لفات فطيرة الخضار

[حشوة]

لفات فطيرة الخضار

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق البانكيك	2 ستكن
ماء	2.5 ستكن
زيت نباتي	50 مل
حشوة
فلفل حلو	2-3 قطع
خيار طويل الثمر	حاسب شخصي 1
أرز للسوشي	100 جرام
صلصة الصويا	المذاق
الوسابي	قليل
بصل اخضر مع ريش	لحزمة لفات

طريقة طهو

• يُسكب دقيق البانكيك (الدقيق المستخدم مسبقًا) في وعاء عميق ، ويُضاف الماء (500 مل) ، ويُخلط جيدًا ، ويُضاف الزيت النباتي ، ويُخلط مرة أخرى.
• تُخبز الفطائر الرقيقة في مقلاة واسعة مسخنة جيدًا.
• تأكد من تكديس الفطائر. بالطبع ، يمكن خبز الفطائر حسب وصفتك الخاصة ... لقد أخذت فطيرة الدقيق لجعلها أسرع ، لأن الوصفة ليست سريعة على أي حال. مرة أخرى ، لم أستخدم ماركات أخرى من طحين الفطيرة ، حتى لا تفسد الطعم. اختبار Predportovaya شخصيًا ، طعم الفطائر منه متوازن.
• غلي الأرز للسوشي (طريقة الطهي عادة ما تكون على العبوة). تقطع الخضار إلى شرائح رفيعة طويلة (حوالي 5-7 مم): فلفل حلو (أصفر ، أحمر) ، خيار.
• ضعي الأرز في طبقة متصلة (أرق من 1 سم) في 1/4 من الفطيرة على الحافة. فوق الأرز ، على طول حافة الفطيرة ، توجد خضروات (حوالي 3-4 قش لكل منهما) مدهونة بقليل من صلصة الوسابي. عادة ما أضع 1-2 قش من الفلفل و 1-2 قش من الخيار. لف البان كيك في لفافة ضيقة بحيث تكون الخضار في المنتصف. دع البان كيك والأرز يبرد. تقطع لفائف البان كيك إلى لفات صغيرة (مثل اللفائف الكلاسيكية) بارتفاع 2-3 سم بسكين ، حادة مثل سيف الساموراي ، ضع اللفائف عموديًا على طبق. لمنع اللفائف من الظهور ، يمكن ربطها بريشة من البصل الأخضر. يُزين بالخضار ويُقدم على المائدة (!!!!!) بصلصة الصويا (هذا هو جوهر اللفائف الموجودة فيه والوسابي !!!). يتم الحصول على نوع من لفائف السوشي على الطريقة الروسية. أتمنى لك وجبة شهية!!!

الطبق مصمم ل

قطع من 20 لفات أو أكثر. يعتمد على عدد الفطائر وسمك اللفائف وارتفاعها

وقت الطبخ:

1 ساعة

ملحوظة

بالمناسبة ، بدلاً من الخضار ، يمكنك تقطيع السمك الأحمر بنفس الطريقة ... ثم تتحول لفائف السمك ...
لجعل الوصفة أكثر غرابة ، يمكنك خبزها فطائر الأرز ولف اللفات فيها ...

لربط لفات فك اللف بدلاً من ريش البصل الأخضر الموصى بها في الوصفة ، يمكنك استخدام جبن ضفيرة ... فكها ويمكنك أيضًا ربطها بخيوط الجبن هذه ... إذا كان شخص ما لا يحب البصل ... :-)))

حسنًا ، اللعنة ، اليابان ، انتظر!

حسنًا ، اللعنة ، اليابان ، انتظر!

مداخلة دقيقة جدا في العبارة !!! لن تقوض !!! في موضوع النشر !!!

وإذا كانت هناك قطعة من السمك الأحمر المملح قليلاً في وسط الفطيرة ، فكل هذا لطبق البانكيك !!! اليابان لن تصمد!

وإذا كانت هناك قطعة من السمك الأحمر المملح قليلاً في وسط الفطيرة ، فكل هذا لطبق البانكيك !!! اليابان لن تصمد!

في الوصفة ، يشار إلى هذا الخيار أيضًا ، اقرأ حتى النهاية.

حسنًا ، هل جرب أحد هذه الوصفة؟ Maslenitsa على الأنف !!! أنت بحاجة إلى التمرين مسبقًا ، حتى يصبح كل شيء على ما يرام لاحقًا ... هنا تحتاج المهارة ...

من جرب الوصفة؟ هل تستجيب؟ كيف هي انطباعاتك؟ في Shrovetide - أوصي بمفاجأة الضيوف بالغرائب! نصوت !!!
بالمناسبة ، لربط لفائف الفك بدلاً من ريش البصل الأخضر الموصى به في الوصفة ، يمكنك استخدام جديلة الجبن ... فكها ويمكنك أيضًا ربطها بخيوط الجبن هذه ... إذا كان شخص ما لا يحب البصل ... :-)))

هل قرر أي شخص تجربة هذه الوصفة على Maslenitsa؟ كيف هي انطباعاتك؟

[خبز]

خبز ، أنا أحسم أمري. شكرا جزيلا على الوصفة لك!
مصنوع من الخضار و السلمون.كان الجميع مسرورين! الطبخ ليس صعبًا على الإطلاق ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا وغير عادي. وأي غرفة للحشوات! بالتأكيد سوف أطبخ المزيد.

كنت أرغب في طهي اللفائف في الفطائر ، لكنهم أكلوا الفطائر بشكل منفصل ، لكن حشوة الجزر والفجل الأبيض بقيت ، ماذا أفعل؟ هناك أصابع السلطعون في الثلاجة. قمت بفكها ، ووضعت الحشوة ولفتها مرة أخرى. والآن انظروا إلى ما حدث.

حسنًا ، هذا الخيار ليس له علاقة بالخبز سواء في الحشوة أو في الجزء الخارجي ، ولكن بالنسبة للذكاء - 5+

Maslenitsa قادم! حان الوقت لتجربة الفطائر ، أو بالأحرى مع لفائف البان كيك

اليوم انتهيت من هذه القوائم الفطيرة

ردنا على الحجرة
كما قمنا اليوم بلف الفطائر

مع الرنجة والبطاطا المهروسة

مصنوع من سمك السلمون والخيار. خيار رائع للطاولة ، الجميع يفاجأ ، الجميع يحبها))