الفطائر الحريرية

[بالزيت !!!]

الفطائر الحريرية

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيض	10 حبات.
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل
طحين	12 فن. ل (مع شريحة)
حليب	1 لتر
زيت نباتي	2-3-4 ش. ل

طريقة طهو

• يخفق البيض والملح والسكر حتى يتماسك.
• أضف 12 ملعقة كبيرة. ل. (مع شريحة) دقيق وخلط.
• ثم صب 1 لتر من الحليب الدافئ (أكثر سخونة) و
• دعها تخمر لمدة 30 دقيقة ، أضف عباد الشمس
• زبدة وخبز.
• بدون صودا!

ملحوظة

بالزيت !!!

فقط لا تقل أن هناك الكثير من البيض ، حيث يوجد الكثير ... اعتقدت ذلك أيضًا ، حتى أطبخ هذه الفطائر ، حرير!!!

[ايلينا]

ايلينا، مثير جدا للاهتمام ، ولكن كم عدد الفطائر التي يتم الحصول عليها؟ سأحاول عمل نصف جزء. مع الفطيرة! ومع يوم المرأة القادم 8 مارس!

كيف في الوقت المناسب ، لدينا الفطائر في صفنا ، أنا أجلس أبحث عن وصفات ، بوم للقيام به!

[ايلينا]

ايليناوصفة Intersny!

أضف عباد الشمس
زبدة وخبز.

ما هي كمية الزيت التي يجب أن تضيفها؟

بدون صودا!

لماذا هذه اللهجة؟

مثير جدا للاهتمام ، ولكن كم عدد الفطائر التي يتم الحصول عليها؟

هذه الكومة من الفطائر كلها ... على شكل قطع ، لم أحسبها ..

ما هي كمية الزيت التي يجب أن تضيفها؟

أضيف في الوصفة ...

لماذا هذه اللهجة؟

لأن الكثير من الناس يضيفون الصودا إلى العجين ... لهذا السبب كتبتها بهذه الطريقة ...

[ايلينا]

ايلينا، آسف على الدقة ، يبلغ قطر الفطائر حوالي 20 سم؟ تبدأ Maslenitsa ، أريد أن أجرب فطائر مختلفة ، وبعد ذلك ما زلت أرتدي ملابسي ، لذلك أحاول معرفة مقدار الخبز ، بحيث "لن يضر ..." لاحقًا

قطر الفطائر حوالي 20 سم

مقلاة قطرها 24 سم

[لينوشكا]

لينوشكاشكرا على الوصفة. يجب أن أحسم أمري وأن أجرب الفطائر مع الكثير من البيض. بطريقة ما أقوم بتصغيرها جميعًا.
سأحاول بالتأكيد إعادة النظر في آرائي. شكر!

سأحاول بالتأكيد إعادة النظر في آرائي. شكر!

كنت أول من فوجئ بهذا العدد من البيض .. وقررت أن أحاول صنعها .. الآن أصنعها دائمًا لـ Shrovetide ...

[هيلين 3097]

هيلين 3097يا ايلينا كم سيكون الدقيق بالجرام؟

[هيلين 3097]

هيلين 3097يا ايلينا كم سيكون الدقيق بالجرام؟

لم أقم بوزنها مطلقًا ... لكنني الآن وزنتها مع أخصائي .. حسنًا ، في مكان ما 250-270 جرام ...

أنا أيضا أحب الكثير من البيض في الفطائر!

وجدت الآن في موضوع آخر ، هناك 10 ش. مع شريحة -360 غرام. يمكن ملاحظة أن الملاعق والشرائح مختلفة.

سيداتي ، دعنا نأخذ كمية متوسطة ومستديرة من الدقيق - 300 جرام. على سبيل المثال ، لدي بيض البط بشكل عام (أعطت "امرأة الدواجن" لدينا عشرات البيض في العطلة) ، فهي أكثر من بيض الدجاج ، وسأأخذها في الاعتبار بطريقة ما.

وانا وانا على الفطائر !!!!

وانا وانا على الفطائر !!!!

شكرا لزيارتكم
عيد ميلاد سعيد !!! نجاحات خلاقة !!!

