالحشوة النباتية

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

اغسل الفلفل ، انزع الساق.
سلق في ماء مملح لمدة 2-3 دقائق.
قشر جميع الخضار وقطّعها ناعماً. لقد أبشرت بيرنر.
اقلي نصف حبة بصل.
أضف جميع الخضروات باستثناء نخاع الخضار.
تقلى حتى تنضج نصف. أضف الكوسة.
أضف الأعشاب المفرومة.
يتبل بالملح والفلفل ويقلب.
نحشى الفلفل المجهز.
يقلى البصل المتبقي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
أضف عصير الطماطم.
يتبل بالملح والفلفل.
يتبل بالسكر.
اتركه ينضج لمدة 5-7 دقائق.
صب الفلفل.
أضف أوراق الغار والبهارات.
يُطهى الفلفل بأي طريقة ممكنة: على الموقد أو الفرن أو قدر الضغط أو قدر الطهي البطيء حتى يصبح طريًا.
استمتع)