[هيلين 3097]

هيلين 3097ما الفطائر رائعتين! الشيء الوحيد الذي ندمت عليه هو أنني صنعت نصف حصة. جسارة. رقيقة / والعجين سائل :-) اعتقدت أنه سيبدأ في الانكسار / ولم يحدث شيء. أيضا ، بقي صفار كعكة كييف ، وتم التخلص منها. وصفة جيدة جدا

[هيلين 3097]

هيلين 3097ما الفطائر رائعتين! الشيء الوحيد الذي ندمت عليه هو أنني صنعت نصف حصة. جسارة. رقيقة / والعجين سائل :-) اعتقدت أنه سيبدأ في الانكسار / ولم يحدث شيء. أيضا ، بقي صفار كعكة كييف ، وتم التخلص منها. وصفة جيدة جدا

أنا سعيد للغاية لأنني أحببت الوميض

تمت الإضافة الاثنين 07 Mar 2016 10:51 AM

ايلينا، حقيقة. هل هم حرير!؟

وفعلتها! وصفة تحفة! ويسهل تذكره! كرنفال سعيد !! شكر!

وفعلتها! وصفة تحفة! ويسهل تذكره! كرنفال سعيد !! شكر!

نعم ، ليس من الصعب تذكر ذلك ... أنا سعيد لأنك أحببت ذلك

[هيلين 3097]

هيلين 3097شكرا جزيلا على الفطائر اللذيذة ، حقا الحرير

[هيلين 3097]

هيلين 3097شكرا جزيلا على الفطائر اللذيذة ، حقا الحرير

وهكذا هو !!!

أنا أستخدم 8 بيضات ، لكني أحتاج 10! بالتأكيد سوف أصلحه. شكر! لينا

حقيقة. هل هم حرير!؟

لا الدنيم ، ولكن

لا الدنيم ، ولكن

كرنفال سعيد !!!

شكرا على الوصفة: الورد: فطائر لذيذة.

[ناتاليا]

ناتاليا، فطائر رائعة !!!

مرحبًا بالجميع ؛) لقد صنعت اليوم هذه الفطائر أخيرًا ، وهي حقًا رائعة ، لم يتم لصق أي من الفطائر في المقلاة وكسر عند التقليب ، وبشكل عام أحببتها حقًا ، والآن سأعدها أكثر من مرة ؛) شكرًا على الوصفة.

[أولغا 7]

أولغا 7أنا سعيد لأنك أحببت الفطائر ...

[هيلين 3097]

هيلين 3097يعجن جزء كامل اليوم. صحيح أن الحليب لم يكن كافيًا ، مضافًا إليه لتر من الماء. على الفور من المقلاة ، كان هناك القليل من الورق المقوى ، ووضعت في حفنة - و op-pa مرة أخرى الحرير.
لكن! لقد فقدت عددًا منهم خرجوا من لترين من العجين .... ومع كل فطيرة جديدة ، تخيلت بشكل أكثر وضوحًا كيف تدفقت 90 كجم بسلاسة إلى 120 ، وسيتم تسميتك بالشريك.

[هيلين 3097]

هيلين 3097يعجن جزء كامل اليوم. صحيح أن الحليب لم يكن كافيًا ، مضافًا إليه لتر من الماء. على الفور من المقلاة ، كان هناك القليل من الورق المقوى ، ووضعت في حفنة - و op-pa مرة أخرى الحرير.
لكن! لقد فقدت عددًا منهم خرجوا من لترين من العجين .... ومع كل فطيرة جديدة ، تخيلت بشكل أكثر وضوحًا كيف تدفقت 90 كجم بسلاسة إلى 120 ، وسيتم تسميتك بالشريك.

شكرا مرة اخرى. وصفة رائعة جدا. لا تطرح ولا تضيف (أنا أعطي 6 ملاعق كبيرة من الزيت).
لكن لا تزال هناك عيوب: بينما تخبز كل شيء ، سيؤذي ظهرك وتأكله في يوم واحد.
لكن البيض الآن منفصلان - صينية فطيرة وصينية لأغراض أخرى.

لكن لا تزال هناك عيوب

قتل ...

[ايلينا]

ايليناهيلين! شكرا على الفطائر الرائعة! ممتاز!
أفرطت في ذلك قليلاً وضربت العجين كله. كان من الصعب التقليب في البداية ، لكنني تكيفت.

[فيكا]

فيكاانا سعيد جدا لاننا احببناها !!! هم حقا رائعون !!!

وصفة شيقة. كنت أخشى أن أضع الكثير من البيض ، ظننت أنه سيكون هناك عجة
تحولت الفطائر الرقيقة ، لذيذ جدا! أنا فقط أضع المزيد من السكر ، كل شيء آخر هو وصفة طبية.

وصفة شيقة. كنت أخشى أن أضع الكثير من البيض ، ظننت أنه سيكون هناك عجة
تحولت الفطائر الرقيقة ، لذيذ جدا! أنا فقط أضع المزيد من السكر ، كل شيء آخر هو وصفة طبية.

سفيتا ، تحولت الفطائر الرائعة ... ذهبية ...

[هيلين]

هيلين، Lenochka ، بالصدفة عثرت على وصفتك للفطائر ، لكنني أحببت الاسم! قررت الخبز. الفطائر اللذيذة حقا! شكرًا ، لم يكن لدي مثل هذه الوصفة! يجب أن أضيف: خبز دفعة كاملة ، ليست كبيرة.

[أوكسانا]

أوكسانا، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الفطائر!

[ايلينا]

ايليناشكراً جزيلاً لوصفة البان كيك الرائعة. كنت أخبز لمدة ثلاثة أيام متتالية لأن العائلة طلبت التكرار.

[VitaVM]

VitaVMفيتوشا !!! أنا سعيد جدًا لأنك أحببت فطائر الحرير !!! اسم ابنتي ايضا فيتا ...

مرحبا تحمل الاسم نفسه. ولي عليك. حسن؟

ب] إلي
:

مرحبا تحمل الاسم نفسه.

ولي عليك.

عليك ، عليك ... !!! كتبت هذا لك ، أي لعائلتك ...

أنا آخذ وصفة للاستخدام الأبدي! :

ناتاشا ، الفطائر لذيذة حقًا !!! أنا سعيد لأنك أحببت ذلك وأنتم جميعًا ...

إلينا وأنا مع تقرير. تحفة الفطائر

لم يجد والدنا الدقيق ووضع الحنطة السوداء بدلاً من القمح. لذا فهي مفيدة أيضًا.

[TaTush]

TaTush, تانياسوبر بان كيك !!! وما زالت مفيدة حقًا !!!

شكرا على الوصفة. الفطائر رائعة ، لا توجد صورة - لقد أكلوا كل شيء
بالمناسبة ، لدي بالفعل وصفة مفضلة ومثبتة لفطائر رائعة ...لكن لا شيء يمكن أن يمنعني من إتقان وصفات جديدة. هذه الوصفة أثارت اهتمامي بكمية البيض ونقص الصودا وبالطبع الكثير من التقييمات الإيجابية.
ليست فطيرة واحدة متكتلة ، قفزت الفطائر نفسها من المقلاة ، لذيذة جدًا! بنات ، خبز ، فطائر لذيذة!

شكرا على الوصفة. الفطائر رائعة ، لا توجد صورة - لقد أكلوا كل شيء
بالمناسبة ، لدي بالفعل وصفة مفضلة ومثبتة لفطائر رائعة ... ولكن لا شيء يمكن أن يمنعني من إتقان وصفات جديدة. هذه الوصفة أثارت اهتمامي بكمية البيض ، ونقص الصودا ، وبالطبع الكثير من التقييمات الإيجابية.
ليست فطيرة واحدة متكتلة ، قفزت الفطائر نفسها من المقلاة ، لذيذة جدًا! بنات ، خبز ، فطائر لذيذة!

شكرا لك على ملاحظاتك! أنا سعيد لأنني أحببت الفطائر ... فهي حرير !!!

يا بنات لماذا لا نخبز الفطائر اللذيذة !! ؟؟؟ كرنفال سعيد !!!